Как да се готви сос в бавен котлон

В соса може да се приготви от зеленчуци, месо, гъби, или да се свържете няколко групи продукти. Можете да попълните и украсяват всяка гарнитура. на процеса на готвене е отчасти креативни, но напълно прост, особено ако имате multicooker. Благодарение на това чудо на технологията, вашите ястия винаги ще бъдат топли, вкусни и полезни. Основното предимство на това устройство е навременна доставка на закуска, обяд или вечеря, защото multicooker работи автономно, без да е необходимо участието си след стартиране на програмата.

1

Свинско месо сос

Свински сос се отличава с деликатен вкус и универсална комбинация с картофи (пюре или парчета), паста, ориз и други croups. Ще имаш нужда:

• свинско месо с ниско съотношение на мазнини слой - 0,5 кг;
• крушка - 1 бр .;
• морков - 1 бр.;
• вода - 400-500 мл;
• пшенично брашно - 3-4 супени лъжици. л .;
• слънчогледово масло - 30-40 мл;
• сол пипер.

готвене:

1. Пералня свинско месо се нарязва на кубчета или парченца от произволна форма.
2. Почистете морковите и разходите Ви в голям ренде.
3. Извадете корите от крушката и се нарязва на малки кубчета, като по винегрет.
4. В купа Multivarka, налейте олио.
5. Включете "изпържи" режим и да настроите таймера за 20 минути, ако не се осигуряват от програмата по подразбиране.
6. Сложете в контейнера месо, лук и моркови, разбърква периодично. Корица не може да се затвори.
7. Докато основните съставки минават етапа на печене, разтваряне на определено количество брашно в студена вода.
8. Препоръчително е да се използва клин или победи в блендера, така че няма бучки остават.
9. Когато месото със зеленчуци печено, добавете подправки, сол и вода с брашно в купата.
10. Инсталирайте режим "закаляване" за 50 минути.
11. След завършване на процеса, сос може да се остави на нагряването, за да се поддържа температурата на оптимална на съда преди сервиране на масата.

2

Линк от телешко месо

Говеждо месо се смята за по-трудно, но ако се приготвят правилно, а след това на невероятния вкус на търг сос отлично ще допълни всяка гарнитура. Следвайте рецептата стъпка по стъпка, и на изхода ще получите кулинарен шедьовър. Приготвя такива съставки:

• телешко месо - 0,4-0,5 кг;
• слънчогледово масло - 50 мл;
• лук - 2 бр. среден размер, или една голяма;
• морков - 2 бр .;
• чесън гранулира 1 чаена лъжичка. или 2-3 скилидки пресен;
• индийско орехче - Уг ч .;
• пипер, сол - фокус върху вашите предпочитания;
• месо бульон - 250 мл;
• крем - 125 мл;
• брашно - 3 супени лъжици. л .;

готвене:

1. Cut месо слама.
2. Инсталирайте пържене програма за 15 минути.
3. Изсипете слънчогледовото масло в контейнера, нека да започваме.
4. В същото време, ние смачка моркова със слама и нарязани на ситно от пръстени половина.
5. Намалете месото в купа и се пече на multicooker си, периодично се разбърква.
6. На 10-ата минута на пържене, добавете лук и морков за месо.
7. Когато зеленчуците са закупили златист цвят, то е време да добавим брашно.
8. Когато програмата приключи, добавете към месо и зеленчуци, крем супа, черен пипер, сол, индийско орехче.
9. Разбърква се добре и да настроите програмата "закаляване" в продължение на 40 минути.
10. Когато соса е на предплатена етап, отворете капака и добавете чесън, нарязани зеленчуци (по избор).

3

Зеленчукова сос

Зеленчукова сос - алтернатива на месото. Въпреки това, той съдържа един порядък по-малко калории, според цената ще струва по-евтино и ще подготви по-бързо. Той е идеален за зареждане с гориво за картофено пюре, варени картофи твърди, ориз, елда и перлена каша. Необходими консумативи:

• лук - 2 бр .;
• млади тиквички - 2 бр .;
• домати (по-добро череша) - 3 бр. (20 бр.);
• български пипер - 2-3 бр;
• морков - 1 бр.;
• чесън - 3 зъби;
• доматен сок - 125 мл;
• целина корен - 1 бр .;
• базил - 3-4 клонки;
• слънчогледово масло - 40 мл;
• подправки - на вкус;
• соев сос - 3-4 супени лъжици. л.

