Fransız bir basında, kahve kolayca, hızlı ve lezzetli bir şekilde demlendi. Sadece 4 dakikada, bir ya da iki kişi için mükemmel bir canlandırıcı içkiyi alacaksınız. Bazı önemli nüanslar, tadı ve aromanın maksimum miktarını tahıllardan çıkarmaya yardımcı olacaktır.
Fransızca Cephe Nasıl Bayan Nasıl İhtiyacınız Var?
En sevdiğiniz kahvenizin yeni bir yoluyla demlenmesi için bir franch basın, kahve çekirdekleri ve bir kahve değirmeni, bir ölçüm camında bir su, bir zaman saati gerekir. Aşağıdaki detayları takip etmek önemlidir:
- büyük bir taşlama kaynağı alın veya kahve çekirdeklerine buna göre bir kahve değirmeni içinde işlem yapın;
- su süzülmeli veya damıtılmalıdır - Kahvenin tadı, tahılların kalitesinden daha az değildir;
- standart bir demleme kısmı, 260 mililitre bir hacimse, 17 g'yi ölçmelisiniz. Kayma olmadan kaynak veya üç çay kaşığı;
- ayrıca, 7 g formüle dayanarak istenen kaynak miktarını da hesaplayabilirsiniz., 100 ml başına., Bu değerleri az ya da çok güçlü bir kahve elde etmek için değiştirin.
Malzemeler seçildiğinde ve hazır olduğunda, işlemin kendisine geçin.
Kahveyi Franch Basın Az Basamakta Bayan Nasıl Yapılır?
Fransız bir basına kahve dökmeden önce, önemli bir sıcaklık farkını önlemek için onu ısıtmak gerekir. Bu, içeceğin eşit şekilde demlenmesini sağlar. Böyle:
- Yaklaşık 300 ml kaynatın. Ayrı bir kapta su.
- Pres'i sıcak suyla durulayın, birkaç saniye içinde tutacağız, dökün.
- Biz 3 çay kaşığı kahve uykuya dalmak ve yavaş yavaş suyu küçük porsiyonlarla doldururuz.
- İlk başta yaklaşık 60 ml ekleyin. Su, kahve kaynağıyla iyice karıştırın. 30 saniye boyunca ayrılıyoruz - bu, tahılların tadını tamamen ortaya çıkaracak.
- Belirtilen süre sona erdiğinde, kalan 200 ml'yi dökeriz. Sıvılar, daha sonra 5 dakika 30 saniye stajyer. Bu süre zarfında içeceğin üstünde ise, "kabuk" oluşturulur - fazla acımı çıkarmak için çıkarılabilir.
- Son aşamada, içeriği tekrar karıştırın ve katı fraksiyonu sıvıdan ayırmak için tuşuna basın.
- Bu bir kahveyi göndermeden önce, fincan aynı zamanda ilk talimatların ilk noktasıyla analoji ile ısıtılmalıdır.
Kahveyi Franch Basında Bayan Nasıl Yapılır - Kahvenin Özellikleri
Lezzetli, uygun şekilde pişmiş içecek, Connoisseurs tarafından tercih edildiği sayesinde çok sayıda kendine özgü özelliklere sahiptir.
- Yaklaşık 5 dakika süren franch press'ten kahve, en güçlü olanlardan biridir ("Türkçe" ve filtre-kahve). Bu, su ile temas edebilecek kadar uzun olduğu gerçeğiyle açıklanmaktadır.
- Aynı sebepten dolayı (uzun vadeli bira), tarif edilen yöntemin hazırladığı farklı çeşitlerin kahve tadını çıkarmak için mümkün olduğunca farklı olabilir. Toprak taneleri eşit ve tamamen aroma içkilerini verir.
- Çeşitli öğütme kahvesini kullanarak, tadını kontrol etmek de uygundur. Daha büyük öğütme seçilir, daha az "toz" bitmiş içecek içinde olacaktır.
- Fransız basına kadar olan kahvenin ısrar yöntemi ile hazırlandığı ve demlenmemesi nedeniyle, içinde daha parlak "sourness" ve daha az yas tutuyor.
Birçoğu, iyi bir kahvenin bir tabelasını bitmiş içecek üzerinde görünen tuhaf "köpük" olarak görüyor. Franch tuşunda oluşturulabilir. Sahte yoksa, bira için kullanılan farklı su türleriyle denemeye değer.
Ne tür bir kahve franch basında demlendi. Her sabah, bu ritüelden geçiyorum. En sevdiğim Etiyopya Irgacheffe 4'ü Torrefact'tan büyük bir oyuğa ve basında, 8-10 dakika sonra, doymuş ve canlandırıcı kahveye hazırdır.