در نگاه اول آسان نیست به تشخیص یک پرفرون از گندم، اگر چه این غلات از گیاهان مختلف ساخته شده است - اولین ساخته شده توسط سنگ زنی دانه های جو ساخته شده است، و دوم دانه دانه ای است که به پردازش قابل توجهی تحت تاثیر قرار نگرفته است . و، با این حال، با توجه به برخی از نشانه ها، می توان تعیین کرد که قبل از شما صبحانه یا گندم؟
چگونه می توان یک پیرفون را از ظاهر گندم تشخیص داد
گندم و جو - کشت غلات، دانه هایی که پس از تمیز کردن، به عنوان خواهران دوقلو، شبیه به یکدیگر هستند. برای خرید در فروشگاه دلخواه دلخواه، بد نیست که یک مفهوم داشته باشید که به نظر می رسد.
- غلات مروارید شماره 1 و 2. Croins از شکل بیضی شکل با انتهای گرد و یک شیار قابل توجه در وسط. رنگ دانه ها سفید با رنگ زرد مایل به زرد است و به نظر می رسد شنا با آرد، بقایای پوسته پردازش شده است.
- گندم. دانه بدون گرد و غبار، دارای یک شکل طولانی با یک خط عمیق بسته در مرکز بدن است. رنگ های رنگ آمیزی از نور زرد تا رنگ تیره رنگ، و انسجام (زمانی که شکست) از یک فرورفتگی به شیشه ای است.
- Perlovka-Holland (شماره 3،4،5). هلندی غیر ممکن است با گندم اشتباه بگیرد، زیرا به نظر می رسد توپ از کل جو خارج شده است.
چگونه می توان یک پیرفون را از گندم به طعم تشخیص داد
ساده ترین غذا از این خرده ها یکسان مفید است، اما در طعم و روش آماده سازی متفاوت است. ما به شما پیشنهاد می دهیم که طعم گندم و جو را امتحان کنید و قدردانی کنید.
- چهره را به مدت 6 ساعت خیس کنید، سپس کروپ را بشویید، در یک ظرف قرار دهید و آب بخورید - 1: 3. جوش 45 دقیقه، نمک و خرج کردن آویشن خشک را اضافه کنید. کوشان با یک بافت غیر معمول - لغزنده، اما لذت بخش در داخل و متراکم بود.
- هم بزنید در یک فنجان گندم را در یک ظرف بریزید و یک لیتر آب جوش. پس از خنک کردن، قرار دادن ظرف را در یک شب یخچال و فریزر. در صبح پور از آب، اضافه کردن 4 فنجان آب و طبخ را روی حرارت کم به مدت سه ساعت. 15 دقیقه قبل از پایان پخت و پز سوپ را با نمک و قوس کره است. طعم - شیرین،، غنی، و اگر شما در کشمش فرنی، آجیل، دانه های خشخاش قرار داده است - خواهد برای شب کریسمس sochivo.
چگونه می توانیم جو از گندم - دستور العمل های خوشمزه
جو و گندم تهیه می شوند نه تنها فرنی. این دانه ها مناسب برای سالاد، سوپ مخاطی، کوفته، گوشت، شیرین است.
سوپ قارچ مروارید
سوپ قارچ بر اساس براث تبدیل نور، معطر، رژیم غذایی است. مواد اولیه ی آشپزی 1 غلات و حبوبات فنجان، 1.5 لیتر آب، 300 گرم است. قارچ، 1 هویج، و پیاز، سبزی های تازه.
- بلغور خیس شستشو، پر کردن با آب و جوش به مدت 50 دقیقه.
- پوست و ریز ریز قارچ و سبزیجات. سرخ تمام در روغن های گیاهی.
- درج جرم آماده در محیط مایع، بجوش و خروش آمدن به مدت پانزده دقیقه، فصل را با نمک.
ملاقه سوپ را در کاسه، نم نم با جعفری و با croutons خدمت می کنند.
گندم پلو
برای وعده های غذایی شما نیاز دارید: 2 فنجان گندم جوشانده، پیاز، هویج، سیب، فلفل دلمه ای - 1 چیز، 1/5 از کلم.
- شستشو، ریز ریز کردن و مواد تشکیل دهنده در روغن سرخ کرده.
- پور مخلوط را در یک ماهی تابه، اضافه کردن 1 فنجان آب و بجوش و خروش آمدن به مدت نیم ساعت.
- نوع گندم، ادویه جات ترشی جات، نمک، روغن، وزن گرم از 5 دقیقه، هم بزنید و پلو آماده است.
گندم آب نبات
نگاهی: 1/2 فنجان گندم پخته، دو موز، پنج چیزهای برگه زردآلو، 2 قاشق غذا خوری. L. عسل، کوچک خشکبار و برنج آرد.
همه چیز را مخلوط را در مخلوط کن و حذف جرم در یخچال و فریزر به مدت 1 ساعت. شکل قطعه کار توپ آب نبات و رول آنها را در کاکائو یا نارگیل تکه می کند.
حالا که می دانید چگونه می توانیم گندم از جو و برخی از غذاهای جالب شما می توانید prigotovit.Tak که طول می کشد به طبخ، آزمایش با مواد تشکیل دهنده و تغذیه خوشمزه و خوب غذا خانواده خود را.