Сейчас интернет буквально пестрит многочисленными объявлениями о чудодейственной ягоде годжи, которая помогает представительницам слабого пола быстро худеть. Разберемся, что же это за ягода и где ее выращивают, а также чем она отличается от барбариса и прочих ягод.
1
Ягода годжи также известна как дереза обыкновенная. Возможно, кому-то пригодятся иностранные названия этого плода: латинское научное название – Lycium barbarum, по-английски ее называют Barbary matrimony vine, Wolfberry, Duke of Argyll’s tea tree, в немецком варианте ягода называется Bocksdorn. Это не ядовитое растение семейства пасленовых, в основном употребляются в пищу и для похудения ее сушеные плоды.
2
Культурно выращивают ягоды годжи на Тибете и в Гималаях, широкое распространение получили ягоды годжи из провинции Нинся в Китае. Культивируется это растение повсеместно, в том числе и в России.
3
Растет в виде кустарника, до 3,5 метров высотой. На ветвях имеются тонкие колючки, листья простые, ланцетовидные. Колокольчатые цветки лилового цвета. В разных регионах плодоносит дереза с мая по сентябрь или с июля по октябрь. Всего за сезон собирают до 13 урожаев, но считается, что самый качественный августовский урожай. Фрукт дерезы или ягода годжи – маленькая красная кораллового оттенка.
4
Поскольку спросом пользуются ягоды в сушеном виде, очень часто под видом ягод годжи продают кавказский барбарис, они похожи внешне, но последний не даст положительного эффекта при похудении. И отличаются они на вкус: ягоды годжи имеют цитрусовый привкус, они мягкие и матовые. Кроме того, семян в ягоде барбариса максимум 5 штук, а в ягоде годжи их гораздо больше. В воде ягоды годжи всплывают, жидкость слегка окрашивается в желтоватый цвет.
5
Вырастить куст с ягодами годжи можно из семян на собственном дачном участке. Спросом такие семена особо не пользуются, поэтому придется их заказать по специальному каталогу “дачной экзотики” . Мелкие семена высеивают дома, подобно помидорам и огурцам. Из выращенной рассады нужно отобрать самые крепкие растения и высадить весной на дачу. Через 2 года куст даст качественные ягоды годжи не хуже китайских. Стоит учесть, что корни дерезы разрастаются шире, чем у смородины, т.е. площадь ей нужно выделить попросторнее (приблизительно 2 м²). По поводу почвы под дерезу единого мнения нет, главное для созревания ягод годжи – сухое и ветреное лето.
Ягоды годжи, выращенные в провинции Нинся, являются своеобразным брендом, известным во всем мире. Любителям садоводства, возможно, будет интересно вырастить их самостоятельно, остальным стоит учитывать то, что часто, заказывая ягоды годжи в интернет-магазинах, люди получают подделку и не смогут похудеть. И хоть вреда для здоровья даже в этом случае не будет, лучше для получения ожидаемого эффекта от сушеных плодов запомнить основные их отличия.
Поделиться советом:“Что такое ягоды годжи и где они растут”
много слышала про эти ягоды,но все таки считаю, что спорт нужен, а это просто помощник при очищении. Много читала интересного про похудение, сейчас занимаюсь по системе тренировок, очень нравится
0
2091
много слышала про эти ягоды,но все таки считаю, что спорт нужен, а это просто помощник при очищении. Много читала интересного про похудение, сейчас занимаюсь по системе тренировок, очень нравится