İstiridye mantarı bir çorba ve kızarmış patates hem çok lezzetli. Daha da ilgi bunlar mantar için onlar çekti evde büyümek kolay olduğu gerçeğini çekiyor. Bu sonuçta bir iş dönüşebilir oldukça ilginç hobi vardır.
1
Edinme miselyum. Birinci deney kez, 1 kg kadar (mantar yaklaşık 4 kg ondan büyüyecek) 'dir. 2-4 ° C'de buzdolabında saklayın misel
2
Biz saman, kabuğu tohumu, buğday kabuğu, talaş tozu, ezilmiş mısır atıklarından subtatat hazırlanıyor. substatat malzeme kalıp olmadan, temiz olmalıdır. miselyum 1 kg, hammadde 10 kg 4-5 cm parçalar halinde ezilmiş.
3
dezenfeksiyon sağlamak için, toplu venouncement substratı dökün ve su ile dökün, yaklaşık 2 saat için yemek. Daha sonra su tahliye ve 25-28 arasında bir sıcaklığa substrat serin ° C Biz Elinizdeki bu biz kompres subtat için, nem üzerinde kontrol - Sadece birkaç damla görünmelidir, su akış olmamalıdır.
4
Biz 2 polietilen torbalar hazırlamak substrat 5 kg her birine uygun olmalıdır. Biz paketleri dezenfekte: biz onları durulayın ve% 1-2 klor solüsyonu içinde birkaç saat boyunca koydu. alt-tabaka katmanı (5 cm) ve miselyum (0.5 cm), alternatif üst torba doldurun. son kat alt-tabaka olabilecektir. bir çanta ve marka yuvaları Tie, bunlar arasındaki mesafe 10-15 cm'dir.
5
aşağıdaki koşullara tekabül eden inkübasyon süresi için transfer edilir (yaklaşık 2 hafta) yönelik oda Mantar blok: Işık gerekli değildir, sıcaklığı + 18-22 ° C, birkaç kez bu hava bir gün sinekler orada nüfuz ettiğini önemlidir. ilk günlerde, çanta içindeki alt-tabaka işareti + 30 başarı ° C mantar ölümüne neden olabilir, ısıtılır. Bu nedenle, biz onlara fan yönlendirerek mantar blokları soğutmak. Dördüncü gün, mantar beyazımsı ipler substatte yetişen görülebilir. 12 gün sonra, mantar o zaman karakteristik mantar kokuya sahip bir homojen mantar bloğu dolduracaktır.
6
Mantarların meyve olmaya başlaması için, günde 9 saat, + 10-15 ° C sıcaklığında, hava nemini% 90-95'e kadar destekleyeceğimiz ve 3 kez havalandıracağımız bir sıcaklığa geçmeleri gerekir. bir gün. Nemlendirmek, duvarları ve bir zemini suyla püskürtün, apartman dairesinde havayı nemlendirmek için özel bir cihaz kullanabilirsiniz.
7
Birkaç hafta sonra, isteklice harika hasat olgunlaşır. Borçatattan mantarları toplarken, sökülmesi ve kesilmemesi tavsiye edilir. İlk hasatın toplanması, iki hafta içinde hasatın ikinci dalgasını büyütmek için gerekli koşulları korumaya devam edin. Bu yüzden en üretken birinci ve ikinci olan dört adet meyve dalgası var. 4. dalgadan sonra, mantar blokları meyveyi durdurur, mükemmel gübre olarak kullanılabilirler.
Eğer mantarların sıfırdan ekimi birine çok karmaşık görünse, mantar çiftliğinde, mantarların yetiştirilmesi için daha ayrıntılı talimatlar ile hazırlanmış mantarlı mantar blokları (subtatat) zaten satın alabilirsiniz. Sadece gerekli koşulları korumak ve hasat toplamak için gerekli olacaktır. Mantar üretimi hoş ve ilginç bir meslek olabilir.