Cómo cocinar salsa en una olla lenta

La salsa se puede preparar a partir de verduras, carne, champiñones o conectar varios grupos de productos. Puedes llenar y decorar cualquier guarnición. El proceso de cocción es parcialmente creativo, pero completamente simple, especialmente si tiene un múltiplo. Gracias a este milagro de tecnología, sus platos siempre serán cálidos, sabrosos y serviciales. La principal ventaja de este dispositivo es la alimentación oportuna del desayuno, el almuerzo o la cena, porque el mundo múltiple trabaja de forma autónoma, sin requerir su participación después de comenzar el programa.

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Salsa de carne de cerdo

La salsa de cerdo se distingue por su sabor delicado y su combinación universal con papas (puré de papas o rebanadas), pasta, arroz y otros crups. Necesitará:

• carne de cerdo con una relación de grasa baja - 0,5 kg;
• bombilla - 1 PC.;
• zanahoria - 1 PC.;
• agua - 400-500 ml;
• harina de trigo - 3-4 cdas. l.;
• aceite de girasol - 30-40 ml;
• sal pimienta.

Cocinando:

1. Lavar la carne de cerdo cortada en cubos o trozos de forma arbitraria.
2. Limpie las zanahorias y gaste en un gran rallador.
3. Retire la cáscara de la bombilla y corte en cubos pequeños como en la vinagreta.
4. En el tazón del mundo múltiple, vierta el aceite de girasol.
5. Encienda el modo "FRATE" y configure el temporizador durante 20 minutos si no lo proporciona el programa predeterminado.
6. Poner en la carne de contenedor, cebollas y zanahorias, mezclar periódicamente. La tapa no se puede cerrar.
7. Mientras que los ingredientes principales pasan el ciervo de asado, disuelven la cantidad especificada de harina en agua fría.
8. Es recomendable aprovechar una cuña o vencer a la licuadora para que no queden bultos.
9. Cuando la carne con verduras asó, agregue una especia en el recipiente, sal y agua con harina.
10. Instale el modo "Analizar" durante 50 minutos.
11. Al finalizar el proceso, la salsa se puede dejar en calentar, para mantener la temperatura óptima del plato antes de servir en la tabla.

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Enlace de la ternera

La carne de res se considera más dura, pero si está correctamente cocida, entonces el asombroso sabor de la salsa tierna complementará de manera excelente cualquier plato lateral. Siga la receta paso a paso, y en la salida tendrá una obra maestra culinaria. Prepare tales ingredientes:

• carne de ternera - 0.4-0.5 kg;
• aceite de girasol - 50 ml;
• cebolla - 2 piezas. tamaño mediano, o 1 grande;
• zanahoria - 2 pcs.;
• ajo granulado 1 cucharadita. o 2-3 clavos de fresco;
• nuez moscada - ½ h.;
• pimienta, sal, enfoque en sus preferencias;
• caldo de carne - 250 ml;
• crema - 125 ml;
• harina - 3 cucharadas. l.;

Cocinando:

1. Cortar la paja de carne.
2. Instale el programa Frying durante 15 minutos.
3. Vierta el aceite de girasol en el recipiente, déjelo calentarlo.
4. Mientras tanto, tenemos una zanahoria con paja y cortó la cebolla por medio de los anillos.
5. Baje la carne en el recipiente del mundo multico y asado, agitando periódicamente.
6. En el décimo minuto de freír, agregue la cebolla y la zanahoria a la carne.
7. Cuando las verduras han comprado un color dorado, es hora de agregar harina.
8. Al finalizar el programa, agregue a carne y crema, caldo, pimienta, sal, nuez moscada.
9. Mezcle bien y establezca el programa "Analizar" durante 40 minutos.
10. Cuando la salsa está en la etapa prepaga, abra la tapa y agregue ajo, greens picados (opcional).

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Salsa vegetal

Salsa de verduras: una alternativa a la carne. Sin embargo, contiene un orden de magnitud menos calorías, de acuerdo con el costo que costará más barato y se preparará más rápido. Perfectamente adecuado para el reabastecimiento de combustible para puré de papas, papas sólidas hervidas, arroz, alforfón y papilla de perla. Componentes requeridos:

• cebollas - 2 pcs.;
• zucchini joven - 2 PCS.;
• tomate (mejor cereza) - 3 PCS. (20 PCs.);
• pimienta búlgara - 2-3 PCS.;
• zanahoria - 1 PC.;
• ajo - 3 dientes;
• jugo de tomate - 125 ml;
• root de apio - 1 PC.;
• albahaca - 3-4 ramitas;
• aceite de girasol - 40 ml;
• especias - al gusto;
• salsa de soja - 3-4 cucharadas. l.

