Avokádo je nejvyšší exotické ovoce všech známých. Domorodci zemí, kde roste, jej nazývali „lesním olejem“ pro vysoký stupeň obsahu tuku v buničině. Chuť avokáda není jasná a někdo se může někomu zdát úplně bez chuti. Mnoho z nich si však všimlo, že tento produkt má jedinečnou vlastnost - avokádo zdůrazňuje a identifikuje vlastnosti chuti jiných ingrediencí v misce, kde se přidává. Kromě toho je avokádo přirozeným zdrojem rostlinných tuků, díky čemuž je v dietní výživě nepostradatelný.
Plněné avokádo
Toto jídlo se snadno vaří. Hlavní věcí je zde mít všechny jeho komponenty. Jaké produkty budou vyžadovány:
- Avokádo - 1 kus
- Radis-6-7 kusy.
- Zelená cibule - 2 kusy.
- Vařené vejce - 1 kus.
- Majonéza - 1 lžička, obsah tuku - na uvážení kuchaře.
- Sůl má chuť.
- Zelení pro dekoraci.
Metoda vaření:
- Avokádo musí být důkladně omyté, sušeno papírovým ručníkem, oříznutím, odstranění kosti.
- Vyberte část buničiny s lžičkou, musí být uložena pro následné vaření.
- Nastrouhejte vařené vejce na středně struhadlo.
- Osekávání ředkviček a peří, aby sekazovalo co nejjemnější.
- Smíchejte všechny drcené ingredience s avokádovou buničinou, osolte s majonézou a solí.
- Míchejte až do homogenního stavu.
- Naplňte směs avokádových šálků směsí. Ozdobte zelení koriandru, petrželku nebo jiným.
- Jídlo je připraveno!
Avokádový dietní salát
Avokádo je ideální součástí salátů a toto je možná nejrychlejší jídlo, které lze připravit pomocí tohoto exotického produktu.
Sloučenina:
- Avokádo - 1 kus, velikost - průměr.
- Vařená kuřecí vejce - 2 kusy.
- Okurky - 2 kusy.
- Několik peří zelené cibule.
- Majonéza - 1 lžička.
- Sůl, černý pepř - podle chuti.
- Citronová šťáva z poloviny citronu.
Jak vařit:
- V tomto salátu je vhodné pouze zralé a měkké avokádo. Pokud je ten, který byl zakoupen v obchodě, je pevněji nutný, pak je lepší nechat ho na pár dní, aby si lehl a dosáhl požadovaného stavu.
- Avokádo musí být vyčištěno od slupky, nakrájené na polovinu, zbavit se kosti.
- Nalijte buničinu se středním kostkami a nalijte citronovou šťávu, abyste vyloučili ztmavnutí, a přidejte kořeněné ovoce kyselosti.
- Oloupejte vejce a také drobivé kostky.
- Okurka se také rozpadne krychlí.
- Luk není příliš velký.
- Všechny komponenty salátu je třeba přesunout do salátové mísy, ochucené lžičkou majonézy, kořeněné kořením.
- Jemně promíchejte a snažte se nepoškodit měkké ingredience salátu.
- Můžete sloužit ke stolu.
Avokádové lodě s krevetami
Krevety a avokádo jsou ideální kombinací. Zdá se, že tyto dva produkty byly vytvořeny pro sebe, aby posílily dojem a dobyli gurmety s jejich neuvěřitelnou chutí v duetu.
Chcete -li připravit jídlo, budete potřebovat:
- Vařené krevety - 350 g
- Avokádo, ovoce by mělo být zralé a měkké - 3 kusy.
- Latuk salát - několik listů.
- Olivový olej je čtvrtina sklenice.
- Vinní ocet - čtvrtina sklenice.
- Grended Green Onions - 1 polévková lžíce.
- Sůl, pepř - podle chuti.
Příprava:
- Chcete -li připravit náplň na lodě, potřebujete kontejner, ve kterém bude komponenty pohodlně smíchat.
- V nádobě smíchejte olivový olej, octa vína, sůl, pepř, nasekaná zelená cibule.
- Dále se přidají vařené krevety. Takže jsou zcela pokryty tankováním.
- Vyčistěte avokádo, nakrájejte na dvě poloviny a odstraňte kost.
- Dva z nich odejdou, budou to lodě
- Crumple jeden avokádo s kostkami a přidejte k náplní.
- Přidejte majonézu a vše důkladně promíchejte
- Položte listy mosazi na servírovací talíře.
- Dejte na ně půl avokáda.
- Plamen Poloviny náplně avokáda, zdobené krevetami, posypte nakrájenou zelenou podle uvážení kuchaře.
- Podávejte lodě okamžitě ke stolu s plátky citronu.
Ve skutečnosti jsou recepty jídel, kde klíčovou složkou je avokádo, obrovské množství. Nalezení je nebude obtížné. Zde je pouze příklad, malé množství receptů, protože avokádo lze použít při vaření.
0
520
