Nasıl kanape yapılır?

Atıştırmalıklar, kendi ilginç ve lezzetli bir tanesi çok ve hepsi gibi. biz çok sıradışı ve yani Canape hakkında atıştırmalıklar, çeşitli bahsedeceğiz Bugün. atıştırma bu ad, bir kutlama için sadece küçük bir aperatif, öyle söylenebilir, Fransızcadan bize geldi.

Herhangi bir modern PYR için mükemmel bir seçenek, sandviçler çok öncelikle vardır, ama böyle mini atıştırmalıklar neye ihtiyacınız çünkü. büfe bugün başta, Canapsek olmadan tabloyu hayal yüzden onların kompozisyona dahil ve nasıl masaya hizmet etmek olan, onları pişirmek için öğrenmek izin zordur.

1

masaya kanepeleri

Canapes sandviç başarılı ve kullanışlı arz, aynı zamanda masaya ilave bir dekorasyon sadece olduğunu belirtmekte fayda vardır. Orada böyle canape için tarifler bir yeri vardır ve bunların her orijinal ve lezzetli, biz daha ayrıntılı olarak anlamaya edeceğiz.

Kanape sandviç türüdür ve şiş çeşitli dolgular ile ekmek kruton bulunmaktadır. Genellikle bu tür mini sandviçler sunumu oldukça zarif ve güzel.

Doğru canapes yapma:

• Mini sandviç bir anda yenmelidir çünkü kanape büyük değil, bu kesim olduğu, ne kırmaya gerek yoktur.
• dışarı edelim rakam bunu ilke olarak, bu kanape temsil ettiği:
• crouton kütlesi 50 ile 85 gram arasındadır, çok küçük olmalıdır
• Böyle bir Sandwicher ait doldurma çiğ sebze ile biten, balık ile başlayan herhangi biri olabilir.
• Ayrıca genellikle bulunur ve tatlı kanape, tüm bunların dosyalama vesilesiyle ve tüketicilerin arzu bağlı olduğu unutulmamalıdır.
• kanepeler Bazı türleri onları hoparlörlere olmadan masaya beslenirler, bu yem yanlış olduğu anlamına gelmez. Bu durumda, onlar sadece ellerini almak gerekir.
• krizi kalınlığı da küçük, ancak 4-7 mm. Bunlar çeşitli yollarla hazırlanabilir - kurutma pirinç dolaba zeytinyağında aynı kızartmadan.
• sıkışıklığı kesin şekli yoktur, burada ayrıca tat ve fantezi güvenebilirsiniz. doldurma alt-tabaka, bir genel olarak oval, kare, yuvarlak olabilir.
• Diğer şeylerin yanı sıra, substrat ayrıca sadece ekmek kırıntıları, aynı zamanda sebzeler, peynir ve diğer ürünler de olabilir, böylece bir diyet yapabilmeleri için ve formda, formu tutabilecek herhangi bir ürün olabilir.

• Kanepeler birkaç katmanda hazırlanabilir, optimum seçenek üç katmandaki mini sandviçtir, herhangi bir ürünü oluşturur ve bunları oluşturur.
• Bazı durumlarda güzellik için, çok fazla katman var, böyle bir kanepe güzel görünüyor, ama çok rahatsız edici var. Diğer şeylerin yanı sıra, bu kanepeler de çok popüler değildir, çünkü 5-7 ürünün lezzetli ve konuyla ilgili olması son derece zor olması son derece zordur.
• Bazıları, kanepe'deki doğru substratın, ekmeğin çökeltildiği ve taze olmadığından, ancak aslında, moda veya basit bir kurguya, pratiklikdeki dava - Sukharik, farklı şekilde uygulandığında taze ekmeğin aksine bükülmez. Ürünler ve ne kadar sürdüğü önemli değil, ziyafet boyunca ideal görünümlerini korur.

