Ocakta bir hindi içinde kahve yemek nasıl

Ocakta bir hindi içinde kahve yemek nasıl

Canlandırıcı bir içecek yapmak için eski bir gemi bir Türktür. Gerçek, güçlü, kokulu kahve, Türk'te olduğu gibi kahve makinesinde çalışmıyor. Kalın ve zengin bir içecek pişirmek için, kahve tanelerine ve bir Türk'e ihtiyacınız olacak. \\

Düğmelerin çifti, tam anlamıyla yarım dakika boyunca, kahve makinesi sıradan kahvede hazırlanabilir, ancak Türk'te yavaş yavaş bir ısı üzerinde pişmiş olmayacaktır.



1
Ocakta bir Türkiye'de kahve yemek - hazırlık

Türk, kahve çekirdekleri ve sıradan su - kokulu bir içecek hazırlamak için ihtiyacınız olan her şey. Kahve seviyorsanız, bakır bir Türk satın almanızı öneririz. Bakır hızla ısınır, sıcak tutar ve kahvenin Jazve'de çok hoş kokulu kalır. Tabii ki, kahve ve bir kil kabı, seramik konteyner veya Türk türü tarafından özel bir kahve makinesi pişirebilirsiniz, ancak içecek çok kokulu olmayacaktır.

Önemli ve şekil - JESVA, bitmiş içeceğin kokusunu ve tadını korumak için dar bir boynuna sahip olmalıdır.

Hacim - Turku, küçük, hesaplanan 2 bardak seçmek daha iyidir. Swimteed içecekler, hem seramik hem de gaz olan herhangi bir sobada olacak. Ana ve temel kural çok yavaş ısıtma. Sonra tüm kahvenin aromasını kurtarabilirsiniz.

Mükemmel kaynaklı kahve şunu hazırlamak için: Turku'yı ısıtmalı kuma batırın, bir süre bekleyin, kaşık yükselen köpüğü çıkarın, bir fincan içine bir köpük koyun. Kahve kalın, çok zengin ve hoş kokulu. Ancak bu pişirme yöntemi herkes için mevcut değildir.



2
Ocakta bir hindi içinde kahve yemek nasıl

Mükemmel kahvenin çöp kuralları:

  • Su Hazırlanması - saflaştırılmalıdır (örneğin, filtreden), mükemmel - taze kuyu suyu.
  • Kahve çekirdeği - çeşitli konular. Güçlü bir içecek seviyorsanız, sağlam uygundur, sadece bu kahve lezzet vermez, bu yüzden güçlü tahılın arapica olmasını seyreltin. Tahıllar taze kavurma olmalıdır.
  • Pişirme içmeden önce eziyet tanelerinin ihtiyacı var. Tahıl depolamada çözerseniz, kahveyi tercihen dondurucuya sıkıca kapalı bir kapta tutun. Böylece koku kalacak.
  • Kahve pişirme: sıcak bir kuru Türk, bir kaşık kahve ince öğütme kokusu kokuyoruz, tahılları hafifçe ısıtmak için yavaş bir ateşe koyar. Kelimenin tam anlamıyla birkaç saniye.
  • Sonra şeker ekleyin (tatlı bir içecek seviyorsanız), diğer katkı maddeleri (tarçın, hindistan cevizi, zencefil). Suyu dökeriz, 1 adet kahve, 60 ml su alır, bir kaşıkla karıştırın.
  • Kupayı ayrı olarak ısıtın. Bunu, içeceğin tadını bozmamak için önce yapmanız gerekir. Her fincanda kaynar su dökünüz.
  • Turk'u ocağa koyduk, yavaş ısıtmayı açtık. Yüzeyde hafif bir köpük bekliyoruz. Bir kaşıkla (gümüş kullanıyoruz), sıcak bardaklara kaydırılmalıdır.
  • İçkiyi karıştırın, köpüğü tekrar yenileyeceğiz, bekleriz, köpüğü tekrar değiştirdik ve karıştırırız.
  • Kahve tırmanmaya başlayacak - bu anı kaçırmamak ve Turku'yı zamanında yükseltmek önemlidir, kaşık karıştırın. Sobayı 2-5 saniye koyun.
  • Hepsi, kahve hazır, bardakta içki dökme zamanı.

Her şey doğru yapılırsa, kupada, sıvıyı kaplayan yoğun bir ışık köpüğü olacaktır. Köpük deliksiz, yoğun olmalıdır.

3
Soba üzerinde bir Türkiye'de kahve yemek - başka ne

Sağlam ve lezzetli bir içecek pişirmek için deneyin:

  • türk'e pişirme tutamının önüne koyun, içecek daha doygun olacaktır;
  • tahılları sıkı bir kapalı pakette serin ve karanlık bir yerde tutun;
  • dondurucuda sivri zemin kahve (yoğun kapaklı tanklarda saklamanız gerekir);
  • bir bakır Türkiye'de kahve kırın, köpüğü bir gümüş kaşıkla çıkarın;
  • kahve kaynatmaz, böyle bir içecek tatsızdır;
  • krem, şeker ve baharatlar bitmiş içeceğin tadını artırır, ancak gerçek kahve olmayacak;
  • kahve yavaş yavaş ısınır, ancak kaynatmayın. Şeker, ısıtma işlemini yavaşlatır ve kahve güzel bir köpükle kokulu elde edilir.

Yorum ekle

E-postanız yayınlanmayacak. Zorunlu alanlar işaretlenmiştir. *

kapat