Як виростити шампіньйони

Якщо ви живете в приватному будинку, де знаходиться підвал або сарай, то у вас є чудова можливість вирощувати гриби. Сьогодні ми розповімо вам, як вдома, щоб вирощувати шампіньйони.

Сарай або підвал для пристрою в ньому. Округи з шампангами повинні бути прохолодними та вологими. Прохолодний, тому що коли поживна субстрат дозріває, то буде багато тепла від нього. Вологість необхідна для зростання абсолютно всіх грибів - пам'ятайте, що вони збираються в лісі після дощу. Але шампіньйони абсолютно не вимагають освітлення, тому на вогні можна зберегти.

Для того, щоб виростити шампіньйони, спочатку потрібно підготувати субстрат, а потім потрапляти в це грибний міцелій. Підкладка - це компост, лише певний склад. Для цих грибів харчовий грунт готується з гною (75-80%) та соломи (20-25%). Найкраще для таких цілей коняча гною, а солома - жита або пшениця. Підготувати субстрат рекомендується на вулиці та під навісом. Оптимальний розмір для підготовки та дозрівання субстрату є довгою пучком (її висота - 1,5 м, ширина - 1,2 м).

Як підготувати купу підкладки:

Візьміть 100 кілограмів соломи.
Заповніть його водою і залиште протягом 24 годин.
Підготуйте 400 кілограмів гною.
Заповніть резервуар під навісом 300 літрів води, краще, ніж болота.
У саду "Сад-сад" Купуйте 2 кілограми сечовини та 2 більше кілограмів суперфосфату.
У будівельному магазині придбати 7 кілограмів сухого гіпсу та 5 кілограмів крейди порошку.
Встановлена \u200b\u200bсолома і гною лежав один на одного шарів - всі вони повинні бути три-чотири.
Кожен індивідуальний солом'яний шар додатково вода болота води з резервуара.
На додаток до води, кожен шар прокидається сечовина (2 кг) і супутника (0,5 кг).
Отриманий пучок ретельно змішується, лише чотири рази.
Під час першого змішування, закачавши всю штукатурку.
З другим, розщеплення залишається 1,5 кг суперфосфату.
Як частина третього змішування в купу, додайте крейду.

Через 20-22 дні підкладка для вирощування шампіньйонів буде готова. За цей час розігрівається купа гною та соломи, і інгредієнти спотворюються. Виявляється чорна крихітна маса, яка може бути показана в коробках і дістатися до підвалу. Тепер субстрат повинен посадити грибний міцелій. Купуйте його в спеціалізованих магазинах або замовляючи через Інтернет.

У коробках готовий субстрат закладений невеликим шаром, лише 25-30 см. Підніміть субстрат будь-яким підходящим довгим об'єктом і покладіть міцелій до отриманого з'єднання до глибини 4-5 см. У кожному свердловині покладіть його кількість, розміром, порівнянним з курячим яйцем. У верхній частині міцелію, смоктати підкладку. Отвори-отвори в коробці копаються в шаховому порядку на відстані 20-25 см між ними. Під час інкубації вологість у підвалі повинна бути дуже високою - 75-90%. Для цього постійно зволожують стіни та підлоги в приміщенні. Верхній шар підкладки на ліжках зволожують водою з розпилювача, і так, що вологість не випаровується - коробки обкладинка з петлею, мішковиною або навіть старими газетами. Використовуючи спеціальний термометр для грунту, вимірюйте температуру всередині ліжка. Вона повинна бути на рівні 20-27 ° С. З значенням нижче 20 ° С регулюйте підвал. З значенням вище 27 ° С - частіше вентиляція підвалу.

Через 10-12 днів гриб буде рости на поверхні субстрату, який нагадує тонкі білі нитки. У цей час залити його тонким шаром (3-4 см) так званого покриття грунту. Зробіть його з 5 частин торфу, 1 частини крейди порошку і 4 частини Землі з саду. Через 5-7 днів після лякання грибів у покритті шару грунту організують температуру 12-17 ° С у підвалі. Вологість підтримує 75-90%.

Через місяць з половиною ви можете збирати шампіньйони на сад, вирощений своїми руками. З одним закріпленим ліжком гриби можуть бути зібрані до 14 разів, така низка "врожайних" хвиль можуть бути отримані, якщо ми надаємо умови, для яких вона була описана вище. Більшість грибів буде в перших двох або трьох хвилях. Хвиля - це час, коли гриби приходять на поверхню і досягають оптимального розміру.