Вже мало людей здивують зростаючу томат, капусту, петрушку. Чи культивування грибів вдома. Але це досить просто, але ви завжди будете впевнені в чистоті та екологічності продукту. Ви можете виростити ґрунтів у будь-якому місці: у підвалі, теплиці, гаражі, навіть у саду.
Що нам потрібно виростити устрицю
- Субстрат.
- Міцелій.
- Поліетиленові пакети або мішки.
- Термометр.
- Гігрометр.
Mycelium продається в спеціалізованих інтернет-магазинах. З кілограма міцелію можна збирати до 3-4 кг устриця.
Підготовка субстрату для вирощування устриці
Правильно обраний та підготовлений субстрат дуже важливий для отримання багатих виходів смачної устриці. Підкладка найкраще використовується сухою соломкою. Це може бути:
- пшенична солома,
- ячмінна солома
- luzga соняшник,
- лушпиння гречана,
- кукурудзяні стебла та кубики.
Кількість соломи розраховується з частки 10 кг субстрату при 400 г міцелію. Тепер отримана сировина дробляється на частині 1-4 см.
Подрібнена сировина несе багато шкідливих бактерій та мікроорганізмів. Щоб очистити соломи, ми лежали у велику металеву контейнер і готуємо у воді протягом 1-2 годин.
Після завершення приготування їжі, вся вода з резервуара виливається, і вони залишають солому для охолодження. Як тільки вона досягне кімнатної температури, ми починаємо пакункові пакети.
Пакети упаковки при вирощуванні устриці
Для вирощування устриці контейнер підходить для будь-якого розміру. Це може бути як невеликі пакети, так і цілі сумки. Головне, що ви можете бути зручними для їх зберігання. Нові пакети можуть бути негайно заповнені підкладкою, і ви повинні спочатку дезінфікувати. Для цього, замочіть їх протягом 2 годин у розчин хлорую вапна. Ми працюємо тільки в рукавичках.
Тепер ми починаємо скласти субстрат і міцелій у пакети. Перша засинає м'яч підкладки, товщиною 5-6 см, згори - чаша міцелію при 0,5 см. Так чергуються шари до самого верху упаковки. Останній поклав миску підкладки. Пакет щільно краватка.
Готові грибні блоки поміщаються в чисту кімнату, де температура навколишнього середовища повинна бути 18-23 ° С. Кілька разів на день, це місце здійснюється і ретельно спостерігається температура блоків. Якщо він стає вище 30 ° С, всі міцелічні пери. Для того, щоб охолодити пакети, ми спрямовуємо вентилятор прямо на них.
Через 3 дні ми робимо перфорацію. Для цього нож витирає спиртом і роблять слоти в шаховому пакеті кожні 15 см.
Приблизно 10-15 днів міцелію почнеться пакет, а в приміщенні приємно пахнуть грибів.
Грибний грибний догляд
Після завершення інкубації, найцікавіше це поява грибів. На цьому етапі важливо створити умови якомога ближче до природного:
- температура повітря 10-15 ° С,
- висока вологість,
- освітлювальні гриби протягом 8 годин на добу,
- вентиляція грибів не менше 4 разів.
Для збільшення вологості розпилюють стелю і стіни. Неможливо отримати воду до поверхні субстрату.
Збирання Veshenok
Якщо умови підходять, то через 10-15 днів гриби з'являться через слоти у пакетах. Вони швидко ростуть, особливо в кінці дозрівання. Саме в цей момент, з яким вони найкраще збираються. Видаліть кросівки з простим скручуванням з упаковки.
Після зібраного першого врожаю, гринг повинен бути ретельно провітрюється. І через 2 тижні ми чекаємо на наступну хвилю. Всього зможе збирати урожай 4 рази.
Підкладка з пакетів може бути повторно використана для запліднення ліжок у країні.
Рости Oysteries є простим і непарним, невелике бажання і старанність, і ви станете досвідченою грибною індустрією. В результаті, ви будете насолоджуватися семи смачними та корисними грибними стравами.
0
968
