Konyak nasıl ayırt edilir

Gerçek konyak'ı sahte olandan ayıran birkaç işaret vardır: üretici ülkesi, fiyat, maruz kalma dönemi, görünüm ve diğerleri. Bu materyal, yüksek kaliteli bir içecek satın alırken doğru seçimi yapmanıza yardımcı olacaktır.

• Alkol satışında uzmanlaşmış mağazalarda konyak satın almak en iyisidir. Bir tüketim markasının varlığına dikkat edin. Son zamanlarda, “Duty Fri'den Konyak” satın almayı teklif eden çok sayıda çevrimiçi mağaza ortaya çıktı. Büyük olasılıkla, gerçek bir alkol içeceği kisvesi altında, Polonya'da yapılan bir tahrifat teklif edilecektir.
• İyi konyak ucuz olamaz. Düşük fiyat sizi uyarmalıdır. Tipik olarak, konyakın fiyatı maruziyete bağlı olarak dalgalanır: en ucuz içecekler - kategorilere karşı, en pahalı - ho ve napolyon. Özellikle nadir örnekler birkaç bin dolara mal olabilir.

• Gerçek bir gurme muhtemelen gerçek konyakın sadece Fransa'da, konyak eyaletinde üretildiğini söyleyecektir. Ancak, 1900 yılında, Shustov şaraphanesinde Rusya'da yapılan içecek "konyak" olarak adlandırılma hakkını aldı. Tadı sizin için önemliyse ve marka temel değilse, Ermeni konyaklarına dikkat edin.
• Çoğu zaman, en popüler konyak markaları sahtedir: Hennessy (Hennessy), Rémy Martin (Remi Martin), Camus (Camus). Daha az ünlü bir üreticinin bir içeceği seçerken, kaliteli bir ürün satın alma şansı artar.

• İçeceğin adı, üretici.
• Şişenin hacmi.
• Şişeleme tarihi.
• Alıntı hakkında bilgi (yıldız sayısı veya kategorilerden biri: vs - iki yıllık konyak, vsop - dört yıllık konyak, xo - altı yıl ve üstü Napolyon - altı yıl ve üstü). Konyak bir karışımsa (farklı maruz kalma dönemlerinde birkaç konyak karışımı), şişe en genç alkollerin yaşını gösterir.
• Derece kale.
• Depolama koşulları.
• Bazı üreticiler üzüm çeşitlerini ve alıntının (American Oak, Ash) yapıldığı bir tür varil türünü gösterir, ancak bu bilgiler gerekli değildir ve bir içecek seçerken ek bir referans noktası olarak hizmet eder.

• Konyak boyası, çay demleme gölgesine yakın, ışıklandırma ile koyu kahverengiye kadar değişebilir. Bu durumda, içecek şeffaf kalmalıdır. Bu aşağıdaki gibi kontrol edilir: şişenin veya camın bir tarafına bir parmak izi koyun ve ışığa bakın. Sıvı yoluyla görülebilir olmalıdır.
• İçecekte yabancı safsızlıklar ve tortu olmamalıdır.
• Yaşlı içeceğin ayırt edici bir özelliği yoğunluktur. Şişeyi çevirirseniz, içecek duvarlardan yavaşça akmalı ve damlalar oluşturmalıdır. Eğer bu gerçekleşmediyse, önünüzde, programın önünde meydana gelen genç bir konyak var.

• Tat veya aromada açık alkol notaları olmamalıdır.
• Yüksek kaliteli konyak, bir tat, meyve notlarını ortaya çıkarır.
• İçeceğin buketinde, kural olarak, bir meşe altı var.

Bir seçim yapmanız zorsa, bir danışmanın yardımını kullanın. Konyak'ı hediye olarak verirseniz, hangi markayı tercih ettiğini önceden sorun.