готвене:

1. Нарязаните зеленчуци с кубчета: тиквички, пипер, целина, домати, лук.
2. Почистете моркова до голяма ренде, и да пропуснете чесъна чрез пресата.
3. Изсипете в купата на multicooker масло, включете режим "изпържи" в продължение на 30 минути.
4. Разпределение лук и моркови в купата, се запържва при непрекъснато бъркане, докато златист цвят.
5. След това добавете черен пипер звънец и тиквички, продължи печено на 8-10 минути.
6. Последно опашка, добавете чесън, доматен сок, соев сос, подправки.
7. Преместете добре.
8. Поглед към степента на печене, ако е необходимо, може програмата да приключи по-рано и да зададете режим "закаляване" за 30 минути.
9. Зеленчукова сос може да се сервира топла и студена.

4

Сметанов крем с домати

Деликатен вкус и аромат на благоуханен крем сос с мента бележки ще се насладите на прост спагети или ориз. Някои пикантност ястие дават пикантни подправки. Подгответе съставките в списъка:

• крем - 1 супена лъжица .;
• домати с наситен плът - 0,5 кг;
• лук - 2 бр .;
• чесън - 3-5 зъби;
• масло крем и маслиново - 2 супени лъжици. л .;
• базил вейките - 50 д;
• сушени мента - щипка;
• сол, черен пипер - по преценка;
• захар - 1 супена лъжица. л .;
• зелените - по преценка.

готвене:

1. Включете multicooker и задайте режим "пържене".
2. Добавете зехтин за купата.
3. Нарежете чесъна зъбите на 4 части и по-ниски в слънчогледово масло, нека го запържете.
4. Когато чесън става златен - вземете го нежно със специален пластмасов нож. На нас ни трябва само, за да се импрегнира масло с чесън аромат.
5. Лукът се нарязва на малки кубчета и понижава чесъна в маслото.
6. Докато лъка е печено, отстранете кожата с домати. За да направите това, да се крият ги с вряла вода.
7. Нарязаните домати с големи парчета и го изпратете на носа.
8. Добавете сол, черен пипер, босилек, мента, масло, разбърква се добре и да попълните всички компоненти на крема.
9. Инсталирайте гасенето програма и включване на таймера за 15 минути.
10. Когато процесът е в етапа на завършване, добавете готови спагети или варен ориз там.
11. Внимателно, но разбъркайте внимателно, и преди сервиране на масата, попълнете ястието със ситно нарязан Зелените.

5

пиле сос

Пилешко месо сос се отличава с особен нежност и сочни диетични месо. Подготовка лесно и бързо, въпрос за повечето страни, не го прави по-трудно да се храносмилането и не добавите допълнителни килограми.

Ще имаш нужда:

• пилешко филе или гърди - 1 бр .;
• лук - 1 бр.;
• чесън - 1-2 зъби;
• крем - 1 супена лъжица .;
• брашно - 2 супени лъжици. л .;
• индийско орехче - Уг ч .;
• пипер черно и сол;
• маслиново масло - 2 супени лъжици. л .;
• мащерка - 5грама

готвене:

1. Включване на програмата "пържене".
2. Нарежете пилето с кубчета и се запържва в зехтин.
3. Grind лук, а когато пилето печени добре, това се налива в контейнер за multicooker.
4. Когато лък щади добре, добавете брашното, го оставете да се размила докато цвят карамел става.
5. Изключване на "Съюзна република Югославия" и се добавят следните съставки: сол, черен пипер, преминал през преса чесън, мащерка, индийско орехче.
6. Разбърква се добре и се изсипва крем.
7. Затворете капака и инсталирате програмата "закаляване" в продължение на 25 минути.
8. Не изключвайте отоплението до страничната ястието е готово за пълнене с сос.
9. Готвене с нарязан зеленина.

Подготовка с удоволствие, и всичко ще бъде направено с вас. Ние, от своя страна, ние се надяваме, че представените рецепти ще ви и вашите близки харесват. Добър апетит!