Cocinando:

1. Cortar verduras con cubos: calabacín, pimienta, apio, tomates, cebollas.
2. Limpie la zanahoria a un rallador grande, y salte el ajo a través de la prensa.
3. Vierta en el aceite de tazón de multicoparge, encienda el modo "FRATE" durante 30 minutos.
4. Ponga el cuenco y las zanahorias en el cuenco, freír, agitando constantemente hasta el color dorado.
5. Luego, agregue el pimiento y el calabacín, continúe con el tostado de 8-10 minutos.
6. Último sí, agrega ajo, jugo de tomate, salsa de soja, especias.
7. Moverse a fondo.
8. Mire el grado de asado, si es necesario, complete el programa anteriormente y configure el modo "Analizar" durante 30 minutos.
9. La salsa vegetal se puede suministrar tanto caliente como fría.

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Crema cremosa con tomates.

El sabor delicado y la fragancia de la fragancia de la salsa de crema con notas de menta disfrutarán de espaguetis o arroz simples. Un plato de picante da hierbas picantes. Prepare los ingredientes en la lista:

• crema - 1 cucharada.;
• tomates con una carne saturada - 0,5 kg;
• cebollas - 2 piezas;
• ajo - 3-5 dientes;
• mantequilla cremosa y oliva - 2 cucharadas. l.;
• ramitas de albahaca - 50 g;
• menta seca - pellizco;
• sal, pimienta - a discreción;
• azúcar - 1 cucharada. l.;
• greens - a discreción.

Cocinando:

1. Encienda el múltiplo múltiple y configure el modo "Freír".
2. Añadir aceite de oliva al bol.
3. Corte los dientes de ajo en 4 partes y más bajas en aceite de girasol, déjelo fríe.
4. Cuando el ajo se vuelve dorado, consíguelo suavemente con una cuchilla de plástico especial. Lo necesitamos solo para impregnar el aceite con aroma a ajo.
5. Los largos se cortan en pequeños cubos y bajan el ajo en el aceite.
6. Mientras se asa el arco, retire la piel con los tomates. Para hacer esto, escóndelos con agua hirviendo.
7. Cortar los tomates con grandes rebanadas y enviar al arco.
8. Agregue la sal, la pimienta, la albahaca, la menta, la mantequilla, mezcle bien y llene todos los componentes con crema.
9. Instale el programa "Hache" y encienda el temporizador durante 15 minutos.
10. Cuando el proceso está en la etapa de finalización, agregue espaguetis preparados o arroz hervido allí.
11. Cuidadosamente, pero mezcle suavemente, y antes de servir en la mesa, llena el plato con greens picadas.

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Salsa de pollo

La salsa de carne de pollo se distingue por una ternura especial y la jugosa carne dietética. Se está preparando de manera fácil y rápida, llega a la mayoría de los lados, no dificulta la digestión y no agrega kilogramos adicionales.

Necesitará:

• filete de pollo o pecho - 1 PC.;
• cebollas - 1 PC.;
• ajo - 1-2 dientes;
• crema - 1 cucharada.;
• harina - 2 cucharadas. l.;
• nuez moscada - ½ h.;
• pimienta negra y sal;
• aceite de oliva - 2 cucharadas. l.;
• timian - 5 g

Cocinando:

1. Encienda el programa "Freír".
2. Cortar el pollo con cubos y freír en aceite de oliva.
3. Moler las cebollas, y cuando el pollo asó, vierte en un contenedor multicante.
4. Cuando el arco se desprende bien, agregue harina, deje que languidece hasta que se convierta en el color del caramelo.
5. Apague la "freír" y agregue los siguientes ingredientes: sal, Pimienta pasó a través de prensa ajo, tomillo, nuez moscada.
6. Mezclar bien y vertir la crema.
7. Cierre la tapa e instale el programa "Hache" durante 25 minutos.
8. No desconecte la calefacción hasta que el plato lateral esté listo para llenar una salsa.
9. Plato prepasado PAP con greens picadas.

Cocine con placer, y todo se hará con usted. Nosotros, a su vez, esperamos que las recetas presentadas disfruten de usted y sus seres queridos. ¡Buen provecho!