Yaşlı alkollü içecek hayranları gerçek konyakın fiyatını biliyorlar. Aromayı teneffüs etmek ve her tat notunu alarak, bu içeceğin uzmanları gerçek zevk alır. Sadece Fransa'da üretilen içecekler, adın geldiği konyak bölgesinde bu unvanı hak ediyor. Konyak nasıl ve ne içilecek, aroma ve tadını çarpıtmamak ve muhtemelen yeni notlar açmak için.
Konyak kullanımı için kurallar
Konyak'ın tüm aromasını ve tadını değerlendirmek için bazı kuralları gözlemleyerek kullanılmalıdır. Örneğin, konyak için bir bardak sadece bir bulaşık makinesi değil, bunun için özel olarak tasarlanmış bir snifter. Bu yüzden İngilizce kelimesinden denir - "Sniff", kok. Sonuçta, bu içeceği bir bardağa dökerek, bilenlerin yaptığı ilk şey aromasını solumaktır. Konyak camı geniş bir tabana sahiptir ve daralır. İçecek en geniş kısmına dökülmelidir, böylece aroma en iyi şekilde ortaya çıkar.
Kullanım için en uygun sıcaklık 20 ° C'dir.
Hangi içeceklerle birlikte olabilir?
Elit konyak pulları hiç içmek için geleneksel değildir, ancak daha az yaşlı analogları aşağıdaki içeceklerle yıkanabilir veya karıştırılabilir:
- Coca Cola. Konyak ve COLA'nın optimal oranı yarıya düşünülür. Gözlüklere buz ekleyebilirsiniz, tat limon veya hafif çözünür kahveyi yumuşatır. Cola veya Pepsi'deki gaz kabarcıklarının alkolün kan içine hızlı emilimine katkıda bulunduğu unutulmamalıdır.
- Meyve suyu. Beğendiğiniz için doğru suyu seçebilirsiniz. Nar, üzüm, kiraz veya elma suları önerin. Cognac'ın bir kısmı, tat tercihlerinize göre meyve suyundan 3-4 kat daha fazla alınmalıdır. Cama buz ekleyin ve küçük bir kale kokteyli alın. Konyak'ın tadını çıkarmak isteyenler, bu seçenek uygun değildir.
- Kahve. Bu içecek, konyak gibi, birçokları için muazzam duygulara neden olur. Tabii ki, sadece soğuk kahve içmek için uygundur. Böyle bir kombinasyon hayranları bir fincan sıcak kahve içiyor ve ancak o zaman konyakın tadını çıkarıyor. Bu içecekleri sağlık sorunları olan insanlara dikkatle kullanmak faydalıdır. Hem konyak hem de kahve kalpte büyük bir yük verir ve birlikte çift bir darbe. Konyaklı çayın baş ağrısını hafifletebileceği, uykusuzluk konusunda yardımcı olabileceği ve soğuk bir akşam ısıtabileceğine dair bir görüş de var.
- Süt. Bazı gurmeler taze sütle konyak içmeyi sever. Bu kombinasyon karaciğer üzerindeki yükü azaltır, ancak tadı çok spesifiktir.
Konyak için atıştırmalık olarak ne seçmeli?
Konyak'ın atıştırmalık gerektirmediği bir rezervasyon yapmaya değer. Ancak, hala küçük bir büfe eklemeye karar verirseniz, atıştırmalıkların seçimine karar verelim.
- Deniz ürünleri. Konyak istiridye, balık ve diğer deniz hediyeleri ile iyi birleştirilebilir. Sushi ve Sashim severler akşamları konyak ile çeşitlendirebilirler;
- Et. Konyak için sığır eti servis etmek en iyisidir. Bu amaçlar için kırpma veya fileto en uygundur;
- Peynirler. Bu durumda, seçim çok büyük. Sonuçta, hemen hemen her tür peynir yumuşatır ve konyakın tadını ortaya çıkarır. Mavi peynir idealdir. Ve peynir bulmayı başarırsanız,%75'ten fazla yağ içeriği ile, konyak ile kombinasyonundan gerçek zevk alabilirsiniz;
- Tatlılar. Konyak meyve ve tatlılarla eşit derecede iyi gidiyor. Ancak, siyah çikolata konyak hayranları arasında favori. İçindeki acı ve tatlıların kombinasyonu konyakın derin notalarını vurgular;
- Kaz ciğeri. Bu incelik, 3 yıllık dayanıklılığa sahip genç konyak için uygundur.
Hangi atıştırmalık seçmeyeceksiniz, tatilinizdeki ana konuğun konyak olduğunu hatırlamanız gerekir. Ve hiçbir tabak içeceğin aromasını ve tadını engellememelidir. Sonuçta, Konyak'ı dar bir bilenler çemberinde kullanmak daha iyidir ve yemyeşil bayramlar için diğer içecekleri seçmek daha iyidir.
Fransızlar (ve bu tür incelikleri başka kim anlayabilir?) “Üç C” - Cafe, Cigare, Chocolat - kuralını izleyerek konyak içmeyi tercih ediyor. Kahve, puro ve çikolata ideal bir konyak atıştırmalıktır. Sonuçta, iyi konyakın katkı maddesine ihtiyacı yoktur ve kendi içinde hayranlarına zevk verebilir.
0
1202
