Το εορταστικό τραπέζι είναι πάντα ένα μεγάλο παζλ για την οικοδέσποινα, επειδή θέλω να εκπλήξω τους επισκέπτες και να τους ευχαριστήσω ταυτόχρονα. Όταν πρόκειται για τις διακοπές στις 23 Φεβρουαρίου, το έργο είναι ακόμα πιο ενδιαφέρον, επειδή πρέπει να συγχαρούμε όλους τους άντρες στην οικογένειά σας και μεταξύ των φίλων σας. Πρώτα απ 'όλα, σκεφτείτε ότι αγαπάτε τους άνδρες σας στην οικογένεια: αδελφοί, σύζυγος, γιος ή πατέρα. Την ημέρα αυτή, αξίζει να ευχαριστηθεί στην πρώτη θέση από αυτούς. Αποφασίστε αν πρόκειται για ένα ελαφρύ δείπνο ή μια πλούσια νόστιμη γιορτή, είτε να οργανώσετε τη ροή του κύριου πιάτου είτε να κάνετε πολλά μικρά σνακ. Ωστόσο, το κύριο leitmotif του πίνακα σας θα σας απευθύνεται, ωστόσο, αυτό το άρθρο θα σας βοηθήσει με τις υπόλοιπες ιδέες.
Θα είναι σαλάτες στο τραπέζι στις 23 Φεβρουαρίου
Είναι σαφές ότι ο πίνακας πρέπει να είναι το κρέας, επειδή πολλοί άνδρες θεωρούν το πιο νόστιμο φαγητό, αλλά όλα δεν είναι τόσο απλά με σαλάτες. Ίσως πολλές από τις γυναίκες που ακούστηκαν τουλάχιστον μία φορά από τους άνδρες στην οικογένειά τους ότι οι σαλάτες είναι χόρτο και τα μασούν όχι νόστιμα. Για τις διακοπές στις 23 Φεβρουαρίου, μπορείτε να επιλέξετε πρωτότυπες νόστιμες σαλάτες, για παράδειγμα:
- Όλα γνωστά "Mimosa" είναι πολύ ικανοποιητικά και δεν είναι παρόμοια με τις συνηθισμένες σαλάτες με χόρτα. Επιπλέον, το "Mimosa" θεωρείται ότι είναι μια χειμερινή σαλάτα, η οποία ταιριάζει απόλυτα στο μενού. Μην ξεχνάτε ότι υπάρχει ένα ψάρι σε αυτό το πιάτο, οπότε είναι καλύτερο να το αρνηθείτε αν πολλοί από τους καλεσμένους σας δεν τους αρέσει. Λεπτομερής συνταγή σαλάτας Θα βρείτε εδώ: Πώς να προετοιμάσετε τη σαλάτα Mimosa.
- Για τους λάτρεις που εξαφανίζονται υπάρχει μια σαλάτα από κρύα πάπια και σάλτσα από βακκίνιο. Είναι πολύ δελεαστικό για το εορταστικό αρσενικό τραπέζι, όπως και ένα σνακ και σαλάτα. Κόψτε την κρύα βρασμένη πάπια, λιπάνετε άφθονα τα μπαχαρικά και ζωγραφίστε τη σάλτσα. Κάτω από το κρέας, βάλτε ένα κλάδο ρόκα για άρωμα.
- Μπορείτε να βρείτε τη δική σας σαλάτα με βάση το κρέας, ωστόσο, αν γυρίσετε τη συνηθισμένη ρωσική κουζίνα, η επιλογή γίνεται πολύ πιο εύκολη: Olivier, γούνα, σνακ τεύτλων.
Σύμφωνα με την παράδοση, τουλάχιστον μία σαλάτα στο τραπέζι, ακόμα και αν οι άνδρες δεν παραπονιούνται.
Σνακ στις 23 Φεβρουαρίου για ένα γιορτινό τραπέζι
Μπορείτε επίσης να πάτε με σνακ πάρα πολύ: το συκώτι, keet, ψάρια ρολά. Ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα η επιλογή μπορεί να είναι αυγό και ηπατική ρολά.
