yaban yetişen Tartımları, çok daha güzel kokulu ve özel mantar çiftliklerinde yetiştirilen olanlar daha lezzetli. Ama, sağlık ve sevdiklerini sağlığına zarar vermemek için, orman istiridye benzeri mantarların ayırt edilmelidir. ikinci unsestable olabilir.
Nasıl ormandaki mantar tartı - mantar sınıflandırma
Yabani istiridye beş türü vardır. Hepsi sözde şartlı yenilebilir mantarların aittir. Bu gösterim yetersiz mutfak işleme ile, mantar zehirli edilebileceğini gösterir. Ormanda böyle oysteries karşılayabilir:
- Sıradan. İkinci adı istiridye olduğunu.
- Bolluk. İkinci adı Rozhkovoid olduğunu.
- Pulmoner.
- Geç. İkinci adı sonbahar olduğunu.
- Turuncu.
Onlar şapka, renk ve toplama dönemi şekli ve boyutu ile birbirinden farklıdır. Bütün türler, düşmüş ya da ayakta, ancak kuru ağaç gövdelerinin üzerine büyük koloniler büyür. Ayrıca, oysteries dustly ölü kabuk ile uykuya dalma, sarhoş kütükleri veya açıklığa ele geçirdi ve eski edilebilir.
Nasıl döküntü ormanda büyüyor - sıradan bir istiridye
- Sıradan gizem en sık ormanda oluşur. Büyük basamaklı grupları ile ağaç gövdelerinin üzerinde yetişen, aynı anda toplam ağırlığı 3 kg ulaşabilir.
- çapında şapka büyüklüğü 17-18 cm ulaşabilir.
- şapka şekli esas olarak düşen kenarları, diğer bir deyişle ile yuvarlak Küçük bir aşağı eğimli.
- olarak boylamasına bir biçimde biraz - yuvarlak ek olarak, şapka, bir dil biçiminde bulunur ikisi de olabilir.
- şapka üst içbükey ve dışbükey olan.
- Sıradan istiridye rengi açık gri (hemen hemen beyaz) çok koyu gri-mor kadar, tamamen farklı olabilir.
- onlar oldukça uzun, yatay yatan ağaçlarda yetişen ve daha yakın şapkanın tarafına ise ayakları sıradan istiridye var.
- oysteries dikey dikişleri de kısa bacakları kullanarak gövde bağlıdırlar.
- Meyve, yazın başlangıcından itibaren ve çoğu dona kadar sıradan bir istiridyedir. Aynı zamanda, küçük bir don mantarları hiç zarar vermez ve zevk özelliklerini kaybetmezler.
- Oyster'ın istiridye neredeyse solucanlar tarafından zarar görmez.
Ormanda döküntü nasıl büyüyor - bol bir istiridye
Oyshemka, yaprak döken ormanlarda ve sonbaharın kendisine kadar bol miktarda bulunur. Aynı zamanda, donlar zaten meydana gelirse, bu mantarlar anlamlı görünüyor - donuyorlar. Kütle istiridye yazın başlangıcında ve sonbaharın sonunda bol miktarda meyve - nemi çok seviyorlar, bu zamanda yağmur nedeniyle çok fazla şey var. Mantarlar esas olarak eski üvez, huş ağacı, meşe ve örgü üzerinde büyür. Bol peel'deki şapkaların renkleri, hafif kremadan kahverengiden altınlara kadar değişmektedir. Şapkanın maksimum boyutu 10-12 cm'dir. Bir istiridye bitkisini diğer türlerden diğer türlerden şapkanın dalgalı kenarı ve sağlam bir koku ile ayırt eder. Şapkaya uzun kıvrımlı bacak neredeyse merkezde bu mantarlara bağlanır. Bacaktaki en altta, yanlış şeklin arı peteklerine benzeyen bir çizim görebilirsiniz. Oyshemka, özellikle yaşlıysa, solucanlar tarafından şiddetle hayran kaldı.
Ormandaki Griends Ne Kadar Büyüyor - Pulmoner Oyster
Pulmoner istiridye aspir, atımlar, meşe ve huş ağacı üzerinde yetişir. Neredeyse beyaz olan diğer türlerden farklıdır - bu nedenle diğer mantarlarla karıştırmak çok zordur. Şapkalar - Dışbükey, ince bir kenarı düşürdü. nazik bir kenar benzeyen bir kadife ile bacak. Hassas görünümüne rağmen, istiridye pulmoner iyi tolere edilir ve 3-4 güne kadar görünüm kaybı olmadan soğukta depolanabilir. Mantarlar pratik olarak solucanlar tarafından zarar görmezler ve bireysel ülke çiftliklerinde en iyi atıştır. Ormanda bir pulmoner istiridye topladıktan sonra, bahçedeki kütüklerin yakınında ayrıştırılabilir ve ev yapımı bir hasat bekleyin.
Nasıl ormandaki yas tutar büyüyor - masında Oyster
Oyshemka geç ya da sonbahar tamamen adını haklı çıkarır. Meyve başladığında, sadece Ekim-Kasım ayında toplamak mümkündür. Griber, çoğunlukla iğne yapraklı ağaçlar üzerinde büyür, ancak zaman zaman yaprak döken üzerinde bulur. Diğer türlerden bu tartım, zeytin rengine benzeyen yeşilimsi bir renkle ayırt edilir. Bol koloniler, 3-10 cm çaplı şapka ve kısa kalın bacaklı mantarlardan oluşur. Dokunmatik olarak, kapaklar kadife gibi çok yumuşak, ancak güçlü nem çok daha küçük olur. Sonbahar istiridye bacakları aynı yeşilimsi renge sahiptir, bazen sarı renktedir. Bu mantarlarda sarı ve şapkaların alt kısmı, sıkıca bitişik dar plakalardan oluşur. Mantar mantarlı çok popüler değil, çünkü pulunun güçlü bir acı tadı var.
Ormandaki istiridye yetiştiriyoruz - turuncu turuncu
Turuncu Orange Messenger adını tamamen haklı çıkarır - çok sulu ve parlak bir renge sahiptir. Bacaklar neredeyse hiç bacak yoktur ve bir şapka kullanarak ağaç gövdesine bağlanır. Bu mantar oldukça garip bir koku var. Genç örnekler kokusu kelal ve yaşlı - çürük lahana. Turuncu turuncu ormanda çok nadiren bulunur, ancak pratik olarak endişelenme mantarları yoktur. Birçok kişi hatta bir şartlı yenilebilir mantar, ancak genel inedless içinde düşünün. Birkaç mantar sularında uzun süreli kaynama sırasında, zararlı maddeler ayrılabilir ve yemek yiyebilirsiniz. Son zamanlarda, turuncu portakalın sporları bahçe mağazalarında satın alınabilir - güdük peyzaj tasarımcılarında kutsaldır ve böylece özel olarak döşenmiştir.
Herhangi bir istiridye kopyalarını kullanmak daha iyidir, çok nazik bir tadı var. En büyük şapka çok kaba ve parlak bir mantar tadı tarafından ayırt edilmez.
0
467
