Якщо вам подобаються гриби, але не витягуйте вичерпні, а іноді й дуже небезпечні кампанії в лісі, ви можете спробувати вирощувати гриби себе вдома. Ви можете зробити це в підвалі, і навіть на балконі. Потрібно лише створити сприятливі умови для грибів і прикріпити трохи зусиль. І незабаром ви зібрати свій перший грибковий урожай.
Підготовча робота з вирощування грибів вдома
До початку зростаючих грибів, ви повинні оцінити свої можливості, а саме: знайти потрібну кімнату та створити необхідні кліматичні умови. Для активного росту грибів, вологість необхідна щонайменше 90%, а температура 15-20 ° С. Якщо такі умови дотримуються вибору посадкового матеріалу (міцелію).
Щоб отримати грибний врожай, ви повинні спочатку придбати міцелій - велику кількість суперечок, насичених певною підкладкою. Це може бути житні або дерев'яні палички. Останній варіант вигідніше, оскільки усунення наявності грибів, вірусів та іншої патогенної мікрофлори.
Ви можете вирощувати гриби двома способами. Перший варіант є великим - випливає з рослинництва в природних умовах, наприклад, у країні. Він звик до літніх будинків, який успішно використовує пні, бари з соломою та різанням деревини. Але цей метод не дозволяє збирати гриби цілий рік.
Другий метод є інтенсивним - дорожче, оскільки необхідно придбати спеціальне обладнання, але врожай гасить 4 рази на рік.
У спеціалізованих магазинах ви можете придбати міцелій більше 25 типів грибів. Композиція субстрату для їх культивування також відрізняється, і готується до кожного типу грибів окремо.
Зростаючі білі гриби вдома
- Посадка білого грибного гриба повинна бути виконана в спеціальній підкладці. Щоб підготувати його, потрібно взяти п'ять частин грунту з торфом (будь-яка суміш підходить для внутрішніх рослин), частина хвойних тирсів, частини листя.
- У готовій підкладці свердловини виготовляються діаметром 8-10 см на відстані не менше 30 см. Потім міцелій спалив на глибину 20 см.
- Зволожуйте грунт, потрібно двічі на день, не дозволяючи йому висушити. За усіма правилами перший урожай з'явиться наступного року. Життєздатність гриба складає до 5 років.
Вирощування шампіньйонів вдома
Цей вид грибків є найбільш невибагливим і високим виходом. Але для гарного зростання великих грибів необхідно провести деякий час, щоб підготувати субстрат.
- Для цього візьміть участь у корові та частини кінського гною, а також частиною соломи (краще, якщо це зернові культури). Тоді вам потрібно додати два типи добрив, наприклад, суперфосфат амонію та калію.
- Після підключення всіх компонентів субстрат необхідний для дезінфекції протягом трьох днів. Для цього з'єднуйте 500 мл води та 5 г відкинутого вапна, а потім зробити цю суміш у субстрат. Три дні змішують грунт, а потім покладіть міцелій у нього.
- Підкладка повинна бути розпорошена пульверизатором, оскільки воно висихає. Близько місяця пізніше субстрат повинен бути покритий склеєним невеликими отворами для прохідності повітря.
- Коли живильний грунт повністю покритий міцелієм, він повинен бути покритий його захисним шаром. Потрібно змішувати приморський грунт крейдою в співвідношенні 1: 9, а потім засипає субстрат на 2 см.
- Через 7 днів потрібно видалити захисну плівку, а через місяць з'являться перші пагони.
На перший погляд, незалежне вирощування грибів здається неможливим завданням. Але після першого урожаю "домашні" гриби починають вирощувати гриби не тільки для власного використання, але й для продажу.