Cottrices، فهي الجبن - المقلية الكعك اللبن الرائب مستديرة حول الزيوت النباتية. هذا الطبق هو الشهير حقا - أنها حصلت من السلاف الشرقية، تقريبا دون تغيير صياغة ولا يخسر شعبيته. الطبخ الرواءب أمر سهل، ولكن Kushanye يفعل لطيف وعبق، تحتاج إلى معرفة بعض أسرار الطهي.
كيفية تحضير البيوت في مقلاة
الجبن يمكن القيام به في الفرن، الميكروويف، على البخار أو ببساطة - تقلى في مقلاة.
البيوت التقليدية
لهذا الطبق سوف تحتاج: قذائف من الجبن، والبيض الخام، و 50 غرام. الرمال السكر، 1/2 كوب دقيق، 100 غرام. الكريمات الحامض و 15 دقيقة من وقت الفراغ.
وضع مسح اللبن الرائب في وعاء عميق، تتكئ على البيض، صب السكر والملح. شريط المكونات، ورمي الدقيق ويقلب حتى كتلة التوحيد. لقطة من كرات العجين، تألق لهم يديك، ويرش بالدقيق، تقلى على زيت عباد الشمس إلى اللون البني الفاتح. انتشرت البيوت من على طبق الضحلة، تنشئة مع مربى كثيفة.
البيوت الحلوة مع الحشو
يتم الجمع بين الجبن مع الفواكه والتوت، لذلك لا تتردد في إضافة الكمثرى إلى العجين، والموز، والحمضيات، والفراولة، كل ما تحب. ونحن نقدم لجعل cheesery مع ملء التفاح.
في كوب عميق، أضعاف 300 غرام. الجبن، صفار اثنين، 2 ملعقة كبيرة. ل. Manka والسكر، المبشور التفاح ومزيج الخليط. حدد العجين الناتجة عن الفراغات المستديرة، ورشها مع كسرة خبز السكر، ويقلى لمدة 3 دقائق على كلا الجانبين. عند تغذية مع المرق الحليب أو العسل.
البيوت المالحة مع الخضر
توزيع 200 غرام. الجبن Dispoded مع البيض و2 ملعقة كبيرة. ل. طحين. يضاف الملح والفلفل والثوم الجاف، والبصل الأخضر المفروم، kinse، ورقة الخردل. تحقق من العجين، وطرح على والرياح جولات، تحمص 10 دقائق حتى الاستعداد.
كيفية جعل البيوت في الفرن
ولدت هذه الصلبان الجبن، مع قشرة الخالي من الدسم، ولذلك يمكن أن يعطى بأمان حتى للأطفال.
ربط 2 TBSP. الجبن المنزلية، 3 بيضات، 50 غرام. السكر، 3 ملعقة كبيرة. ل. الطحين والزبيب. قم بتنشيط الكتلة، وانطفأ من Pyshechki ووضعها على ورقة الخبز، على غرار ورقة شهادة جامعية. اخبز الجبائيات لمدة 15 دقيقة عند 180 درجة، وتأتي دافئة مع صلصة البرقوق.
كيفية طهي كبخ كرم في طباخ بطيء
مع هذه الطريقة، يستعد Cheesters أطول من المعتاد، حوالي 25 دقيقة. سوف يستغرق: 250 غرام. الجبن المنزلية، البيض، 2 ملعقة كبيرة. ل. السكر، 50 غرام. طحين.
خلط المكونات إلى كتلة متجانسة. شكل البيوت من ذلك ووضعها في وعاء، مشحم مع الدهون. قم بتشغيل وضع "الخبز"، والتحضير لمدة 10 دقائق على كل جانب. نشر أشعة الجبن، تمتص مسحوق وتزيين الفاكهة.
الأكواخ الطبخ المسألة بسيطة ومثيرة للاهتمام وممتنة، لأن أي مكونات ستضيفها، سوف يأتي الطبق لذيذ وسوف يتم تناوله على الفور من قبل الأسر الجميلة.