Jak vyrobit náplň do koláčů

Jak vyrobit náplň do koláčů

Je to sotva hostitelka, kdo alespoň občas nemá oddávat své domácnosti s voňavé koláče. Mezi klíčové komponenty hotové pelety jsou těsto a vlastně naplněním. Je o ní, že bude projednán v tomto článku.



1
Možnosti maso náplň do koláčů



Plnění z jater

  1. 300 g jater místo ve studené vodě a pošlete je na ohni. Po varu, vařit produkt po dobu 20 minut.
  2. V oddělené nádobě, odesílání čistí 1 brambor.
  3. V této době, připravte si pekáč. Pro její přípravu, bude zapotřebí 1 cibule a 1 mrkev. Fry zelenina na směs smetanové a rostlinných olejů.
  4. V míse mixéru místo vařené brambory, připravené játra a přilnavost. Případně, aby potřebné množství solí a pepřem. dříve, než obdrží homogenní kompozice brousit komponenty.

Pelety s mletým masem

  1. 0,5 kg vařeného masa poslat na mlýnek na maso.
  2. Vedle připravit 1 ks. mrkev a cibuli. Zelenina je třeba se zbavit kůže a deformačními - cibule sekání a třít mrkev na struhadle.
  3. Umístěte máslo v pánvi a smažit zeleninové směsi.
  4. Po absolvování zeleninu, dát maso na pánvi. Míchejte všechny produkty. Smažit složení po dobu 3-5 minut.
  5. Přidejte 3-5 lžíce. l. Vývar, sůl, pepř. Míchá se po složení a uhašení dalších 3-5 minut.

2
Pie zelenina náplň

Pattags s bramborami

  1. 4 brambory jsou čištěny z kůry a vaří v osolené vodě. Když se rooteplood bude připraven, voda a rozbít hmotu do homogenního stavu.
  2. 1. Čistý hlava replist cibule z kůry, jemně dotáhnout a smažit až zlatý odstín. Cibule bude chutnější, pokud je prováděna na smetaně oleje pražení.
  3. Připojte brambory a přilnavost, přidejte špetku soli a pepře. Míchejte komponenty.
  4. Když se hmota ochladí, může být spuštěn na začátek koláče.

Čerstvé zelí koláče

  1. Použití zelí nebo obyčejného nůž, jemně bublající zeleniny. Umístěte slámy ve vařící vodě. Vařit zelí až sedmi-pásmový stavu s, a poté, co hodil ji na cedníku.
  2. Dvě slepičí vejce umístit do vody a vaříme po varu po dobu 10 minut.
  3. Dále vzít a vyčistit ji. Brusné cibuli osmažíme na zlatém červenat.
  4. V pánvi, přidáme zelí, trochu soli a pepře. Smažit zeleninu po dobu 5 minut.
  5. Ochlazené vejce nakrájené na malé kostičky a spojit se s zelí. Hmota pro plnění je připraven. Může být použit jak pro smažené koláče a při pečení šňůry v troubě.

Patty s kysaným zelím

  1. Vezměte 1 žárovku a 1 mrkev. Vyčistěte je z kůry a dát najemno.
  2. Odeslání trochu krémové olej v pánvi a 1-2 lžíce. l. rostlinný olej. Fry v této směsi cibule a mrkve.
  3. Dále, aby se Sauer zelí na pánvi. V případě, že zelenina je nadbytečný kyselý, je lepší předem máčet ve studené vodě. Míchejte komponenty a uhasit pod krytem po dobu 10 minut.

Nádivka je připraven. Pokud vlhkost se zdá být příliš mnoho, otevřete víko na konci přípravy.

3
Ovoce Berry Plnění za Koláče

Voňavé bobule a plody jsou považovány za optimální plnění při přípravě sladkého pečiva. Může to být z listového, výfuk nebo tradiční kvasnice hmoty. Pro přípravu koláčů hodí jak čerstvé a mražené ovoce.

  • Připravené ovoce a bobule důkladně opláchněte.
  • Pokud se jedná o jablka nebo hrušky - očistěte od slupek, odstraňte jádra. Pokud používáte ovoce s kostmi (švestky, třešně), - jejich odstranění. Bobule uvolnit z větviček a ocasy.
  • Střih ovoce s malými úlomky.
  • Používání Ovocné jahodové náplně je vhodné použít škrob. Tento prášek absorbuje vlhkost, takže šťáva z ovoce nebude spread při přípravě koláčů. Propojit jej s cukrem.
  • Pro každý obrobek z testu, vyložit požadované množství ovocné bobule složení. Posypeme cukrem připojen na škrob.

4
Pie sýr náplň

Sýrem a greeny pro plnění

  1. Svazek čerstvé zeleně důkladně umýt. Lezení přebytečné vody, jemně třít greeny.
  2. Dále, mletí sýr (pevné odrůdy nebo suluguni). Chcete-li to, vzít struhadlo s velkými otvory.
  3. Pár sýrem a greeny. Pokud chcete, můžete přidat vařené vejce k této směsi. Míchejte hmotu. Nádivka je připraven.

Přidat komentář

Váš e-mail nebude zveřejněn. Povinná pole jsou označena *

zavřít