Ζυγίζει ότι μεγαλώνουν στην άγρια \u200b\u200bφύση, πολύ πιο αρωματικά και πιο γευστικά εκείνα που καλλιεργούνται σε ειδικά μυκητιασικά αγροκτήματα. Αλλά για να μην βλάψει την υγεία και την υγεία των αγαπημένων σας, τα δάση στρείδια πρέπει να διακριθούν από άλλους παρόμοιους μύκητες. Το τελευταίο μπορεί να είναι ανόητο.
Πόσο εξάνθημα στο δάσος αναπτύσσεται - η ταξινόμηση των μανιταριών
Υπάρχουν πέντε είδη άγριων στρειδιών. Όλοι τους ανήκουν στα λεγόμενα υπό όρους και βρώσιμα μανιτάρια. Αυτή η ονομασία υποδηλώνει ότι με ανεπαρκή μαγειρική επεξεργασία, τα μανιτάρια μπορούν να δηλητηριασμένα. Στο δάσος μπορείτε να συναντήσετε τέτοια στρείδια:
- Συνήθης. Το δεύτερο όνομα είναι το στρείδι.
- Αφθονος. Το δεύτερο όνομα είναι rozhkovoid.
- Πνευμονικός.
- Αργά. Το δεύτερο όνομα είναι το φθινόπωρο.
- Πορτοκάλι.
Διαφέρουν ο ένας από τον άλλο με το σχήμα και το μέγεθος των καπακιών, το χρώμα και τη διάρκεια. Όλα τα είδη αναπτύσσονται μεγάλες αποικίες στους κορμούς των πεσμένων ή στέκεται, αλλά αποξηραμένα δέντρα. Επίσης, τα παλιά ανδρείκελα ή τα καθαριστικά μπορούν επίσης να εγκατασταθούν, να κοιμηθούν δεόντως με νεκρή κρούστα.
Πώς οι πόλο μεγαλώνουν στο δάσος - ένα συνηθισμένο στρείδι
- Το συνηθισμένο στρείδι βρίσκεται στο δάσος πιο συχνά. Αναπτύσσεται στους κορμούς των δέντρων με μεγάλες βαθμιδές ομάδες, το ταυτόχρονο συνολικό βάρος των οποίων μπορεί να φτάσει τα 3 κιλά.
- Το μέγεθος των καπέλων σε διάμετρο μπορεί να φτάσει τα 17-18 cm.
- Το σχήμα των καπέλων στρογγυλοποιείται κυρίως με πτώση άκρων, δηλ. Λίγο καμπύλη κάτω.
- Εκτός από τη στρογγυλεμένη, τα καπέλα μπορούν να έχουν τη μορφή μιας γλώσσας - ένα κομμάτι μιας εκτεταμένης μορφής.
- Η κορυφή των καπέλων είναι κοίλη και κυρτή.
- Το χρώμα του συνηθισμένου στρείδι μπορεί να είναι εντελώς διαφορετικό, που κυμαίνεται από ανοικτό γκρι (σχεδόν λευκό) σε πολύ σκούρο γκρι-βιολετί.
- Τα πόδια έχουν ένα συνηθισμένο στρείδι αν μεγαλώνουν σε οριζόντια δέντρα, πολύ καιρό και είναι πιο κοντά στην πλευρά του καπέλου.
- Στα κατακόρυφα δέντρα των μανιταριών συνδέονται με τον κορμό χρησιμοποιώντας βραχύτερα πόδια.
- Το φρούτο είναι κοινό από την αρχή του καλοκαιριού και στους πιο παγετούς. Ταυτόχρονα, ένας μικρός παγετός μανιταριών δεν βλάπτει καθόλου και δεν χάνουν τις ιδιότητες γεύσης τους.
- Το στρείδι του Oyster δεν έχει υποστεί σχεδόν ποτέ ζημιά από σκουλήκια.
Πώς αυξανόμενα στρείδια στο δάσος - ένα άφθονο στρείδι
Η Oyshemka είναι άφθονη σε φυλλοβόλα δάση από τον Μάιο και το ίδιο το φθινόπωρο. Ταυτόχρονα, αν οι παγετοί έρχονται, τότε τα μανιτάρια δεν φαίνονται νόημα - πάγωμα. Μαζικά βοτανικά στρείδια άφθονα φρούτα στις αρχές του καλοκαιριού και στο τέλος του φθινοπώρου - αγαπούν πολύ από την υγρασία, τα οποία αυτή τη στιγμή λόγω των βροχών υπάρχουν πολλά. Τα μανιτάρια αναπτύσσονται κυρίως στο Old Rowan, Birch, Oaks και πλεκτοβιομηχανίες. Το χρώμα των καπέλων στην άφθονη φλούδα ποικίλλει από την ελαφριά κρέμα σε καφέ-χρυσό. Το μέγιστο μέγεθος του καπέλου είναι 10-12 cm. Είναι δυνατή η διάκριση ενός στρειδιού. Άφθονα από άλλα είδη μπορεί να είναι στην κυματιστή άκρη του καπέλου και μια καταρρακτική οσμή. Το μακρύ καμπύλο πόδι στο καπέλο συνδέεται σε αυτά τα μανιτάρια σχεδόν στο κέντρο. Στο κάτω μέρος στο πόδι, μπορείτε να δείτε ένα σχέδιο που μοιάζει με κυψέλες μελισσών. Το στρείδι του Oyster είναι έντονα έκπληκτος από τα σκουλήκια, ειδικά αν είναι παλιά.
