چگونه به Kiries

چنین پیچیده، در نگاه اول، کلمه "Kirishki" دلالت کاملا شناخته شده و محبوب بسیاری از ظرف - تند و یا کراکر شور پخته شده را از نان چاودار. چگونه به آنها را خودتان - خواندن در این مقاله است.

1
عمومی Cyriseca آشپزی دستور العمل

برای تهیه Kirieshk مورد نیاز خواهد بود:

یک سوم از قرص نان چاودار؛
3 قاشق غذاخوری ل روغن نباتی (روغن بهتر، بیشتر خوشمزه تر kiries)؛
1 قاشق چایخوری. نمک؛
2-3 سفت پونه؛
سفت مخلوطی از فلفل.

مراحل پخت و پز Kiriesk:

اولین قدم این است که به عنوان کراکر آماده کند. برای انجام این کار، نان و کاهش آن با میله 1.5-2 سانتی متر است.
ارسال برش را در یک بسته پلی اتیلن آماده شده است.
بسته همچنین نمک، مخلوط فلفل و ادویه. کراوات بسته، ترک هوا در آن است. دقت، اما با دقت تکان دادن قطعات.
بسته از دست دادن، اضافه کردن روغن نباتی به محتویات آن.
دوباره کراوات پلی اتیلن و شکوفایی تمام مواد تشکیل دهنده.
قرار دادن ورق پخت با کاغذ، کاغذ پوست. قرار دهید بر روی تند او و میله نان کره.
ارسال یک ورق پخت در فر به 180 درجه سانتی گراد پیش گرم زمان پخت و پز - 5-10 دقیقه. مدت زمان آماده سازی بستگی به هدف از Kiriesk. ساعت بزرگتر نان در فر صرف خواهد شد، سخت تر از آن خواهد بود. با این حال، بیش از 20 دقیقه را ترک کراکر در فر - آنها به سادگی رایت کنید.

2
ایجاد ایجاد ایجاد با سیر

برای آماده سازی Kiriesk با سیر، شما نیاز دارید:

نیمی از قرص نان چاودار؛
50-100 میلی لیتر روغن نباتی (بسته به تنظیمات شخصی)؛
سر سیر میانه؛
گیاهان ثابت شده؛
نمک.

1 دستور العمل

در این دستور غذایی بیشتر توضیح داده خواهد شد chiries تند با نازک، عطر سیر به سختی گرفتار است.

نان بریده در راه راه بیش از حد گسترده. طول هر - در محدوده 4/5 سانتی متر است.
پاک 5-7 دندان سیر. بعد، برش سیر با اسلاید نازک (صفحات).
روغن نباتی را در پودر سرخ کنید و سیر آماده کنید. آن را از دست ندهید - نفت بازنویسی Kiriesk شما را شکست می دهد.
سیر کمی آستانه، آن را از روغن حذف کنید، اما یک خرج از گیاهان زیتون (یا هر یک از دیگران را به طعم و مزه خود) اضافه کنید. روغن را برای 10-15 دقیقه قرار دهید.
بعد، میله های نان بریده شده، روغن تند را وصل کنید. نمک را اضافه کنید
نوسان اجزاء، نان را بر روی ورق پخت یا ظرف قرار دهید.
ارسال ظروف در کوره، گرم شدن آخرین نه بیش از 155 درجه سانتیگراد. اگر لایه قند بزرگ شود، فراموش نکنید که آن را به صورت دوره ای به هم متصل کنید.
هنگامی که Kiries آماده می شود، روغن مازاد را حذف می کند، کراکر ها را بر روی یک حوله کاغذی قرار می دهد.

2 دستور العمل

تمیز کردن 5 دندان سیر و آنها را از طریق مطبوعات برای سیر از دست می دهد.
روغن گیاهی را به جرم حاصل کنید. تنظیم ترکیب حاصل از آن به مدت 10-20 دقیقه - روغن باید "ایستاده". توجه داشته باشید، طولانی تر مخلوط باید وارد شود، طعم بیشتری از سیر دارای روغن است.
در این زمان، نان را آماده کنید - آن را با مکعب یا کافه های مستطیلی بریزید.
اگر دوست دارید طعم حاد بیشتر از ظروف، روغن را نمی توان فیلتر کرد (از قطعات سیر). در غیر این صورت، کره اسپری را از طریق سیت پر کنید.
نان و نان بریده شده را وصل کنید. قطعه نان را بر روی ورق پخت قرار دهید و در کوره ارسال کنید.
کاهش دهنده شکر در گرمای ضعیف (بیش از 155 درجه سانتیگراد) بهتر است.

Cyrises تهیه شده با توجه به این دستور العمل با عطر و طعم سیر مشخص شده است. این که آیا سوزش و طعم ظروف وجود دارد - شما خودتان را تنظیم می کنید.