Cómo hornear una calabaza

Otoño: tiempo de oro, que se asocia con hojas caídas, melancolía eterna y humedad. Desde la comida, venimos a la mente calentar sopas, deliciosos pasteles, así como platos de calabaza. Puedes decir calabaza el producto más otoño, que es rico en vitaminas. La calabaza adecuadamente cocinada no solo es sabrosa, sino también útil, eleva la inmunidad y protege contra el frío del otoño.

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El plato más común es calabaza al horno.

Se puede servir como un plato independiente, plato lateral o postre. Es bastante fácil de cocinar, pero hay matices. Para empezar, preparar una calabaza:

• Lave bien la calabaza debajo del chorro de agua, luego suda la toalla y que se seque.
• Cortar la calabaza. O entrada, o corte la parte superior (depende del método de cocción).
• Califica la cantidad de calabazas que quieres cocinar. A veces suficiente y una mitad, si la calabaza es de un tamaño grande.
• Limpie la calabaza de las semillas y la pulpa fibrosa con las manos o la cuchara. No necesita limpiar la parte no utilizada, simplemente retírela en el refrigerador. Para que ella no se seque - obstruye la película de alimentos. Así que la mitad podrá ser almacenada durante varios días. También puede poner trozos en el congelador y luego usar la preparación de estofado, sopas y papilla.
• A continuación, corte la calabaza en trozos pequeños, lo limpie de la pulpa interna y de la cáscara. No es necesario filmar la piel, especialmente si se encuentra en la cocina durante mucho tiempo, es bastante difícil de hacer, porque la calabaza se vuelve sólida. Por lo tanto, si tiene miedo de romperse, puede descuidar esta regla y simplemente obtener la pulpa de la calabaza terminada con una cuchara.

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Calabaza al horno para el postre

Este es un plato bastante ligero. Aquí puede experimentar, agregar a la receta en cualquier lugar: frutas secas, azúcar, vainilla, almendras, canela y nueces.

Tomará: calabaza, miel.

Metodo de cocinar:

• Primero preparar calabaza. Córtelo en trozos pequeños (lata con piel).
• Precaliente el horno a 220 grados.
• Si tiene una calabaza durante mucho tiempo, puede hervir piezas en el agua durante aproximadamente 5 minutos para que resulte más suave.
• Opcionalmente, agregue un poco de agua a la bandeja para hornear, por lo que la calabaza saldrá más jugosa. Lo principal es no exagerar.
• Si le gusta el mensaje, puede lubricar las piezas un poco de miel o espolvorear con azúcar para hornear.
• Si pones en las piezas de cubos de calabaza de mantequilla, resultará ser más sabrosos.
• Tiempo aproximado de calabaza horneada - media hora. Sin embargo, el tiempo de cocción depende de la variedad, el tamaño de las piezas y la edad de la calabaza, por lo que sigue a la corteza dorada.
• La calabaza terminada vierta la miel, espolvoree con sus nueces favoritas. Se puede utilizar tanto en cálido como en frío, con helado o como un plato independiente.

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Calabaza al horno como un plato lateral

Preparación de un plato tan lateral, en principio, no hay nada diferente, solo antes de enviarlo al horno se puede salar un poco.

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Calabaza horneada rellena

Hermoso plato principal que decorará su mesa para cualquier día de fiesta. Los huéspedes y los hogares se sorprenderán no solo por un alimento inusual, sino también un asombroso sabor y aroma!
Para cocinar necesitarás:

• Pequeñas calabazas.
• Condimentos: sal, pimienta, lúpulo-solos.
• Carne picada (opcional, puedes hacer un plato vegetariano).
• Queso (variedades sólidas).
• Champiñones (cualquiera, tu gusto).
• Tomates.

Cocinando:

• Preparar la calabaza. Cortar la parte superior, carne de polea con semillas, saltando la calabaza en el interior, también puede agregar un poco de condimento allí.
• Puffs Freír con cebollas y especias, agregue los Sops-Sunnels. Free de hongos por separado.
• Mezclar los champiñones, la picar y los cubos de tomate picados. Coloque el relleno en la calabaza, espolvoree con eneldo y queso rallado.
• Cierre el relleno de la punta, luego envíe un horno a calentado a 180 grados y hornee durante aproximadamente una hora. A continuación, retire la parte superior y otra vez en el horno durante 20 minutos para que el llenado logró estar torcido.

A primera vista, los platos complejos de calabaza se están preparando lo suficiente. ¡Algún tiempo y esfuerzo y puedes complacerte a ti mismo y ser queridos!