Pasta in der Flotte ist ein sehr berühmter, einfacher, kostengünstiger und schneller Macaroni-Kocher. Und das Ergebnis ist immer beeindruckend! Die Basis der Geschirr gekochter Teigwaren, die mit gehacktem Fleisch mit gedünstetem Fleisch oder kleinen Fleischstücken gemischt werden. Traditionell sind die Zwiebeln mit Fleisch gerührt. Denken Sie nicht, dass dieses Gericht nicht diversifiziert ist! Heute bieten wir Ihnen mehrere Möglichkeiten zur Herstellung von Gerichten an. Sie können Sauce, Käse, Gemüse verwenden. Sie werden diesem Gericht einen neuen würzigen Geschmack geben.
Pasta fällt mit fleischem Hackfleisch und Tomaten
Vorbereiten:
- 500 g Makkaroni;
- 500 g zerquetschtes Fleisch. Besser, wenn es sich um eine Mischung aus Rindfleisch und Schweinefleisch handelt;
- 500 g Tomatensauce;
- 1 Zwiebeln;
- 4 Knoblauchzehen;
- Trockener Oregano;
- Salz und Pfeffer;
- Olivenöl 30-40 g.
Kochprozess:
- Pasta vorbereiten. Um dies zu tun, geben Sie sie in einen Topf mit einer großen Menge kochendem Wasser ein. Fügen Sie eine Handvoll Salz hinzu und kochen Sie 12-15 Minuten. Während sie nicht dente werden. Von Zeit zu Zeit rühren, besonders am Anfang, so dass sie nicht an der Unterseite der Pfanne bleiben.
- Während sie sich vorbereiten, können Sie Sauce kochen. In einem großen Topf erhitzen Sie ein wenig Öl auf mittlerer Hitze. Fügen Sie dann fein gehackte Zwiebeln und Knoblauch hinzu. Bereiten Sie sich 5 Minuten vor, um einen Holzlöffel zu rühren.
- Nach der Zeit des Hinzufügens von Hackfleisch. Scrollen Sie mit einem hölzernen Löffel durch, damit es keine großen Klumpen gibt. Erhöhen Sie die Macht des Feuers und der Löschung, bevor Sie die Farbe ändern.
- Sobald es fertig ist, fügen Sie die Sauce hinzu und streuen Sie den getrockneten Oregano. Mischen Sie alle Zutaten und bereiten Sie sich weitere 10 Minuten vor.
- Wenn die Pasta Al Dente sind, werfen Sie sie auf den Sieb. Lassen Sie 150 ml Brühe nach dem Kochen von Makaron.
- Wenn Teigwaren und Sauce bereits gekocht sind, fügen Sie einem Topf auf Pasta hinzu, wo Sauce ist. Brühe hinzufügen Es wird alles verbessern und alles gut mischen. Ein paar Minuten können an den Tisch serviert werden!
- Mag keine Tomatensauce? Schneiden Sie die Hackfleisch mit den Zwiebeln ab und mischen Sie mit den Früchten.
Pasta Pyal Flus gestreiftes Fleisch und Gemüse
Zutaten:
- 150 Gramm Penne oder andere Makkaroni;
- 1/4 grüner Pfeffer;
- 1/4 des roten Pfeffers;
- 20 Gramm Zucchini;
- Mehrere Oliven;
- Zwei Stücke Schneidsteak oder Filet;
- 2 Esslöffel Tomatensauce;
- Löffel aromatischer Kräuter (Rosmarin, Thymian, Oregano);
- Öl, Salz und Pfeffer.
Kochen:
- Gemüse waschen und die üblichen Klumpen ca. ein Zentimeter schneiden. Sie werden es mögen, wenn Sie den Geschmack von Pfeffer beißen und bemerken, also schneiden Sie das Gemüse nicht sehr dünn. Wir tun dasselbe mit Fleisch. Legen Sie das Bratpfanneöl und das Braten-Gemüse 8 oder 10 Minuten auf mittlerer Wärme mit einer Prise Salz.
- Fügen Sie Fleischstreifen hinzu und braten Sie sie mit Gemüse innerhalb weniger Minuten, bis Sie sehen, dass sie die Farbe geändert haben und bereit sind. Setzen Sie nun zwei große Löffel Tomatensauce und einen großzügigen Löffel Olivenkräuter. Senken Sie die Temperatur auf ein Minimum und mischen Sie ihn.
- Wenn Sie sehen, dass Sauce gut mit Gemüse verbunden ist, fügen Sie getrocknete Teigwaren hinzu.
- Wie Sie sehen, können Sie sehr einfach sehen, solche Nudeln zu erstellen. Sie werden sowohl Erwachsene als auch Kinder genießen!
