Har qanday rejalashtirilgan bayramdan oldin, har bir do'kon mehmonlarni davolash haqida o'ylaydi. Barcha an'anaviy taomlar allaqachon sinab ko'rilganda, ruh yangi narsani talab qilsa, g'ayrioddiy idishlarni qidirishni talab qiladi, bu esa bayram stolida emas edi. Orange bilan noan'anaviy salat bilan mehmonlarimizni ajablantiradi. Uning ajoyib ta'mi va asl tasmasi faqat eng yoqimli taassurotlarni qoldiradi.
Orange salatini qanday pishirish - muhim mahsulotlar
Ushbu asl salatni apelsin bilan tayyorlash uchun quyidagi ingredientlarni tayyorlang:
- tovuq fileti;
- 5 ta katta tuxum;
- 1 o'rta yangi bodring;
- bir parcha qattiq pishloq;
- bir nechta apelsin (salat qismlariga qarab);
- yong'oq;
- mayonez sousi.
Ovqat pishirish:
- Tovuq fileti ingichka bo'laklarga, to'kish va o'simlik moyigacha kesish kerak.
- Tuxum qaynash kerak va yong'oq yaxshi maydalangan, shundan keyingina salatni tayyorlay boshlaydi.
Salatni to'q sariq rang bilan pishirish kerak
- Qovurilgan tovuq filesi sovutish va uni mayda bo'laklarga bo'ling.
- Xuddi shu narsa yangi bodring bilan amalga oshirilishi kerak, shundan keyin uni tovuq filtosiga qo'shing.
- Yangi tuxumlar katta qirg'ichda maydalangan bo'lishi kerak, shundan keyin ularni boshqa salat tarkibiga qo'shgandan so'ng.
- Sayozli qirg'ichda bir bo'lakli pishloqni chaqirib, tayyor salatni bezash uchun qoldiring.
- To'q sariq rangni ikkiga bo'ling. Suratda ko'rsatilgandek, zigzag kesishga harakat qiling.
- Buning uchun ingichka, uzun va o'tkir pichoqdan foydalanish yaxshiroqdir. Agar sizning yoningizda bunday pichoq bo'lmasa yoki biz ushbu vazifani engishimiz mumkinligiga ishonchingiz komil bo'lmasa, siz Oddiy, barcha tanish.
- Ko'zgudan butun tanani ohista olib tashlang, uni mayda bo'laklarga bo'ling va salat idishga qo'shing.
- U erda ezilgan yong'oqni yuboring. Tayyor salatni mayonez bilan suratga olish kerak, biroz qoniqish va yaxshilab aralashtiring.
G'ayrioddiy didga qo'shimcha ravishda, bu salat asl tasmaga ega. U yarim to'q sariqda xizmat qiladi, siz oldindan tayyorgarlik ko'rishingiz kerak. Tayyor salat apelsinning yarmlarida parchalanishi va maydalangan pishloq bilan sepish uchun qism bo'lishi kerak.