В истории зафиксирован интересный случай, рассказывающий о необходимости получения человеку грубой пищи. В начале 18 века вся чита европейских стран отказалась от приготовления гарниров из неочищенных зерен. В состав блюд повара добавляли только очищенные семена. Спустя некоторое время лекаря забили тревогу – сударей массово валила с ног неизвестная болезнь. Проявление было одинаковым – галлюцинации, слабость, паралич. Голландец Эйкман только в 20-м веке доказал связь между отказом от неочищенных зерен и болезнью. Людей губила нехватка тиамина – витамина, содержащегося в оболочке зерна.
Отруби пшеничные – состав
Пшеничные отруби – верхняя чешуйка зерна, полученная в результате грубой очистки на мукомольном производстве. Еще совсем недавно отруби считались отходами производства и перерабатывались на корм для скота. В начале 19 века наши предки использовали цельнозерновую муку для приготовления хлеба, получая в полном объеме все полезные свойства отрубей. Сегодня же мы употребляем хлебобулочные изделия из предельно очищенной муки, обделяя свой организм витаминами.
- Отруби состоят из верхней оболочки зерна, эндоспермы и зачатка, в котором содержится до 80% полезных микроэлементов и необходимых веществ. В структуру пшеничных отрубей входят: gолезные микроэлементы – йод, калий, фосфор, медь, натрий. Необходимые организму кислоты и витамины – тиамин, Омега 6, каротин, Омега 3, витамины группы А, В и Е.
- Главная ценность отрубей, по достоинству оцененная в диетологии – содержание пищевых волокон и клетчатки, которые налаживают работу ЖКТ, понижают уровень сахара при диабете, выводят холестерин и отлично насыщают, подавляя желание перекусить.
Калорийность продукта – 150 Ккал на 100 г.
Отруби пшеничная – польза или вред
หากเราพูดถึงอันตรายของวัตถุดิบนี้มีเพียงลบเพียงหนึ่งเดียว - มันเป็นสิ่งต้องห้ามที่จะใช้ผลิตภัณฑ์สำหรับผู้ที่เป็นโรคทางเดินอาหาร มิฉะนั้นเมื่อใช้รำข้าวสาลีคุณจะได้รับประโยชน์และการเสริมแรงของสภาพทั่วไปของร่างกายเท่านั้น องค์ประกอบที่น่าทึ่งของผลิตภัณฑ์มีส่วนช่วย:
- การป้องกัน dysbiosis - เนื่องจากเนื้อหาของวิตามินของกลุ่ม E และ B ในแบนด์ของวิตามินนั้นมาพร้อมกับเยื่อเมือกของกระเพาะอาหารทำให้การผลิตน้ำในกระเพาะอาหารเป็นปกติ ยิ่งไปกว่านั้นฟังก์ชั่นของตับอ่อนและตับได้รับการจัดตั้งขึ้น
- การเสริมแรงของระบบสืบพันธุ์เพศหญิงและชาย - กรดไขมันของ Bran สนับสนุนความสมดุลที่จำเป็นของฮอร์โมนเอสโตรเจน สำหรับผู้หญิงสิ่งนี้ทำหน้าที่เป็นการป้องกันที่ยอดเยี่ยมจากการปรากฏตัวของมะเร็งเต้านมและโรคปากมดลูก ผู้ชายของรำได้รับความช่วยเหลือจากงานประสานงานของต่อมลูกหมากและการอนุรักษ์อำนาจ“ ชาย” มานาน
- การลดน้ำหนัก - รำมีส่วนช่วยลดความอยากอาหารบวมและเติมปริมาณของกระเพาะอาหารซึ่งให้ความรู้สึกอิ่มและอิ่มตัว
- การกำจัดอาการท้องผูก - เส้นใยไฟเบอร์นั้นไม่ได้ถูกย่อยโดยลำไส้ แต่ถูกดูดซึมด้วยอาหารที่เหลือทำให้มันกลายเป็นน้ำ หากคุณเปรียบเทียบ Bran ในแง่ของเนื้อหาไฟเบอร์กับเนื้อสัตว์หรือผลไม้รำจะอยู่ในตำแหน่งผู้นำ
ตัดข้าวสาลีวิธีการยอมรับ
รำเป็นอาหารที่หยาบและแข็งสำหรับร่างกาย ดังนั้นจึงขอแนะนำให้เริ่มหลักสูตรด้วย 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเพิ่มจำนวนทุก 3 วัน ใช้เวลาปีแรกมีระยะเวลา 10 วัน หากคุณใช้รำข้าวสาลีเป็นประจำคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์เป็นเวลาหนึ่งเดือนหลังจากนั้นคุณต้องหยุดพัก 10-14 วัน บนชั้นวางสินค้าของซุปเปอร์มาร์เก็ตมี:
- รำข้าวสาลีแบบเม็ด - ไม่จำเป็นต้องแช่เบื้องต้นนอนหลับทันทีในซุปโจ๊กร้านขายอาหารหรือเครื่องดื่มร้อน
- Claires หรือน้ำเดือดผงปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 30-40 นาทีหลังจากนั้นคุณสามารถใช้งานได้
- Airy Sticks - ผลิตในรูปแบบของ Muesli หรือคุกกี้ พวกเขาพร้อมใช้งานทันทีหลังจากการซื้อ แต่มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เล็กน้อย
- แบบฟอร์มแท็บเล็ตดำเนินการโดยหลักสูตรคำแนะนำจะติดอยู่กับยาเสพติด
0
573