Pasta fällt mit Fleisch und Pilzen
Zutaten:
- 400 g Makkaroni;
- Paul KG Rindfleisch;
- 100 g gehackte Pilze;
- 300 g Tomatensauce;
- Zweihundert Gramm Sahne;
- Ein geschnittener Zwiebeln;
- Zwei st. l. zerdrückten Knoblauch;
- Viertelschale gehacktem Parmesankäse;
- Salz, Pfeffer und Olivenöl.
Kochprozess:
- Bereiten Sie Al Dente-Teigwaren vor, wirft auf den Sieb, lassen Sie uns aufhören. Mit Olivenöl bestreuen.
- Am Boden der Pfanne gießen Sie eine kleine Menge Olivenöl. Zwiebeln und Knoblauch legen. Kontakt 2-3 Minuten.
- Füge gehackte Pilze und Rindfleischhackfleisch hinzu. Kissen für 10 Minuten bis zur Farbe der Hackfleisch.
- Fügen Sie Tomatensauce, Sahne hinzu.
- Firefroof Backtablett Schmieren Sie Fett. Setzen Sie Pasta und verteilen Sie ihn auf der Oberfläche. Mit Parmesan bestreuen und 10 Minuten einen vorgewärmten Ofen legen.
Pasta fällt mit würzigen Fleischstreifen
Ein weiteres originelles Rezept zum Kochen mit würzigen Fleischstreifen. Sie können sich selbst überraschen und in der Nähe eines anderen Gerichts als andere.
Zutaten für vier Portionen:
- Penne (kurze Teigwaren) 300 g;
- Mozarella 200 g;
- 0,5 kg Rindfleisch;
- Tomatensauce 300g;
- Zwiebeln - zwei Teile;
- Zwei Nelken;
- Grüner Pfeffer - 1 Stück;
- Roter Pfeffer - 0,5 Stück;
- Dünne Kinne;
- Eine rohe Karotte;
- Salz und Pfeffer zum Geschmack;
- Wasser 200 ml;
- Orego trocken bis schmecken;
- Parmesankäse 30 g
Wie man ein Gericht vorbereitet:
- Um dieses Rezept für Teigwaren vorzubereiten, bereiten wir zuerst Rinderfleisch mit der ursprünglichen Marinade vor und mischen Sie es mit einer pflanzlichen Sauce, die Pasta begleitet wird.
- Für Marinada schneiden Sie die Möhrenstücke mit Stücken mit einer Dicke von einem Zentimeter ein. Zwiebeln schneiden und einen Esslöffel Olivenöl, ein Stück Kümmel, Salz und Pfeffer und zwei Esslöffel akuter Sauce (Geschmack zum Geschmack) hinzufügen. Mischen Sie gut und lassen Sie das Fleisch eine Stunde in dieser Marinade.
- Legen Sie das eingelegte Rindfleisch in einen Topf und knüpften das Messer an mehreren Stellen. Fügen Sie ein Glas Wasser in Fleisch hinzu und kochen Sie 30 Minuten lang mit dem langsamen Feuer. Sie können es in einem Topf oder im Ofen tun. Schneiden Sie das fertige Fleisch auf dünne Scheiben ab und schneiden Sie sie dann in Streifen. Marinade verlassen.
- In einem anderen Topf passieren Sie die zweiten Zwiebeln mit Knoblauch und Nelken. Füge gehackte Tomaten und Paprika hinzu, lass es bis zur Bereitschaft stehlen. Wenn die Sauce fertig ist, fügen Sie reservierte Marinade, 100 ml Wasser und Fleischstreifen hinzu. Lassen Sie alle 15 Minuten lang bei langsamer Hitze entfernt werden.
- Fünf Minuten vor der Bereitschaft der Sauce, Pasta vorbereiten. Entfernen Sie sie aus dem Wasser, wenn sie immer noch Al Dente bleiben, und beenden Sie das Gericht, indem Sie Sauce in sie hinzufügen. Lassen Sie das Gericht ein paar Minuten, damit sie den gesamten Geschmack absorbiert.
- Obwohl dieses Rezept bereits ein ausreichendes Aroma hat, ist es sehr gut, es zu beenden, und fügt ein bisschen geriebenem Parmesan hinzu.
Jede Region, die Provinz und die Stadt machen Pasta auf ihrer eigenen Weise "bewährtes" Rezept mit ihren Zutaten und vielen Traditionen. Wir haben vier Rezept für köstliche Teigwarengerichte ausgewählt, die Sie (zumindest) einmal in meinem Leben probieren sollten. Guten Appetit!