Qovoq yog'i noyob tarixga ega mahsulotdir. O'rta asrlarda evropaliklar uni faqat uni faqat "mo''jizaviy suyuqlik oltin" deb atashdi. O'sha kunlarda u haqiqatan ham badavlat odamlar uchun juda qulay edi, chunki shifobaxsh xushbo'y suyuqlikning narxi toza oltinning massiv halqasi narxiga to'g'ri keldi! Bugungi kunda qovoq yog'i hali ham qadrlidir, ammo keng tarqalgan va arzon.
Qovoq moyining tarkibi
Qovoq homila urug'laridan olingan moy o'simlik kelib chiqishi foydali yog'laridan biri hisoblanadi. Unda bir qator muhim aminokislotalar va minerallar, tokofitollar va karotenoidlar, fosfriphits va fitosterollar, shuningdek, butun yog 'va suvda eriydigan vitaminlar mavjud. Ushbu komponentlarning har biri juda foydali va muhim ahamiyatga ega bo'lib, murakkab aloqada bo'lganida, ular haqiqatan ham mo''jizalarda ishlaydi.
Qovoq yog'ining xususiyatlari
Amaliyot shuni ko'rsatadiki, asl qovoq moyidan olingan foydalanish quyidagilarga yordam beradi:
- Karsinogen moddalar, toksinlar va toksinlar tanasini tozalash;
- immunitet maqomini takomillashtirish;
- metabolizm va lipid jarayonlarini faollashtirish;
- Turli etimologiya allergik reaktsiyasini zararsizlantirish;
- Ovqat hazm qilish tizimini takomillashtirish;
- shikastlangan epitelial to'qimalarni tiklash;
- qon bosimini normallashtirish;
- endokrin tizim organlarining to'liq ishlashi;
- Tanadan ichak parazitlarini olib tashlash.
Muhim nuans! Har qanday parazitar kasalliklar uchun moyni xom qovoq urug'laridan foydalanish bilan birlashtirish tavsiya etiladi. Bo'sh oshqozonda eng yaxshi donalar bor, ammo agar so'ralsa, ular allaqachon tayyor idishlarga qo'shilishi mumkin.
Nuqta yog'ini ishlatishda xususiyatlar va cheklovlar
Boy biokimyoviy tarkibga qaramay va inson tanasiga noyob ta'sir ko'rsatishi, qovoq urug'laridan qazilgan moyni ishlatishda ba'zi cheklovlar mavjud:
- "Oltin elikir" ning kaloriya miqdori juda yuqori (taxminan 900 kkal / 100 g), shuning uchun diabet va / yoki semirib ketgan shaxslar, diabetga va / yoki semirib ketgan shaxslar kuzatuvdor terapevti yoki ozuqaviy yordamga kelishib olinishi kerak.
- Neftga individual toqat bilan, oziq-ovqat allergiya alomatlarining paydo bo'lishi mumkin - terining qizishi, ko'ngil aynishi, ichak kolikasi. Bunday vaziyatda, o'simlik dorilarini olib ketish darhol to'xtatilishi kerak.
- Ko'rib chiqilayotgan mahsulot kuchli xoleretik ta'sirga ega ekanligini hisobga olish muhimdir, shuning uchun uning mustaqil foydalanish xoletsistiti bo'lgan xoletsistit mavjudligida qabul qilinishi mumkin emas.
Eslatma! Neftni muntazam ravishda iste'mol qilish bilan axlatni davriy relefi mumkin. Bunday holda, shifokorlar diareya yoqimsiz belgilarini to'liq bartaraf etish va to'g'ri ichak funktsiyasini tiklashgacha "Qovoq terapiyasini" qilishni tavsiya etadilar.
Qanday qilib qovoq yog'ini to'g'ri qabul qilish kerak
Kontensatsiya bo'lmaganda, qovoq moylari ma'lum tavsiyalarga muvofiq ishlatiladi:
- Kundalik parhezga shifobaxsh mahsulotni tanishtiring, kichik qismlarda bo'lishi kerak - 1/2-1 oshp. Kuniga ikki marta ovqatlanishdan oldin yoki keyin. Asta-sekin, dozani 2-3 osh qoshiqqa oshirish mumkin.
- Ovqat va qovoq moyi o'rtasida 1,5-2 soat oralig'i, albatta, kerak bo'ladi.
- Bitta davolash va profilaktika kursining maqbul davomiyligi 15-30 kundan boshlab. Umumiy amaliyotchi bilan ichki neftdan foydalanishning aniq vaqti bilan kelishib olish yaxshiroqdir.
- Belgilashning oldini olish uchun, yog'li suyuqlik bug'doy kraker bilan tortib olinadi yoki ozgina miqdordagi tsitrus sharbati yoki kran mevali mevali ichimliklar bilan yuviladi.
Qovoq yog'ini tanlash qoidalari
Tabiiy qovoq neftini tanlashda quyidagi Nuances-ga e'tibor berishni tavsiya etamiz:
- Ishlab chiqarish texnologiyasi. Issiq (an'anaviy) va sovuq spinning "aka-ukalari" orasini tanlash, ikkinchisini afzal ko'rishingiz mumkin. Ushbu yog'larning ta'mi deyarli bir xil, ammo ikkinchisining foydali narxi avvalga nisbatan ancha yuqori.
- Paket. Odatda, odatdagidek, qorong'i shisha yoki qalay banka ichiga o'ralgan. Treogeat ko'pincha shaffof plastik idishlarga quyiladi.
- Aralashma. Tuzatilgan ko'rsatmalarni va / yoki belgilash yorlig'ini diqqat bilan o'qing. Ko'pincha, vijdonsiz ishlab chiqaruvchilar kungaboqar, makkajo'xori va boshqalarni qovoqxonaga qo'shadilar.
- Sanadan oldin eng yaxshi. Ilova qilingan mahsulot ishlab chiqarish sanasiga va tavsiya etilgan yaroqlilik muddati bo'yicha e'tiborni jalb qilishingizga ishonch hosil qiling.
- Sifat ko'rsatkichlari. Iloji bo'lsa, sotib olishdan oldin moyni tatib ko'ring: ideal holda, uning izchilligi o'rtacha qalin va yopishqoq bo'lishi kerak, xushbo'y-shirin va rang to'yingan bo'lishi kerak.
Terapevtik kurslar orasidagi intervalda, qovoq moyini tayyorlash uchun qovoq moyidan foydalaning, sabzavotli salatlar va ikkinchi taomlar uchun asl gaz stantsiyalarini tayyorlash uchun foydalaning. Faqatgina shuni anglatadiki, issiqlik bilan ishlash paytida u yoqimsiz ta'mga ega bo'ladi va sherning qimmatbaho moddalar ulushini yo'qotadi.