Το Koumiss είναι το πιο αγαπημένο ποτό των κατοίκων της Κεντρικής Ασίας. Πολλοί θεωρούν ότι είναι πανάκεια από όλες τις ασθένειες, έτσι χρησιμοποιούν το Koumiss καθημερινά. Οι ευεργετικές ιδιότητές του βοηθούν στην καταπολέμηση των λοιμώξεων, των ραβδιών φυματίωσης, ενός αυξημένου επιπέδου χοληστερόλης κ.λπ.
Από τι φτιάχνεται το koumiss;
Αυτό το ποτό είναι κατασκευασμένο από γάλα ή γάλα κατσίκας. Πρόσφατα, το αγελαδινό γάλα άρχισε να χρησιμοποιείται. Αλλά ένα τέτοιο προϊόν σε ένα τέτοιο προϊόν είναι πολύ μικρότερο από ό, τι στο κλασικό Koumiss, το οποίο λαμβάνεται από τη ζύμωση αλκοόλ και γαλακτικού οξέος. Το ποτό έχει μια πλούσια, γλυκιά γεύση. Κατά κανόνα, το πίνουν σε μια καυτή εποχή για να αποκαταστήσουν τη δύναμη.
Πώς είναι χρήσιμο το ποτό;
Το Koumiss ονομάζεται επίσης "ζωντανό νερό", αφού μετά τη χρήση του, η απόδοση ενός ατόμου αυξάνεται και τα φύλλα κόπωσης. Επιτρέπεται να πίνει από νεαρή ηλικία για να ενισχύσει την ασυλία. Το Koumiss εκτιμάται για τέτοιες χρήσιμες ιδιότητες:
- μειώνει τη χοληστερόλη.
- βοηθά στην καταπολέμηση με υπερβολικό βάρος και παχυσαρκία.
- βελτιώνει το έργο του καρδιαγγειακού συστήματος.
- αυξάνει την όρεξη (συνιστάται ιδιαίτερα σε άτομα που έχουν μεταφερθεί σε παρατεταμένη νόσο).
- ομαλοποιεί τον ύπνο.
- Καθαρίζει το νευρικό σύστημα (το ποτό πρέπει να είναι μεθυσμένο με κατάθλιψη και άγχος).
- Αντιμετωπίζει τις ασθένειες της γαστρεντερικής οδού (το Koumiss πρέπει να συμπεριληφθεί στη διατροφή σε ασθενείς με γαστρίτιδα και έλκος, αλλά όχι κατά τη διάρκεια της επιδείνωσης).
Οι αναζωογονητικές ιδιότητες του Koumiss
Πολλές γυναίκες ερωτεύτηκαν τον Koumiss ότι βοηθά στην πρόληψη της πρόωρης γήρανσης του δέρματος. Θα είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο τονωτικό. Το πρωί και το βράδυ, είναι απαραίτητο να σκουπίσετε το πρόσωπό σας με ένα βαμβακερό μαξιλάρι υγρό με kumys και μετά από μερικές εβδομάδες, μπορείτε να δείτε το αποτέλεσμα. Εκτός από τις διαδικασίες κατά της γέννησης, η χρήση του Koumiss:
- για την πρόληψη της τριχόπτωσης.
- θεραπεία δερματικών εξανθημάτων (ειδικά στην εφηβεία).
- Εξάλειψη της λιπαρής λάμψης στο πρόσωπο.
- Θεραπεία τραυμάτων και γρατζουνιών.
Πώς να μαγειρέψετε ένα ποτό στο σπίτι;
Το Koumiss, το οποίο πωλείται στα καταστήματα, δεν έχει απολύτως παραπάνω χρήσιμες ιδιότητες. Πιθανότατα, αυτό είναι ένα ποτό που γεύση λίγο σαν το σπίτι Koumiss. Υπάρχουν πολλές συνταγές. Εδώ είναι ένα από αυτά:
- 3 gr. Η ζύμη πρέπει να αραιώνεται σε ένα ποτήρι βραστό νερό.
- Εισαγάγετε 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη στο νερό και ανακατέψτε καλά έτσι ώστε η ζάχαρη να διαλύεται εντελώς.
- Προσθέστε το τελικό νερό σε 1 λίτρο. ξινό γάλα?
- Ρίξτε το ποτό σε ένα γυάλινο δοχείο και αφήστε να περιπλανηθείτε για 2 ημέρες.
Πολλοί άνθρωποι ισχυρίζονται ότι μετά από συνεχή χρήση του Koumiss, η υγεία τους έχει βελτιωθεί σημαντικά. Έπαψαν να αρρωσταίνουν με μολυσματικές ασθένειες, η χοληστερόλη κανονικοποιήθηκε. Αλλά το ποτό δεν συνιστάται εάν υπάρχει ατομική μισαλλοδοξία.
0
457
