plato dulce llamado extranjera Madfin consiguió rápidamente la propagación en nuestro país. Hornear bizcochos se le recuerda por ordinarios, sin embargo, es mucho más magnífico y más suave. La variedad de panecillos le permite abrir nuevas recetas con diferente de llenado y consistencia de la masa. Tome ventaja de esta receta para sorprender a sus invitados y complacer a los niños. Dependiendo de sus preferencias, puede agregar el chocolate, mousse, crema batida y cualquier otro aditivo - por lo que va a crear su propia receta para un postre familiar. Siga las especias con antelación.
Lo que se necesita para cocinar Maffin
Es magdalenas de chocolate que recibieron su propagación en todo el mundo. Trate de hacerlos mediante la adición de su animal favorito:
- Tome 250 gramos de la harina de trigo grado superior.
- 150 Gy de mantequilla no es salada.
- 150 gr de azúcar. Si el azúcar de caña es, entonces es mejor tomar menos.
- 2 huevos grandes.
- 5 cucharadas de Cocao Gorki.
- 100-130 ml de leche tibia.
- use 2 cucharaditas de un polvo de hornear o soda hawed.
Por supuesto, necesitará moldes para bizcochos. Pueden ser de silicona, papel, cerámica - ¿qué acaba de utilizar para su uso. En la etapa de cocción, puede añadir cualquier especias secas: la canela, la ralladura de limón, café, cardamomo, jengibre, clavel. Usted puede obtener los gustos y recetas muy originales. También puede llegar a un relleno y descargarlo de la jeringa después de confitería en el Madfin confeccionada. Todo se limita a su fantasía y la sensación del gusto.
Receta para maffins
En primer lugar, poner el poco cremosa suavizar en un lugar cálido. Lo mejor es poner la briqueta en un cazo y enviar a la batería. Tenga en cuenta que el horno de microondas para ablandar el aceite no encaja.
- Mientras que el aceite se calienta, lo que necesita el calor y la leche. Utilice cualquier manera conveniente para usted, lo más importante, no superponer, y llevan a calentar, no condición caliente.
- Agregue el cacao a la leche y el solvente bien. Por supuesto que no de miedo si cacao deja el sedimento.
- Mueve el aceite ya suave. No debe crecer y ser amarillo brillante, es mejor que se parezca a una crema cuando intentas combatirlo con un tenedor. Agregue azúcar a él y desplácese hasta masa homogénea.
- Mezclar la mezcla de cacao y aceite. Trabaje activamente para un tenedor para que la mezcla se vuelva homogénea, sin bultos. Es imposible de vencerlo en esta etapa. Si la mezcla se puso fría, luego calentarlo de nuevo.
- Tan pronto como logró la consistencia deseada, puede agregar huevos con seguridad. Ya en esta etapa necesitas vencer la futura masa. Si tiene un mezclador, úselo si no, el búnker encajará.
- A través del tamiz, agregar la harina con porciones pequeñas e inmediatamente mezclar la mezcla con un tenedor de la hasta la parte inferior.
- Una vez que haya agregado toda la harina, vaya al bajo. Mezclarlo bien. Si abandonas el soda, no olvides darle a robar bien.
- Ahora lubrique los moldes para cupcakes, si es necesario. Vierta en ellos la mitad de la masa, no más. Los muffins aumentarán enormemente, lo consideren.
- Ponlos en el horno durante 180 grados durante media hora. Mira atentamente la masa que no daña.
- Compruebe la preparación con un palo de madera o un palillo. Si Madfin no se adhiere a ella, entonces todo está listo.
Obtener hornear y decorar con ella en su solicitud. Puede cocinar la crema de proteínas y ponerla bellamente en forma de flores en el muffin. Entonces tendrás los llamados cupcakes. No olvide que la receta se puede actualizar como desee.