Θα χρειαστείτε το ελάχιστο των προϊόντων:
- Καρυκεύματα και αλάτι.
- Συκώτι κοτόπουλου.
- Αυγά.
- Αλεύρι.
- Γάλα για ρυτίδες του ήπατος.
Μηχανή από το ήπαρ και λανθάνον καρότα στο γάλα γάλα, προσθέστε τα μπαχαρικά. Στο τηγάνι, κάνει κάποιες λεπτές ομελέτες με μια μεγάλη προσθήκη αλευριού για τη δύναμη. Τώρα απλώστε το συκώτι σχεδόν όλη την επιφάνεια της ομελέτας και τυλίξτε τους. Κόψτε σνακ σε στρογγυλές φέτες και σερβίρετε στο τραπέζι.
Για παρόμοιους ρόλους, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε Lavash, και να βάλετε οποιαδήποτε γέμιση στο γούστο σας, στη συνέχεια, κόψτε τα ρολά.
Τι το κρέας για να διαλέξετε για το γιορτινό τραπέζι στις 23 Φεβρουαρίου
Το πιο σημαντικό πιάτο στο τραπέζι αυτή την ημέρα είναι το κρέας φυσικά. Μπορείτε να ξεφύγουμε από τα καθαρά γυναικείο παρουσιάσεις πιάτα με κρέας: μικρά κομμάτια, σάλτσες, πιάτα πλευρά, και να προτιμούν πιο αρσενικό: τουρσί μεγάλα πιάτα. Προσπαθήστε να κάνετε ένα λαιμό χοιρινό κρέας σε αλουμινόχαρτο, αφού το προθερμανθεί σε αφθονία στα μπαχαρικά ή ψήνουν ένα ολόκληρο κοτόπουλο.
Μια άλλη ενδιαφέρουσα επιλογή είναι το σύνολο τραπέζι στο στυλ του μπάρμπεκιου, που είναι, στο mangale. Εάν έχετε ένα μπάρμπεκιου στο σπίτι, τότε οι άνδρες θα έχουν διακοπές στην αλήθεια. Αν όχι, τότε η δική του αυλή θα ταιριάζει απόλυτα στο εξοχικό. Οι εν λόγω πίνακα ένα θα εκπλήξει τους επισκέπτες και το χειμώνα, και οι άνδρες θα αναγκάσει για μεγάλο χρονικό διάστημα. Θα χρειαστείτε αυτήν την σύσταση: Πώς να πάρει το κρέας για ψήσιμο στο φούρνο.
Θα επιδόρπιο σε ένα γιορτινό τραπέζι 23 του Φεβ
Φυσικά, είναι. Μην ξεχάστε για τα παιδιά και τις γυναίκες αυτή την ημέρα, ωστόσο, γλυκά μπορεί να είναι πολύ πρωτότυπο, για παράδειγμα: πουτίγκα κρασί, κέικ καφέ ή ηπατική κέικ.
Αυτό είναι τόσο εύκολο να κάνει μια πουτίγκα κρασί:
- Ρίχνουμε το μισό πακέτο ζελατίνης ένα ποτήρι νερό και περιμένετε μέχρι να ξυπνήσει.
- Περίπου 400 ml κρασί ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα και βάλτε την κανέλα, τη θέρμανση έως και την κατάσταση της πολύ ζεστό. Δεν κατηγορώ βραστά.
- Δύο σκίουρος κτύπησε μέχρι αφρού, προσθέτοντας τρεις κουταλιές της σούπας ζάχαρη. Μετά από αυτό, εισαγάγετε σιγά-σιγά σ 'ένα μίγμα του κρασιού και ζελατίνη.
- Ρίξτε πολλά καλούπια στο μισό. Τοποθετήστε ένα στρώμα των σταφυλιών.
- Πάρτε το χυμό σταφυλιού και αναμειγνύεται με ζελατίνη. Αυτό ζελέ χύστε το υπόλοιπο τμήμα του καλουπιού.
Μετά από μια ώρα στο κρύο, θα πάρετε ένα πρωτότυπο πιάτο στις 23 Φεβρουαρίου.
0
1550
