زمان حتی سریعتر زمانی است که کشور تعطیلات سال نو را جشن می گیرد. هر میزبان در شب سال نو یک میز جشن برای خانواده و مهمانان شما را پوشش می دهد. در حال حاضر فقط در زمان آماده سازی منوی جشن. و نه آخرین مکان در آن سالاد را اشغال می کند. 2019 یک سال از خوک است. در مقاله، ما 5 نفر از غذاهای خوشمزه ترین و انواع مختلفی را که می توانند برای وعده های غذایی سال نو 2019 آماده شوند، تصور کنیم.
آماده سازی "Olivier" سنتی
"Olivier" احتمالا سالاد تمام وقت و نسل است، زیرا از سال به سال، تقریبا در هر خانه در جدول سال نو حضور دارد. ما تصمیم گرفتیم آن را در بالای سالاد خوشمزه ترین و محبوب قرار دهیم، اما با اصلاح اصلاح شده. بنابراین، برای آماده سازی غیر سنتی "Olivier" شما باید موارد زیر را انجام دهید:
- به جای سوسیس، 500 گرم از فیله مرغ را مصرف کنید. شیچتر گوشت بسیار ملایم و خوشمزه است، به خصوص بخش فیله، بنابراین این گزینه سالاد باید طعم و بزرگسالان و کودکان داشته باشد. جوشاندن گوشت تا آمادگی، رضایت بخش در فرآیند پخت و پز. سپس آن را خنک کنید و مکعب ها را بریزید. پس از آن، تمام مواد تشکیل دهنده ای که باید برش داده شوند، به همان شیوه به عنوان گوشت بریده شوند.
- جوش 4-5 سیب زمینی را در یکنواخت، تمیز، سرد، برش داده و به یک ظرف با گوشت بریزید.
- سپس 8 تخم مرغ را از بین ببرید، تمیز کنید و آن را اعمال کنید.
- پس از آن، قطعه ای از 5 خیار ترشی را ایجاد کنید و آنها را به بقیه کاهو سالاد اضافه کنید، که قبلا با مایع اضافی فشرده شد. پوشش و 2 خیار تازه. اضافه کردن 200-250 گرم نخود فرنگی کنسرو شده.
- در حال حاضر سالاد سس مایونز، نمک، در صورت لزوم، و چیزهای خوب را مخلوط کنید. در نهایت سالاد را با فلفل معطر زمین بپاشید و به میز خدمت کنید.
تهیه سالاد با زبان و پنیر
سالاد تند بسیار، که با استفاده از زبان آماده شده است. این عمل در اینجا به عنوان یک جزء گوشت. چگونه به طبخ آن:
- جوش 400 گرم از زبان، آن را تمیز، سرد و اعمال نی.
- حالا 3-4 گوجه فرنگی تازه را، شستن آنها، برش یخ زده و برش مکعب.
- سپس 6-7 تخم مرغ پیچ، تمیز کردن پوسته و برش را به مکعب مست.
- پس از آن، در پنجره اهنی بزرگ، نوشابه 150 گرم پنیر جامد. پر سالاد سس مایونز و خوب مخلوط کنید. سعی کنید برای آماده سازی چنین سالاد بلافاصله قبل از خدمت به طوری که آن یک پشته به دلیل گوجه فرنگی.
به هر حال، شما می توانید آن را در قالب یک خوک در یک ظرف، پنیر رنده شده، تخم مرغ و چشم، فواره زدن اب و زبان، از محصولات مربوط قرار داده است. سپس سالاد را نگاه بسیار نمادین است.
آماده سازی سالاد سال نو
بسیار خوشمزه و ملایم، آن را تبدیل به طعم و مزه سالاد سال نو. آیا نمی شود تنبل به طبخ آن در جدول جشن، و مهمانان خود را خوشحال خواهد شد.
برای تهیه این سالاد شگفت انگیز، زیر را انجام دهید:
- نگاهی به 1 پیاز، تمیز کردن پوسته، شستشو و برش چهارم حلقه. همچنین شما می خواهد 500 گرم قارچ نیاز دارند. شستشو قارچ خوبی، برش برش. پور 2-3 قاشق غذاخوری در تابه. نفت ناب، آتش سوزی در آن پیاز تا زمانی که رنگ طلایی، پس از آن قارچ و سرخ اضافه کنید تا آمادگی. در این روند از سرخ کردن، به ترتیب، اسپری و فلفل کمی قارچ ها است.
- جوش 300-400 گرم فیله مرغ، سرد و برش را به مکعب.
- نگاهی به 3 خیار تازه، در زیر آب در حال اجرا را بشویید. برش گوشت است.
- جوش باز کردن تخم مرغ 5 عدد، تمیز و برش خیار و همچنین گوشت.
