Pilaf con secó frutas en una olla de cocción lenta?

Pilaf con secó frutas en una olla de cocción lenta?

un plato tan apetecible y favorita como pilaf puede ser cocinado con carne y fruta. Cocinar una guarnición popular dulce dominará incluso un principiante culinaria. El uso de multicookers aún más simplifica la tarea.



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Ingredientes para la preparación de pillies con frutas secas en una olla de cocción lenta

Para preparar el dulce y al mismo tiempo, se necesita un saciedad de delicias:

  • 2 vasos de arroz al vapor.
  • en 70 g de Kuragi, ciruelas, pasas, dátiles.
  • 1 Tamaño Medio de zanahoria.
  • 50 g de mantequilla.
  • 2 cucharadas. aceite vegetal.
  • 0.5 ppm Sal.
  • Condimentos - azafrán (o cúrcuma), Zira, Barbaris.


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Etapas de la preparación de Pillings con frutas secas en una olla de cocción lenta

1. Preparación de frutos secos.

  • Los frutos secos se enjuagan a fondo. Doblar en un solo recipiente y se vierte agua caliente durante un corto período de tiempo (así que los frutos secos se convertirán en más suave). A continuación, en función de los deseos personales, se les puede dejar una sola pieza o corte en fracciones más pequeñas.
  • Las zanahorias se limpian, lavar y cortar con grumos delgadas (o se frota sobre el rallador). Freír el producto ligeramente mediante la adición de mantequilla en la sartén.
  • En la parte inferior de la taza Multicooker verter aceite vegetal. Siguiente - frutos secos aportan y zanahorias.
  • Mezcle los componentes.

2. Preparación de arroz. Los granos de arroz se enjuagan con agua. Limpieza del arroz se considera completa cuando el agua drenada es clara.

3. Agregar lavó enjuague para frutas y zanahorias secas.

4. La figura hormigón fino en la parte superior de la fruta, pero no se mezclan con ellos.

5. Añadir la sal y condimentos.

6. Vierta la mezcla en un tazón de agua caliente Multivarki. El líquido debe elevarse por encima de la superficie de los granos de 1.5-2 cm.

7. Ajuste el modo de "pilaf" y el tiempo de cocción - 1 hora. Si su modelo no tiene Multivarki este régimen como una alternativa a "gachas", puede utilizar el programa.

El plato terminado debe mezclarse cuidadosamente. Usando esta receta, obtendrá pilaf moderadamente dulce con una agria pequeña.

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Subtecinas de preparación y suministro de ptkings con frutas secas en una olla lenta.

  • Para suavizar aún más el sabor de la PILA, antes de comenzar el programa de cocción, agregue varios trozos de mantequilla al tazón.
  • Además de las frutas secas, puedes usar la manzana fresca, la ralladura de limón.
  • El sabor suave y envolvente del pilaf dará leche. Úsalo en lugar de agua.
  • Una adición apropiada al plato es la ramita de la menta fragante.
  • Servir El plato es mejor cálido.

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