pechuga de pato siempre se ha considerado un producto delicacious. Anteriormente, sólo podía tratar en un restaurante caro. Hoy en día, pechuga de pato se puede comprar en cualquier supermercado importante y cocinar en casa.
pechuga de pato - en lugar de grasa. Lo mejor es combinarlo con verduras o frutas. Recientemente incluso preferible - salsas dulces o frutas caramelizadas sólo se hacen hincapié en el sabor de la carne de pato, que es muy peculiar. Por cierto, algunas personas no les gusta la carne de pato, pero es el de mama en un plato bueno que comer con placer.
- Naranja. Mezcle 2 cucharadas de aceite de oliva y 2 cucharadas de jugo de limón. Agregar el jugo de naranja y la ralladura de uno. La sal de la mezcla con una cucharadita de sal y verter la pizca de romero seco y el suelo de una cucharadita de pimienta negro.
- Manzana. vasos piso de vinagre de manzana se mezclan con dos cucharadas de aceite de oliva. Añadir la sal (1 cucharadita), orégano seco y romero (0,5 cucharadita) y pimienta molida negro.
Poner el pecho en el adobo y dejar los minutos durante 30 minutos.
- 10 minutos - La carne se inicio medio;
- 8 minutos - carne estará con sangre;
- 12 minutos - la carne asada de graves.
gourmet reales argumentan que la deliciosa pechuga de pato es el más uno, que tiene sangre en el contexto. Servir de mama con manzanas al horno (si era marinado en un adobo de manzana), con anillos de pato frito en las naranjas, cucharas estropeado con azúcar en polvo (si el adobo era cítricos).
- Carmesí. Desplazarse a frambuesas con el azúcar y hervir a Kisel. Añadir las hojas de menta y sazonar con pimienta blanca suelo.
- Mango. Mango carne Mezclar con la crema y tomar una licuadora. Para la nitidez, poner un poco de ají bien fría.
No importa cómo vertido de mama está disponible hoy en día, todo el mismo tipo de carne es deliciosa. Por lo tanto, no ser perezoso y necesariamente decorar el plato: las hojas de menta, una baya de Physalis, ramita de grosella. Fantasize y disfrutar de su apetito!
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