วิธีการชงกาแฟในการกดฝรั่งเศส

ในสื่อมวลชนฝรั่งเศสกาแฟถูกชงได้อย่างง่ายดายรวดเร็วและอร่อย ในเวลาเพียง 4 นาทีคุณจะได้รับเครื่องดื่มที่สมบูรณ์แบบสำหรับคนหนึ่งหรือสองคน และความแตกต่างที่สำคัญบางอย่างจะช่วยสกัดรสชาติและกลิ่นหอมสูงสุดจากธัญพืช

1

วิธีการชงกาแฟในภาษาฝรั่งเศสกด - สิ่งที่คุณต้องการ

ในการชงกาแฟที่คุณชื่นชอบด้วยวิธีการใหม่คุณจะต้องกด Franch, เมล็ดกาแฟและเครื่องบดกาแฟ, น้ำในแก้ววัด, นาฬิกาเวลา มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะทำตามรายละเอียดต่อไปนี้:

• ใช้การเชื่อมบดขนาดใหญ่หรือกระบวนการเมล็ดกาแฟดังนั้นในเครื่องบดกาแฟ
• ควรกรองน้ำหรือกลั่น - รสชาติของกาแฟขึ้นอยู่กับคุณภาพของธัญพืช
• หากคุณชงส่วนการผลิตเบียร์มาตรฐานปริมาณ 260 มิลลิลิตรคุณควรวัด 17 กรัมการเชื่อมหรือช้อนชาสามช้อนชาโดยไม่ต้องสไลด์
• นอกจากนี้คุณยังสามารถคำนวณปริมาณการเชื่อมที่ต้องการขึ้นอยู่กับสูตรสำหรับ 7 กรัมต่อ 100 มล., การเปลี่ยนแปลงค่าเหล่านี้เพื่อให้ได้กาแฟที่แข็งแกร่งมากขึ้นหรือน้อยลง

เมื่อเลือกส่วนผสมและพร้อมให้ไปที่กระบวนการเอง

2

วิธีการชงกาแฟในขั้นตอนการกด Franch

ก่อนที่จะเทกาแฟในสื่อมวลชนฝรั่งเศสจำเป็นต้องให้ความอบอุ่นเพื่อหลีกเลี่ยงความแตกต่างของอุณหภูมิที่สำคัญ สิ่งนี้จะช่วยให้เครื่องดื่มได้รับการต้มอย่างเท่าเทียมกัน ดังนั้น:

• เรานำไปต้มประมาณ 300 มล. น้ำในภาชนะแยกต่างหาก
• เราล้างกดด้วยน้ำร้อนเก็บไว้ในไม่กี่วินาทีเท
• เรานอนหลับกาแฟ 3 ช้อนชาและค่อยๆเติมน้ำด้วยส่วนเล็ก ๆ
• ในตอนแรกเพิ่มประมาณ 60 มล. น้ำผสมให้ทั่วด้วยการเชื่อมกาแฟ เราออกไป 30 วินาที - สิ่งนี้จะเปิดเผยรสชาติของธัญพืชอย่างเต็มที่
• เมื่อเวลาที่กำหนดหมดอายุเราเทส่วนที่เหลืออีก 200 มล. ของเหลวจากนั้นแลกเปลี่ยน 5 นาที 30 วินาที หากในช่วงเวลานี้อยู่ด้านบนของเครื่องดื่ม "เปลือกโลก" เกิดขึ้น - สามารถลบออกเพื่อลบความขมขื่นที่เกิน
• ในขั้นตอนสุดท้ายผสมเนื้อหาอีกครั้งแล้วกดกดเพื่อแยกเศษส่วนที่เป็นของแข็งออกจากของเหลว
• ก่อนที่จะส่งถ้วยกาแฟก็ควรจะอบอุ่นคล้ายกับคำแนะนำจุดแรก

3

วิธีการชงกาแฟในข่าวฝรั่งเศส - โดยเฉพาะกาแฟ

อร่อยเครื่องดื่มดีเตรียมมีจำนวนของคุณสมบัติที่โดดเด่นที่ทำให้มันเป็นที่ชื่นชอบที่ต้องการของเขา

• กาแฟจากสื่อมวลชนฝรั่งเศส, ต้มประมาณ 5 นาทีเป็นหนึ่งในผู้ที่แข็งแกร่งที่สุด (ยอมยกเว้นว่ากาแฟ "ในตุรกี" และกรองกาแฟ) นี้จะอธิบายความจริงที่ว่ามันเป็นสัมผัสกับน้ำเป็นเวลานาน
• ด้วยเหตุผลเดียวกัน (ยาอย่างต่อเนื่อง) พันธุ์ที่แตกต่างของกาแฟเตรียมโดยวิธีการอธิบายที่สุดที่สามารถแตกต่างกันในรสชาติ ข้าวสารข้าวอย่างสม่ำเสมอและสมบูรณ์ให้น้ำดื่มกลิ่นหอมของมัน
• ใช้กาแฟบดที่แตกต่างกันนอกจากนี้ยังมีสิ่งอำนวยความสะดวกในการควบคุมรสชาติ กว่าการตั้งค่าที่หยาบถูกเลือกลด "dustiness" จะอยู่ในเครื่องดื่มสำเร็จรูป
• เนื่องจากข้อเท็จจริงที่ว่ากาแฟจากฝรั่งเศสกดวิธีการเตรียมความพร้อมการแช่ไม่เบียร์มันสว่าง "เปรี้ยว" และมันก็เป็นขมน้อย

หลายคนคิดว่าการเข้าสู่ระบบของชนิดกาแฟที่ดีของ "ฟอง" ที่ปรากฏอยู่ในเครื่องดื่มที่ทำเสร็จแล้ว มันสามารถสร้างและภาษาฝรั่งเศสกด หากมีโฟมก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะทดสอบกับชนิดของน้ำที่ใช้ในการผลิตเบียร์