- سپس کنسرو شیشه ذرت، اگزوز را، تخلیه مایع است. تمام قطعات آماده با هم در یک ظرف، سس مایونز پر و مخلوط متصل می شود. سالاد آماده است - شما می توانید شروع مزه.
به هر حال، چنین سالاد همچنین می توانید با کمپوت آناناس قطعه قطعه تکمیل شود. سپس سالاد حتی راحت تر خواهد بود.
پخت و پز سالاد "جشن"
مناسب برای جدول سال نو سالاد "جشن" است، چرا که نارنگی در ترکیب آن وجود دارد. و این مرکبات است که تا حدی ها نماد سال جدید است. بنابراین، آنچه دستور غذا برای چنین سالاد غیر معمول است:
- نگاهی 250 گرم کلم چینی و برش نی. این همان است، به کلم، یک نی از 200 گرم ژامبون (را انتخاب کنید انواع غیر بزرگ).
- در حال حاضر 100 گرم پنیر جامد و سودا را بر روی یک تانک بزرگ به یک مخزن با کلم و ژامبون مصرف کنید. قوطی های ذرت کنسرو را باز کنید، مایع را تخلیه کنید و نیمی از محتویات بانک را به تمام مواد اولیه اضافه کنید.
- حالا شما 2-3 ماندارین کوچک نیاز دارید. آنها را از پوست پاک کنید، بر روی برش ها تقسیم کنید و یک مخزن را با سالاد قرار دهید.
- یک دسته از سبز را به سلیقه خود ببرید، حتی می توانید چندین گونه را ترکیب کنید. شستشو در زیر آب در حال اجرا، تحریف ریز و اضافه کردن به سالاد. در حال حاضر نمک و فلفل کمی سالاد. به عنوان یک سوخت گیری، ترکیبی از 2 قاشق غذاخوری را اضافه کنید. خامه ترش و 2 قاشق غذاخوری. مایونز. هر کس بسیار مخلوط شده و بر روی یک کاسه سالاد قرار داده است. از بالا می توانید برش های ماندارین را تزئین کنید. یا شما می توانید با کراکر ها بپاشید.
چنین سالاد نور، ملایم و بسیار جالب برای طعم است. تنبل نباشید تا آن را در شب سال نو بخورید، و مهمانان شما با این ظرف خوشحال خواهند شد.
ما در حال آماده شدن برای سال نو سالاد "لذت"
این سالاد خوشمزه است و در عین حال بسیار مغذی است. اگر می خواهید مهمانان خود را پس از جدول جشن راضی و راضی باشید، سپس این دستور را برای یک یادداشت بردارید. بنابراین، برای آماده سازی سالاد شما به موارد زیر نیاز دارید:
- جوش 2-3 سیب زمینی در یکنواخت، اجازه دهید خنک، تمیز و سودا بر روی یک بزرگ بزرگ. در حال حاضر هم همین کار را با 2 هویج انجام می دهند، تنها آنها را به یک ظرف جداگانه تبدیل می کنند.
- 1 پیاز را مصرف کنید، تمیز کردن را تمیز کنید، حلقه های چهارم را بریزید و راه معمولی را برای شما انتخاب کنید.
- به آمادگی 350 گرم بذر بپردازید. سپس آن را خنک کنید و کاه را بریزید. دسته ای از سبز را بردارید، حتی می توانید یک دسته از پیاز های سبز را اضافه کنید. شستشو در زیر آب در حال اجرا و به طور دقیق مزاحم. می توانید از قارچ های کنسرو شده را باز کنید و از آنها تخلیه کنید.
- حالا که تمام اجزای آماده می شوند، ما شروع به جمع آوری لایه های سالاد می کنیم، هر یک از آنها سس مایونز را تحریک می کنیم. اول، لایه سیب زمینی را بر روی ظرف قرار دهید، سپس لایه پیاز ترشی، سپس هویج را بیرون بیاورید، پشت آن - گوشت پخته شده. همه اینها با سبزها بپاشیدند و از بالای سالاد با قارچ ترشی استفاده می کنند. سالاد نه تنها خوشمزه است، بلکه بسیار چشمگیر است.
ما به شما 5 سالاد برتر ارائه شده است که محبوب ترین در سال جدید خواهد بود. شما همچنین فقط برای انتخاب مناسب ترین گزینه خود را انتخاب کنید، تمرکز بر سلیقه ها و ترجیحات خانواده و مهمانان خود را. ما آرزو می کنیم الهام بخش و خلاقیت در آماده سازی ظروف در جدول سال نو، به طوری که هر سالاد پخته شده تبدیل به یک شاهکار آشپزی نفیس و خوشحالی مهمانان خود را طعم و عطر باور نکردنی.