Jak vařit játra vápna?

Jak vařit játra vápna?

Valima jater je vynikající produkt. Prostě zbožňuji francouzské, mnoho použití jater v syrovém stavu, aby všechny užitečné vlastnosti. Ale to pochoutka lze použít daleko od každého. Lidé, kteří mají alergii na rybí tuk, stejně jako u pacientů trpících urolitiázou, nyní neuvěřitelnou chuť výrobku s nejvyšší opatrností a po malých dávkách.



1
Jaký užitečné jater Namim?

Nalim je známý pro své užitečné vlastnosti. Při pravidelném používání jater této ryby přispívá k normálnímu fungování organismu. Zvlášť tento výrobek se doporučuje jíst v zimě, aby se zabránilo vzniku avitaminózy. Navíc k tomu, že Limina játra posiluje imunitní systém, má také takové vlastnosti:

  • účinně bojovat proti stresu;
  • prevenci neurologických onemocnění;
  • přispívá k normalizaci kardiovaskulárního systému;
  • zlepšuje zrak;
  • zabraňuje předčasnému stárnutí, stav kůže je výrazně zlepšila;
  • posiluje zuby;
  • odstraňuje bolesti při artritidě a osteoporózy;
  • obnovuje síly po těžké fyzické práci;
  • podporuje normální vývoj plodu (těhotné ženy potřebuje játra v 1 a 2 trimestru).



2
Smažená játra mník - nejjednodušší recept

Před zahájením připravit pochoutku, je třeba věnovat pozornost svému vzhledu. Barva jater musí být krémová. Žádné žluté, černé nebo červené tečky nejsou povoleny. Tyto skvrny mluvit o nesprávným skladováním jater.

Smažení játra mník potřebovat tyto ingredience:

  • játra - 400-500 g;
  • mouky - 200 g;
  • sůl a pepř na dochucení;
  • rostlinný olej - 100 g;

Játra smažené velmi rychle, ale to nekazí chuť pochoutka, musí následovat proces kroku:

  • Krok 1 - játra je třeba dobře opláchněte pod tekoucí vodou a osušte papírovými ručníky, sůl a pepř;
  • Krok 2 - Teplo olej v pánvi;
  • 3 krok - játra je dobře vychována v mouce;
  • 4 krok - dát játra na horkou pánev (nemusíte produkt snížit, musí játra smaže celek);
  • 5 Krok - smažte játra ze dvou stran na zlatou kůru (přibližně 2-3 minut na každé straně).
  • 6 Krok - hotové játra nakrájíme na kousky, slouží jemnost na velké desce, zdobí petrželku nebo cilantro.

3
Lahodné a uspokojivé paštičky z jater je nalim

Jako "luxusní" občerstvení můžete připravit játrovou paštiku. Stačí to vařit jednou tak, aby vaše milované hodnoceny neuvěřitelnou chuť jídel. Pokud budete jíst několik sendvičů s touto Pate, pak bude pocit sytosti ušetřit několik hodin.

Ingredience pro pattet:

  • játra - 250-300 g;
  • cibule - 1 ks;
  • vejce - 2 ks;
  • mrkev - 1 ks.;
  • sůl podle chuti.
  • rostlinný olej - 10 g.

S přípravou PATE nebude vzniknout. To se provádí za pouhých 10 minut.

  • 1 krok - opláchněte játra pod studenou vodou;
  • 2 krok - Cook má 3 minuty (od okamžiku varu vody), soli;
  • 3 krok - jemně nasekané cibule a strouhaný mrkev smažený v pánvi;
  • 4 krok - vařte vejce přišroubovanou;
  • 5 krok - Vařené játra Rozdrcení v mixéru, přidejte cibuli, mrkev, vejce a znovu rozdrcené.

PATE by se měla ukázat jako vzduch. Není třeba přidat spoustu soli, protože chuť jater nebude cítit. Je lepší stěr na čerstvý bílý chléb nebo toast. Předběžný chléb může být rozmazaný máslem.

Doporučujeme zapnout rybí pokrmy ve stravě. Budou nejen zahušťovat váš hlad, ale také přispívají k zdraví. Nekupují limina játra na přírodních trzích. Je lepší jej koupit ve specializovaných rybářských obchodech, které mohou představit certifikát kvality.

Přidat komentář

Váš e-mail nebude zveřejněn. Povinná pole jsou označena *

zavřít