Πόσο χτυπήματα στο δάσος αυξάνονται - πνευμονικό στρείδι
Το πνευμονικό στρείδι αναπτύσσεται σε Aspins, κτυπά, βελανιδιές και σημύδα. Από άλλα είδη, διακρίνεται από σχεδόν λευκό - εξαιτίας αυτού είναι πολύ δύσκολο να συγχέουμε με άλλα μανιτάρια. Καπέλα - κυρτή, με μια λεπτή άκρη μειωμένη προς τα κάτω. Το πόδι με μια λεπτή άκρη που μοιάζει με βελούδο. Παρά την ευαίσθητη εμφάνιση του, το στρείδι είναι πνευμονικό ανεκτό καλά και μπορεί να αποθηκευτεί σε κρύο χωρίς απώλεια εμφάνισης μέχρι 3-4 ημέρες. Τα μανιτάρια δεν έχουν υποστεί ζημιά από τα σκουλήκια και είναι καλύτερα να πυροβολούνται σε μεμονωμένες χώρες. Έχοντας συγκεντρώσει ένα πνευμονικό στρείδι στο δάσος, μπορεί να αποσυντεθεί κοντά στα κούτσουρα στην αυλή και να περιμένει μια σπιτική συγκομιδή.
Πόσο giends μεγαλώνουν στο δάσος - αργά
Oyshemka αργά ή φθινόπωρο δικαιολογεί το όνομά του. Είναι δυνατόν να το συλλέξετε μόνο τον Οκτώβριο-Νοέμβριο, όταν ξεκινάει φρούτα. Το μανιτάρι αναπτύσσεται κυρίως σε κωνοφόρα δέντρα, αλλά περιστασιακά το βρίσκουν σε φυλλοβόλα. Από άλλα είδη, αυτή η ζύγιση διακρίνεται από ένα πρασινωπό χρώμα, που μοιάζει με το χρώμα των ελιών. Οι άφθονες αποικίες αποτελούνται από μανιτάρια με καπέλα διαμέτρου 3-10 cm και μικρά παχιά πόδια. Στην αφή, τα καπάκια είναι πολύ μαλακά, σαν βελούδινο, αλλά με ισχυρή υγρασία γίνει πολύ μικρότερη. Τα πόδια του φθινοπωρινού στρείδι έχουν το ίδιο πρασινωπό χρώμα, μερικές φορές χυτοσίδηρο. Κίτρινο σε αυτά τα μανιτάρια και το κάτω μέρος των καπέλων, που αποτελείται από σφιχτά γειτονικές στενές πλάκες. Το μανιτάρι του φθινοπώρου δεν είναι πολύ δημοφιλές με μανιτάρια, επειδή ο πολτός της έχει μια ισχυρή πικρή γεύση.
Πόσο εξάνθημα στο δάσος αναπτύσσεται - πορτοκαλί πορτοκαλί
Το Orange Messenger δικαιολογεί το όνομά του - έχει ένα πολύ ζουμερό και φωτεινό χρώμα. Τα πόδια δεν έχουν σχεδόν κανένα πόδια και συνδέεται με τον κορμό του δέντρου χρησιμοποιώντας ένα καπέλο. Αυτό το μανιτάρι έχει μια μάλλον περίεργη οσμή. Νεαρά δείγματα μυρωδιά πεπόνι και παλιό σάπιο λάχανο. Το πορτοκαλί πορτοκαλί βρίσκεται στο δάσος πολύ σπάνια, αλλά οι βιοτέχνες των μανιταριών σχεδόν δεν ενδιαφέρονται. Πολλοί άνθρωποι θεωρούν ότι δεν είναι καν ένα υπό όρους βρώσιμα μανιτάρια, αλλά γενικά άσεμια. Αν και με μακροχρόνια βρασμό σε πολλά νερά μανιταριών, οι επιβλαβείς ουσίες αφήνουν και μπορείτε να φάτε. Πρόσφατα, τα σπόρια πορτοκαλιού πορτοκαλί μπορούν να αγοραστούν σε καταστήματα κήπου - είναι ιερά στις σχεδιαστές τοπίου Stumps και έτσι κοσμούν ιδιωτικά επιπλωμένα.
Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε τα μικρότερα αντίγραφα οποιωνδήποτε στρειδιών - έχουν μια πολύ ήπια γεύση. Τα μεγαλύτερα καπέλα είναι πολύ χονδροειδή και δεν διακρίνονται από μια φωτεινή γεύση μανιταριών.