Wie man Teigwaren mit Käse kocht

Makkaroni mit Käse - ein beliebtes Gericht in vielen Familien. Es kann als ängstliches Abendessen vorbereitet und ein festliches Mittagessen schmücken. In unserem Artikel sagen wir Ihnen, wie Sie ein traditionelles italienisches Gericht ohne Schwierigkeiten vorbereiten können.

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Klassische Rezept Reiche Gerichte

Weiß nicht, was du kochst? Verwenden Sie dann unbedingt unser Rezept für sanfte Makkaroni mit Käse. Dieses Gericht wird auch Kinder mögen. Um das kulinarische Meisterwerk vom ersten Mal zu achten, achten Sie auf die Qualität der Pasta, lesen Sie die Zusammensetzung des Produkts. Es muss völlig natürlich sein.

Erforderliche Zutaten:

• penne Makarona (haben einen Blick auf die Röhrchen) - 0,5 kg;
• festkäse ("Niederländisch") - 200 g;
• cremiges Öl - 50 g;
• mayonnaise (Tabelle) - 2 TBSP.;
• zwiebelzwiebel (mittlere Größe) - 1 Stück;
• grün gehackt - zur Dekoration;
• salzkoch - schmecken.

Von den Hilfsmaterialien benötigen Sie eine kulinarische Folie.

• 1 Schritt - Kochen Sie das Wasser, fügen Sie Salz und Teigwaren hinzu, rühren Sie regelmäßig (so dass die Produkte nicht herauskleben);
• 2 Schritt - Kochen Sie Penna zur Bereitschaft (die genaue Zeit von Makkaroni ist auf dem Paket angegeben);
• 3 Schritt - Fügen Sie cremiges Öl in gekochte Teigwaren hinzu, decken Sie mit einem Deckel ab und mischen Sie ordentlich (es ist nicht notwendig, Produkte zu spülen);
• 4 Schritt - ein Backblech mit mehreren Schichten kulinarischer Folie und legen Sie halb Teigwaren aus, wodurch sie sorgfältig durch die Gerichte verteilt werden;
• 5 Schritt-Zwiebeln sauber und fein geschnitten, mit Mayonnaise mischen;
• 6 Schritt - mit einem Esslöffel oder Silikonklinge-Schaufel, der großzügig Pasta schmiert;
• 7 Schritt - Legen Sie den geriebenen Käse darauf auf und bedecken Sie es mit einem anderen Teil von Penne;
• 8 Schritt - Wir wiederholen das Verfahren zum Schmieren von Mayonnaise, mit Käse bestreuen.
• 9 Schritt - hitzebeständige Gerichte schließen die Folie und senden 25 Minuten an den Ofen. bei 180 Grad;
• 10 Schritt - fertige Teigwaren kommen aus dem Ofen heraus, Folie dauert nicht weitere 10 Minuten.

Rohes und duftendes Gericht verziert Grünen.

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Makkaroni mit Käse "ausgezeichneter Snack"

Ein solcher Teller produziert einen Furor auf einem festlichen Tisch. Snack wird auch solche, die skeptisch von Pasta sind.

Erforderliche Zutaten:

• pasta (in Form von großen Muscheln) - 15 Stück;
• suluGuni-Käse - 300 g;
• hühnerei - 1 Stück.;
• festkäse ("Russisch" oder "Niederländisch") - 150 g;
• grüne Zwiebeln - ein kleines Bündel.

Da Suluguni einen salzigen Geschmack hat, wird dann zusätzliche Gewürze individuell empfohlen, basierend auf Ihren Vorlieben.

• 1 Schritt - Kochen Sie die Muscheln nach den auf dem Paket angegebenen Anweisungen;
• 2 Schritt - Spülen Sie gut unter laufendem kaltem Wasser (beobachten Sie den Wasserdruck, ist zu stark, um die Integrität des Produkts nicht zu verderben);
• 3 Schritt - Wir kochen zum Kochen der Füllung, ein Hühnerei, um mit einem Stecker zu schlagen und zu Käse hinzuzufügen, gründlich zu mischen (wenn Sie einen Mixer haben, können Sie die Masse bis zu einem homogenen Zustand schlagen).
• 4 Schritt - Um das Käsegemisch zu starten, legen Sie jede Hülle auf ein Backblech aus, das mit Butter geschmiert ist;
• 5 Schritt - Festkäserost in einer kleinen Reibe, mit ausgestatteten Teigwaren besprüht;
• 6 Schritt - in den Ofen bei einer Temperatur von 170 Grad 25 min vorbereiten;
• 7 Schritt - Grüne Zwiebeln fein hacken und dekorieren ein fertiges Gericht.

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Faule Pasta

Wenn die Zeit zum Erstellen eines kulinarischen Meisterwerks nicht so sehr ist, können Sie das "faule" Rezept verwenden.

Erforderliche Zutaten:

• butterfly-Teigwaren - 300 g;
• festkäse - 150 g;
• cremiges Öl - 100 g;
• kochendes Wasser - 200 ml.

Faule Pasta wird in einer Bratpfanne mit einer Antihaftbeschichtung hergestellt.

• 1 Schritt - das Öl im Wasserbad schmelzen und in die Pfanne brechen;
• 2 Schritt - Teigwaren hinzufügen und rhythmisch rühren (Lassen Sie die zu verbrannten Produkte nicht zulassen);
• 3 Schritt - Sobald die "Schmetterlinge" die Farbe ändern (wird gelb, goss sie mit kochendem Wasser (Wasser sollte Teigwaren um 2 cm abdecken);
• 4 Schritt - Fügen Sie Gewürze zum Geschmack hinzu, stören Sie regelmäßig.
• 5 Schritt - Wenn das Wasser auf halbem Weg gedrückt wird (die obere Pasta wird ohne flüssig sein), geriebenen Käse auf mittlerer Reibe und Mischung;
• 6 Schritt - Wir schließen die Pfanne mit einem Deckel und halten 5 Minuten standhalten.

Die Schale wird sofort nach seiner Vorbereitung empfohlen.

Wenn Sie Angst haben, zusätzliche Kilogramm zu wählen, empfehlen wir Ihnen, Pasta von festen Weizensorten und Ziegenkäse zu verwenden. Vergessen Sie nicht die Versorgung mit rotem Sauce und Gemüse mit Fertigmakaronen mit Käse.