2

Yem kuralları

Bir ruh dileği olarak, masaya kanepelere hizmet etmek için, ancak göz önünde bulundurulan yemeği beslemek için temel kurallar vardır, bu, görgü kuralları olarakdır:

• Geniş plakalardaki kanepelerle çevrelenmiş olan optimum seçenek, bunlara kabuklara (birkaç kattaki yemekler, üstten daha geniş) servis etmektir.
• Soğuk kanepeler servis edilir. Karıştırma ürünlerinin zevherinin uyumlaştırılması için onları soğuk bir yerde önceden tutulması önerilir.
• Kanepe genellikle bir katmanda ortaya konur, bir dağa dökülmezler ve bir tane daha koymayın, her şey nazikçe, simetrik olarak ve sorunsuz bir şekilde yerleştirilir.
• Speats ayrıca farklı şekillerde de servis edilebilir, ilk seçenek hemen bir şiş tarafından her Canapshku'ya dalmak ya da şişlerle şeffaf bir bardak koymak, böylece misafirler kendilerini kendilerini kendilerine götürdü ve mini sandbrokes verdi.
• Konuklar masada bulunmadan önce kanepeler servis edin, böylece koştular, atıştırmalıklar yemeye hazırdı.

• Kanepeler, çay, alkol veya kokteyl olsun, her türlü içecek altında servis edilir.

3

Tarifler Mini Sandviçler

Evin eşiğinde, misafirler aniden ortaya çıkıyor, küresel bir şey hazırlama zamanı, hayır ve burada kurtarmaya geliyorlar, evet, bu kanepshirler. Onları basitçe, hızlı bir şekilde hazırlayın ve içerikler olarak, buzdolabında olduğunuz her şeyi kullanabilirsiniz.

Yani, kanepeler için ana malzemeler:

• Çavdar ekmeği (herhangi bir ekmek - siyah, beyaz, baget vb. Kullanabilirsiniz)
• balık havyar, meyve, sosis, et, vb
• sucks veya kürdan

Ilk şey canape hazırlanması için gerekli olan, bu ekmek hazırlanmasıdır:

• Bir Fransız baget Canape esas olacak olması durumunda, o zaman küçük parçalar halinde kesilmiş olması gerekir, bu halkalar halinde kesilmiş daha kolay olacaktır. kesme sonra, ekmek kuru gerekir. Sıradan ekmek durumunda, bunlar, geleneksel parçaları ile kesilmiş, kurutuldu ve sonra göre bu kesim çok küçük parçalar arzu edilir.
• Kuru ekmek fırınında en iyisidir. zaman kenarlı, o zaman hızlı bir şekilde kızartma tavasında ekmek kızartma yapabilirsiniz. Bunu yapmak için, bitkisel yağ sürer, zeytin en uygun olan, bu yüzden hiçbir yabancı ve aşırı şişman olmakla her durumda, pişirildikten sonra, sen kağıttan bir peçeteye kırıcılar ortaya koymak gerektiğini bu nedenle tüm yağ emer olduğunu .

4

Dolum ve kanepeler için süslemeler

Dolum çoğu ve çeşitli olabilir:

• et (tavuk, buuchin, domuz eti, sosis, vs.)
• balık (somon, havyar, vb)
• (Aşırı ışıklandırma olmadan mümkün kesme bunların kesinlikle bütün sebzeler,) Sebze
• meyve (muz, portakal, çilek, elma, armut, avokado, vs.)

Dekoratif elemanlar da ürünlerin çok çeşitli olabilir:

• üzüm
• cornishons
• yumurta bıldırcın
• zeytin
• yeşiller, vb

misafir tatmin edilecek ve aç tablonun gelmedi için, kişi başına 7-9 kanape mal olur.

5

balık Kanape

12 dakikadan fazla ihtiyacınız olacak bu kanape hazırlamak için:

• siyah ekmekten Grenochki - bunlar Canapsec temeli
• Ekmek tabanında yukarısından, tereyağı krem, çok ince tabaka olduğunu ve yeşillikleri ile hemen birleştirin ve karışık formda uygulamak en iyisidir.
• Yağ tabakası koymak balığın üzerine (kırmızı balık - mükemmel sürümü, ama ringa de uygundur)
• Tüm bunların Üst limon parçasının bir şiş oturuyor, lezzetli ve güzel.

Yukarıda yazılı bildirimin mümkün olduğu gibi, Canape bir fantasist bir rüya, ve lezzetli, güzel ve hızlı, böylece, deney ve ve yarattıkları tadını çıkarın.

Bu "yaratılış" sürecinde, her şeyden önce, diğer yemeklerin karışık olmaz Canape içinde malzemeyi bağlamak için gerekli değildir, bu ürünlerin uyumluluk ödeme dikkatine gerekli olduğunu ve ancak bundan sonra, üzerinde "tasarım" görünümü.