Може да изглежда, че варя чай е обикновен бизнес. Консумира се от много хора ежедневно, така че опитът в варене на чай е по-голямата част. Но тъй като в действителност, трябва да варя чай не всеки знае. Това пивоварни правила могат да бъдат лесно се учи.
Как да варя чай - вода
Чай не може да бъде произведена в твърда вода. За да направите това, водата е желателно да се филтрира или нека да го варят в продължение на няколко часа в открити съдове. Смекчаване на водата е realially чрез добавяне на сода, сол или захар. Ако има възможност да наберете вода от извора или планината - ще бъде подходящ вариант за варене на чай.
Как да варя чай - ястия
В идеалния случай, трябва да се купуват електрическа кана от Isinsk "дишаща" глина. Такъв материал ще даде чай приятен аромат, отворете всички свои полезни свойства. Ако няма такава възможност - порцелан е доста подходящ. В краен случай, използвайте стъклото на или фаянс, но не използвайте метал.
Как да варя чай - Температура
Необходимо е да не се запари от разплата вода с температура около 85 градуса. Невъзможно е да намалявам чай в продължение на повече от 20 минути, защото тогава полезни вещества ще бъдат унищожени, и вредно може да се появи.
Как да варя чай - кратко кратко
- В измити предварително, чайника изсипва омекотена вода и сложи на слаб огън.
- Когато много мехурчета да бъде повдигнат от дъното, което води до замъгляване на вода, премахване на чайника от огъня.
- Нека до 85 градуса хладка вода.
- Пиле за варене Решаване на няколко пъти с вряща вода.
- Изсипете чай, се фокусира върху дозата на една чаша вода - чай \u200b\u200bлъжица, плюс още една чаша вода върху чайника.
- Когато чай ще се възпали леко, изсипете водата в чайника в размер на по-малко от половината и покриване на капака. Настояват за 5 минути.
- Следвайте останалата част от водата и да даде чай малко повече.
По време на вливането на чай трябва да се формира пяна. Това е знак за правилното приготвяне на чай. Изпълнявайки всички действия, можете да се насладите на аромата на чай, като се сравняват вкуса на прост и правилното варене.