Το τσίμπημα, απλά τσίχλες, παραμένει ένα δημοφιλές ζαχαροπλαστείο για πολλά χρόνια. Τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά την μασούν με ευχαρίστηση. Το πρώτο που θα ηρεμήσει, αφαιρέστε τη δυσάρεστη οσμή από το στόμα ή την εστίαση κατά τη διάρκεια της εργασίας, για το τελευταίο - αυτή είναι μια γλυκιά απόλαυση, από την οποία εκτοξεύονται εξαιρετικές φυσαλίδες. Αλλά αν θέλετε η τσίχλα να είναι όχι μόνο νόστιμο, αλλά και χρήσιμο - να το προετοιμάσει στο σπίτι από φυσικά εξαρτήματα.
Πώς να φτιάξετε το τσίμπημα μάζας στο σπίτι
Μια απλή επιλογή συνταγής. Το αποτέλεσμα του έργου είναι ένα μάσημα μαρμελάδα που θα αντικαταστήσει με επιτυχία το μωρό με ένα τσίμπημα μάσημα. Για την προετοιμασία των γλυκών, θα χρειαστείτε: 250 gr. ζάχαρη, 100 ml νερού, 5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. χυμός λεμονιού, 20 gr. Άμυλο και ζελατίνη, 150 ml χυμού φρούτων.
- Απολαύστε ζελατίνη σε ζεστό πορτοκαλί ή κεράσι για 7 λεπτά.
- Βράζοντας σιρόπι ζάχαρης, δροσερό λίγο, εισάγετε το άμυλο, τη ζελατίνη, το χυμό και το ξύσμα λεμονιού.
- Ανακατέψτε το μίγμα, στέλεχος μέσω γάζας, ρίξτε σε καλούπια και πάρτε το ψυγείο για 6 ώρες. Μόλις πάγωσε η μαρμελάδα, η τσίχλα είναι έτοιμη.
Πώς να φτιάξετε τσίχλα στο σπίτι από ειδική βάση
Θέλετε τσίχλα όπως αγοράζεται; Κάντε το με την προσθήκη καλαθιών κόμμεων-μια βάση λατέξ που μπορεί να αγοραστεί σε ένα σούπερ μάρκετ. Πάρτε: 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Άμυλο, 40 gr. σκόνη ζάχαρης, 1 κουταλάκι της σούπας. υγρό μέλι, 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. Βασικές αρχές, 3 σταγόνες βαφής τροφίμων, 0,5 κουταλιές. κανέλα.
- Ζεσταίνετε στο φούρνο μικροκυμάτων πριν από την μαλάκυνση (90 δευτερόλεπτα). Προσθέστε μέλι, ζάχαρη σε αυτό, ανακατέψτε.
- Ρίξτε το άμυλο στο τραπέζι σε ένα τραπέζι, κάντε μια χοάνη σε αυτό, μέσα στο οποίο βάζετε τη μάζα από καουτσούκ. Ανακατέψτε τα εξαρτήματα, προσθέστε βαφή και κανέλα.
- Ζυμώνουμε τη ζύμη, κυλήστε το, στη συνέχεια κόψτε το, όπως θέλετε - με πλάκες, ρομβούς ή καρδιές. Ψύξτε στο ψυγείο για δύο ώρες και μεταχειριστείτε όλους.
Πώς να φτιάξετε τσίχλα στο σπίτι - ενδιαφέρουσες συνταγές
Οι γιαγιάδες μας έκαναν επίσης γλυκά μάσημα από φυσικές πρώτες ύλες για τσάι, για γλυκά εγγόνια, για τη θεραπεία των δοντιών και των ούλων. Ορισμένες συνταγές με κάποια ερμηνεία μας έχουν φτάσει.
Κύβοι φρούτων
Ρίξτε 500 ml νερού στη λεκάνη αλουμινίου, στείλτε 3 κιλά σμέουρα εκεί. Φέρτε το μείγμα σε βράση, μαγειρέψτε μισή ώρα σε μέτρια φωτιά, στη συνέχεια ρίξτε 400 gr. Σαχάρα. Μειώστε το μισό μάζας, αποστραγγίστε το σιρόπι και στεγνώστε το παχύ για 30 δευτερόλεπτα στη λεκάνη, στην ελάχιστη θερμότητα, ανακατεύοντας συνεχώς.
Επόμενο - Βάλτε τις πρώτες ύλες σε μια κοπτική σανίδα καλυμμένη με χαρτί ψησίματος λιπασμένο με λάδι. Coming το τεμάχιο με ένα μαχαίρι, αφήστε να στεγνώσει. Μετά από μια μέρα, κόψτε το στρώμα σε κύβους και δοκιμάστε. Διπλώστε τα υπολείμματα στο δοχείο, αποθηκεύστε σε ένα δροσερό μέρος.
Παστίλες με μέλι
Ο ευκολότερος τρόπος είναι να φτιάξετε ένα τσίμπημα μάσημα - να δαγκώσετε ένα κομμάτι από μέλι κυττάρων και να μασάτε, απολαμβάνοντας το γλυκό αρωματικό τράβηγμα που σχηματίζεται στο στόμα. Για μια πιο περίπλοκη επιλογή, χρειάζεστε: 100 gr. Μέλι σε κηρήθρες, 20 gr. κερί μελισσών, 1/2 τέχνης. αλεύρι, 1 σακούλα ζελατίνης, 70 ml νερού.
Ανακατέψτε το μέλι που λιώνει σε ένα λουτρό νερού, με κερί και αραιωμένη ζελατίνη στο νερό. Ρίξτε την προκύπτουσα ανάρτηση σε μια τσάντα ψησίματος τοποθετημένη σε ένα πιάτο και βάλτε ένα ημι -τελικό προϊόν στην κατάψυξη. Μετά από μισή ώρα, βγάλτε τη μάζα, βγείτε και κόψτε με κορδέλες-floodplains, ρίχνοντας τους από το να κολλήσετε με αλεύρι. Τυλίξτε τα γλυκά σε αλουμινόχαρτο και τρώτε για την πρόληψη της περιοδοντικής νόσου και της τερηδόνας.
Μπάλες
Αυτό το τσίμπημα για ακραίες εραστές - είναι κατασκευασμένο από απλά εξαρτήματα, είναι ελαφρώς και πολύ ανανεώνει την αναπνοή.
Σε ένα τηγάνι με βραστό νερό (1 L), τοποθετήστε την αμαρτία της κολλητικής πλάκας. Μαγειρέψτε για ένα τέταρτο της ώρας, στη συνέχεια, βγάλτε ένα κουτάλι με ένα έμπλαστρο και χωρίζετε το ύφασμα από την ιξώδη βάση. Τραβήξτε τα τσάι των τσάντες, τα χαμηλώστε πίσω στο νερό, όπου προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. οδοντόκρεμα και 2 σταγόνες βαφής. Βράζετε για 10 λεπτά και δοκιμάστε.
Όπως καταλαβαίνετε, για να φτιάξετε τσίχλα στο σπίτι, πρέπει να εργαστείτε λίγο. Αλλά το αποτέλεσμα θα ευχαριστήσει - θα πάρετε ένα προϊόν με μια πρωτότυπη γεύση και μια ευχάριστη μυρωδιά, αλλά και ασφαλές για την υγεία.
0
618
