Πώς να μεγαλώσουν τα Champignons

Εάν ζείτε σε ένα ιδιωτικό σπίτι όπου υπάρχει ένα υπόγειο ή ένα αχυρώνα, τότε έχετε μια μεγάλη ευκαιρία για να αναπτυχθούν οι ίδιοι τα μανιτάρια. Σήμερα θα σας πω πώς στο σπίτι για να αναπτυχθούν μανιταριών.

Σπιτάκι ή υπόγειο για μια συσκευή σε αυτό. Circumcocks με μανιταριών θα πρέπει να είναι ψυχρό και υγρό. Cool, γιατί όταν το θρεπτικό υπόστρωμα ωρίμανση, θα υπάρξει πολλή θερμότητα από αυτό. Η υγρασία είναι απαραίτητη για την ανάπτυξη των απολύτως όλα τα μανιτάρια - να θυμάστε ότι αυτά συλλέγονται στο δάσος μετά από βροχή. Αλλά οι μανιταριών απολύτως δεν απαιτούν φωτισμό, τόσο για τα φώτα μπορεί να σωθεί.

Προκειμένου να αυξηθεί μανιταριών, θα πρέπει πρώτα να προετοιμάσει ένα υπόστρωμα και, στη συνέχεια, πέφτουν σε αυτό το μυκήλιο μανιταριού. Το υπόστρωμα είναι ένα λίπασμα, μόνο ένα ορισμένο σύνθεση. Για αυτές τα μανιτάρια, θρεπτική εδάφους παρασκευάζεται από κοπριά (75-80%) και άχυρο (20-25%). Είναι καλύτερο για το σκοπό αυτό ένα κοπριά αλόγου, και άχυρο - σίκαλη ή το σιτάρι. Προετοιμάστε το υπόστρωμα συνιστάται στο δρόμο και κάτω από το θόλο. Το μέγεθος βέλτιστη για την προετοιμασία και την ωρίμανση του υποστρώματος είναι μια μακρά δέσμη (ύψος της είναι 1,5 m, πλάτος - 1,2 m).

Πώς να προετοιμάσει ένα σωρό υποστρώματος:

Πάρτε 100 κιλά άχυρο.
Γεμίστε το με νερό και το αφήνουμε για 24 ώρες.
Ετοιμάστε 400 κιλά κοπριάς.
Γέμισμα σε μία δεξαμενή κάτω από ένα κουβούκλιο 300 λίτρα νερού, καλύτερα από βάλτο.
Στον κήπο «Κήπος-κήπος» buy 2 κιλά ουρίας και 2 ακόμη κιλών υπερφωσφορικό.
Στο κατάστημα κατασκευή, την αγορά 7 χιλιόγραμμα ξηράς γύψου και 5 κιλά της σκόνης κιμωλίας.
Έσπρωξε άχυρο και η κοπριά να ορίσει σε κάθε άλλο στρώματα - όλα αυτά θα πρέπει να είναι τρία ή τέσσερα.
Κάθε μεμονωμένο στρώμα άχυρο επιπροσθέτως το νερό το νερό βάλτο από τη δεξαμενή.
Εκτός από το νερό, κάθε wake στρώμα με ουρία (2 kg) και supephod (0,5 kg).
Το προκύπτον δέσμη αναμιγνύεται πλήρως, μόνο τέσσερις φορές.
Κατά τη διάρκεια της πρώτης αναμίξεως, αντλείται όλα το γύψο.
Με το δεύτερο, χωρίσει τα υπόλοιπα 1,5 kg υπερφωσφορικό.
Ως μέρος της τρίτης ανάμειξης σε μια δέσμη, προσθέστε κιμωλία.

Μετά από 20-22 ημέρες, το υπόστρωμα για την καλλιέργεια των Champignons θα είναι έτοιμη. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μια δέσμη κοπριάς και άχυρου θα ζεσταθεί και τα συστατικά θα στρεβλώσουν. Αποδεικνύεται τη μαύρη εύθραυστη μάζα, η οποία μπορεί να εμφανιστεί στα πλαίσια και να φτάσει στο υπόγειο. Το υπόστρωμα πρέπει τώρα να φυτέψει μυκήλιο μανιταριών. Αγοράστε το σε εξειδικευμένα καταστήματα ή παραγγείλετε μέσω του Διαδικτύου.

Στα κουτιά, το τελικό υπόστρωμα τοποθετείται από ένα μικρό στρώμα, μόνο 25-30 cm. Ανασηκώστε το υπόστρωμα με οποιοδήποτε κατάλληλο μακρύ αντικείμενο και τοποθετήστε το μυκήλιο στην προκύπτουσα διασταύρωση σε βάθος 4-5 cm. Σε κάθε φρεάτιο, βάλτε το ποσό του, σε μέγεθος συγκρίσιμο με ένα αυγό κοτόπουλου. Στην κορυφή του μυκηλίου, πιπιλίζουν το υπόστρωμα. Οι οπές-οπές στο κουτί εκσκαφούν σε μια εντολή σκάκι σε απόσταση 20-25 cm μεταξύ τους. Κατά τη διάρκεια της επώασης, η υγρασία στο υπόγειο πρέπει να είναι πολύ υψηλό - 75-90%. Για αυτό, συνεχώς ενυδατώνει τους τοίχους και το πάτωμα σε εσωτερικούς χώρους. Το ανώτερο στρώμα του υποστρώματος στις κλινοσκεπάσματα ενυδατώνεται με νερό από τον ψεκαστήρα και έτσι ώστε η υγρασία να μην εξατμιστεί - κουτιά καλύπτουν με βρόχο, λινάτσα ή ακόμα και παλιές εφημερίδες. Χρησιμοποιώντας ένα ειδικό θερμόμετρο για το έδαφος, μετρήστε τη θερμοκρασία μέσα στο κρεβάτι. Θα πρέπει να βρίσκεται στο επίπεδο των 20-27 ° C. Με την τιμή κάτω των 20 ° C, ρυθμίστε το υπόγειο. Με την τιμή πάνω από τους 27 ° C - πιο συχνά αερίζουν το υπόγειο.

Μετά από 10-12 ημέρες, το μανιτάρι θα αναπτυχθεί στην επιφάνεια του υποστρώματος, η οποία θα μοιάζει με λεπτά λευκά νήματα. Αυτή τη στιγμή, το ρίχνετε με ένα λεπτό στρώμα (3-4 cm) του λεγόμενου χώματος επικάλυψης. Κάντε το από 5 μέρη της τύρφης, 1 μέρη της σκόνης κιμωλίας και 4 μέρη της γης από τον κήπο. 5-7 ημέρες μετά τη τρομοκρατία των μανιταριών στο στρώμα επικάλυψης του εδάφους, οργανώνουν μια θερμοκρασία 12-17 ° C στο υπόγειο. Η υγρασία διατηρεί το 75-90%.

Σε ένα μήνα και ένα μισό, μπορείτε να συλλέξετε το Champignons στον κήπο που καλλιεργείται με τα χέρια σας. Με ένα φυτευμένο κρεβάτι, τα μανιτάρια μπορούν να συλλεχθούν έως και 14 φορές, ένας τέτοιος αριθμός κυμάτων "αποδόσεων" μπορεί να ληφθεί εάν παρέχουμε τις συνθήκες για τις οποίες περιγράφηκε παραπάνω. Οι περισσότεροι μύκητες θα είναι στα δύο πρώτα ή τρία κύματα. Ένα κύμα είναι η εποχή που τα μανιτάρια έρχονται στην επιφάνεια και φτάνουν στο βέλτιστο μέγεθος τους.