السفرجل فاكهة - كيف تأكل؟

وقبل بضع سنوات، كان سفرجل من الصعب جدا أن تجد في السوق أو في المخزن. اليوم، هذه الفاكهة جنوب لذيذ ويمكن شراء حتى في مناطق شمال. الفواكه الصفراء الزاهية الجلوس مع رائحة لا يصدق والأنواع الغريبة الجميلة. كيف يمكنني استخدام السفرجل بعد، إلى جانب ما لاستخدامه في شكل جديد؟

1

السفرجل جديدة

Quicks من السفرجل، قليلا تشبه تفاحة أو كمثرى كبيرة، هناك مجموعة ضخمة.

• بعض أصناف السفرجل لها اللب شريط جدا، والتي عند استخدامها في شكل جديد، والمشاعر قابض أوراق كريهة في الفم. إذا كنت حصلت على هذه الفاكهة، ثم وضعها في غرفة تخزين لمدة 8-10 أيام. مع التخزين على المدى الطويل، يمكن أن تكون أقل سفرجل طويل القامة ثم أكله، مثل أي فاكهة أخرى.
• سفرجل طازج من مجموعة متنوعة الاستفادة من الجلد أو ترك الأمر. قطع الفواكه على شرائح وإزالة المربعات البذور. بمثابة الحلوى الذاتي.
• quices جديدة من الخفايا في محاولة لوضع في الشاي الطازجة. أنهم سيعطون الشراب رائحة خاصة.
• السفرجل يكمل أي سلطة فواكه متنوعة، ولكن وضعه في طبق قليلا، حتى لا يقتل طعم ورائحة الفواكه الأخرى.
• تنقيته من الجلد من السفرجل قطع شرائح وحيلة لهم على مفرمة اللحم. إضافة إلى كتلة من السكر إلى الذوق وخدمة هذا المربى الطازجة إلى الفطائر أو الفطائر.

2

السفرجل بعد المعالجة الحرارية

تحت المعالجة الحرارية، والمقصود تماما عن تقنيات الطهي: الطبخ، القلي، والخبز، التبريد. السفرجل وعلى النقيض من غيرها من الفواكه مماثلة، فإنه يصبح أكثر ألذ خلال المعالجة الحرارية ويعطي أي العطر حار رقيقة طبق.

Iiva فرايد

1. الفواكه سريعة قص شرائح سميكة وإزالة البذور.
2. في مقلاة تذوب بضع ملاعق من الزبدة ووضع السفرجل نقلت الى انه مع طبقة واحدة.
3. تقلى 3-4 دقائق على كل جانب، ثم تمتص بالرمل السكر قليلا.
4. لمس تحت غطاء لبضع دقائق.
5. الخدمة في شكل حلوى الذاتي، مرشوش عليه مسحوق القرفة إذا رغبت في ذلك.

مقلي السفرجل، ولكن من دون القرفة، جنبا إلى جنب تماما مع بطة أو أوزة يخبز في الفرن. المقلي مع الحد الأدنى كمية من هوس يمكن وضعها في أي سلطة دافئة مع الكبد أو الدجاج.

إيفا Vareva

يعتبر أسهل طبق من السفرجل المغلي كومبوت.

1. الفواكه مقطعة إلى قطع، وإزالة البذور. وضع في قدر من ملئه على الربع.
2. إضافة إلى ما يقرب من حواف أطباق الماء وتغلى على نار خفيفة لمدة 30 دقائق.
3. وضع السكر حسب الذوق وكومبوت العطاء.
4. عمل في مآخذ شفافة، ووضع فيها، وشرائح من سفرجل.

مربى Aiva فهو يعتبر المنتج delicacious. وتبين أنه من البرتقال الظلام، عطرة جدا مع شرائح شفافة.

1. 2 كجم السفرجل. تنظيف الجلود وصناديق البذور. قطع الفاكهة مع مكعبات أو شرائح.
2. وضع الجلود في قدر وصب نظارات ونصف من الماء. جعل جلود ليغلي ويغلي لمدة 10 دقائق.
3. عندما تكون المياه مع ويندوز السفرجل يبرد، سلالة هذا الخليط من خلال منخل. الجلود الناعمة لم تعد بحاجة لك.
4. على الماء عبق الناتجة عن ذلك، ملحومة شراب السكر شفاف، مضيفا 1 كلغ من السكر إليها. إزالة الرغوة البيضاء.
5. في شراب ساخن، وانخفاض شرائح السفرجل ووضع مقلاة على النار. يغلي حتى السفرجل لينة.
6. إعطاء المربى لتبرد، ثم يغلي مرة أخرى بضع دقائق.

آخر حلوى لذيذة من السفرجل المغلي - مربى الحبيبية.

1. 1 كغم من عجينة اللبلاب دون جلود تمر من خلال مفرمة اللحم مع مصبغة كبيرة.
2. في هذا محبب، إضافة 700 غرام من الرمال السكر. إعطاء الكتلة للوقوف في الحارة إلى العصير.
3. تغلي المربى على بطء 30 دقيقة، والتدخل باستمرار مع ملعقة له.
4. Varka قضاء في تطبيق واحد،

Haywa خبز

• قطع السفرجل على نصفين وإزالة المربعات مع البذور. في تعميق، وطرح عدد قليل من الجوز وترسم لهم مع العسل. تخبز في الفرن حتى Iziva لينة.
• انتشار الرصيف الرصيف حول أوزة، والدجاج أو الأوز. خبز طبق، والسيطرة باستمرار ليونة من الفواكه. إذا كان السفرجل أعد أسرع من اللحم، ثم وضع على الطبق. قبل خمس دقائق إزالة أوزة من الفرن، ومرة \u200b\u200bأخرى تتحلل شرائح من حوله بحيث السفرجل استعد.
• على قطعة مسطحة المفروم لحم الخنزير، ووضع شرائح رقيقة من السفرجل الطازج. الربيع لهم بعض السكر والملح والفلفل. رأي كبار من شرائح الجبن الصلبة. تخبز حتى جميع المنتجات جاهزة.

Haywa الحساء

Ivah سيجعل أي بيلاو هذه التحفة الطهي.

1. إعداد جميع المنتجات لحبوب منع الحمل المفضلة لديك. يضعونها في كازان، بحسب وصفه.
2. عندما الماء على الأرز وظهرت، ووضع بضع شرائح من السفرجل الطازج على أعلى من ذلك.
3. المس بيلاف مع السفرجل تحت غطاء حتى صحن ممتلئ.

السفرجل تمتزج جيدا مع لحم الخنزيروبعد انه لامر جيد خصوصا عندما اللحم سمينا جدا - الفواكه عبق تحييد الدهون وتقديم طبق أسهل.

1. قطع لحم الخنزير تقلى على مقلاة جافة القلي. حفظها والتمسك بها.
2. شراء لSchillier وإضافة بضع شرائح كبيرة من السفرجل. ل1 كغم من اللحوم اللبلاب اتخاذ 1 قطعة.
3. إضافة أرضية كوب من الماء الساخن واطفاء طبق حتى استعدادها التام.

حسنا، وكيف بدون الخبز مع السفرجل. مشاهدة كعكة بالفيديو وصفة مع السفرجل.