پاییز - زمان طلایی، است که با برگ های ریخته شده، melancholyness ابدی و رطوبت همراه است. از مواد غذایی، ما به ذهن می آیند سوپ گرم شدن، شیرینی خوشمزه، و همچنین ظروف کدو تنبل. شما می توانید می گویند کدو تنبل ترین محصول پاییز، که غنی از ویتامین. کدو تنبل به درستی پخته شده که تنها خوشمزه است، بلکه مفید است، آن را افزایش می ایمنی و محافظت در برابر سرد پاییز.
بیشترین ظرف مشترک پخته کدو تنبل
می توان آن را به عنوان یک ظرف، ظرف سمت مستقل و یا دسر خدمت کرده است. این به اندازه کافی آسان به طبخ است، اما تفاوت های ظریف وجود دارد. برای شروع، آماده سازی یک کدو تنبل:
- شستن کدو تنبل به خوبی تحت جت آب، و سپس عرق حوله و اجازه دهید خشک شود.
- کدو تنبل کات. یا ورودی یا قطع بالا (آن را در روش پخت و پز بستگی دارد).
- رای چقدر کدو تنبل شما می خواهید به طبخ. گاهی اوقات به اندازه کافی و یک نیمه، اگر کدو تنبل یک اندازه بزرگ است.
- تمیز کردن کدو از دانه و پالپ فیبر با دست یا قاشق. شما لازم نیست که برای تمیز کردن بخش استفاده نشده، به سادگی آن را حذف به یخچال و فریزر. به طوری که او را خشک نیست - مسدود فیلم مواد غذایی. بنابراین نیمی قادر خواهد بود تا برای چند روز ذخیره می شود. شما همچنین می توانید قطعات را در فریزر قرار داده، و پس از آن برای تهیه خورش، سوپ و فرنی استفاده کنید.
- بعد، برش کدو تنبل را به قطعات کوچک، تمیز کردن آن از پالپ داخلی و از پوست. لازم به ساقه پوست، به خصوص اگر آن را در آشپزخانه برای مدت زمان طولانی نهفته است نه، آن را کاملا دشوار را به انجام است، چرا که کدو تنبل جامد تبدیل می شود. بنابراین، اگر شما ترس برای شکستن هستند، شما می توانید این قانون را نادیده بگیرد و فقط پالپ از کدو تنبل به پایان رسید با یک قاشق.
کدو تنبل پخته برای دسر
این یک ظرف نسبتا نور است. در اینجا شما می توانید آزمایش، اضافه کردن به هر نقطه دستور: میوه های خشک، شکر، وانیل، بادام، دارچین و آجیل.
آن را: کدو تنبل، عسل.
روش پخت و پز:
- نخست آماده کدو تنبل. برش آن را به قطعات کوچک (می توانید با پوست).
- قبلا گرم به 220 درجه فر.
- اگر شما یک کدو تنبل برای یک مدت طولانی، شما می توانید قطعات را در آب به مدت 5 دقیقه بجوشانید و به طوری که آن را تبدیل به نرم تر.
- در صورت تمایل، اضافه کردن مقداری آب به ورق پخت، به طوری که کدو تنبل تبدیل خواهد شد بیشتر آبدار. نکته اصلی این است به بیش از حد آن نیست.
- اگر دوست دارید پیام، شما می توانید قطعات به پخت روان کمی عسل یا نم نم با شکر.
- اگر شما بر روی قطعات کدو مکعب از کره، آن را به نوبه خود به خوشمزه تر است.
- مدت زمان تقریبی کدو پخته - نیم ساعت. با این حال، زمان پخت و پز بستگی به انواع، اندازه قطعات و سن کدو تنبل، بنابراین شما به دنبال پوسته طلایی به نظر می رسد بر روی آن.
- کدو تنبل در دست اجرا پور عسل، نم نم با آجیل مورد علاقه خود را. می توان آن را در هر دو گرم و سرد، با بستنی یا به عنوان یک ظرف مستقل استفاده می شود.
کدو تنبل پخته مانند یک ظرف سمت
آماده سازی چنین یک ظرف سمت، در اصل، متفاوت است هیچ چیز وجود دارد، تنها قبل از ارسال آن به فر می تواند شور کم است.
ترجمه نمی این کدو تنبل پخته
غذای اصلی زیبا که جدول خود را برای هر تعطیلات تزئین. مهمان و خانواده شگفت زده خواهد شد نه تنها برای خوراک های غیر معمول، بلکه طعم و مزه خیره کننده و عطر!
برای پخت و پز شما نیاز دارید:
- کدو تنبل کوچک.
- ادویه جات ترشی جات: نمک، فلفل، رازک-Sunnels.
- گوشت چرخ کرده گوشت گاو (اختیاری، شما می توانید یک ظرف گیاهی را).
- پنیر (انواع جامد).
- قارچ (هر، طعم خود را).
- گوجه فرنگیها.
پخت و پز:
- آماده کدو تنبل. قطع بالا، گوشت قرقره با دانه، نمک داخل کدو تنبل، شما همچنین می توانید یک چاشنی کمی اضافه کنید.
- خمیر هزار لا سرخ شده با پیاز و ادویه جات ترشی جات، اضافه کردن رازک-Sunnels. به طور جداگانه سرخ قارچ.
- مخلوط قارچ، گوشت چرخ کرده و مکعب گوجه فرنگی خرد شده. محل چاشنی در کدو تنبل، نم نم با سس گوجه فرنگی و پنیر رنده شده.
- بستن پر کردن نوک، سپس ارسال یک کوره به 180 درجه و پخت برای حدود یک ساعت حرارت داده می شود. بعد، حذف بالای - و دوباره در فر به مدت 20 دقیقه به طوری که پر کردن موفق به پیچ خورده شود.
در نگاه اول، غذاهای کدو پیچیده در حال آماده سازی به اندازه کافی. برخی از زمان و تلاش و شما می توانید خودتان لطفا و عزیزان!