วิธีการชง puer

ชา Puer เป็นเครื่องดื่มที่มีเกียรติที่อร่อยและมีสุขภาพที่ดีต่อสุขภาพ แต่ละคนมีคำถามจำนวนมาก: วิธีการชงชานี้ซึ่งในอาหารนานเท่าใดและวิธีการมากจำเป็นต้องเชื่อมเพื่อให้เครื่องดื่มจะออกมาเป็นพิเศษ

1

วิธีการชงชา Puer?

กฎระเบียบสำหรับการชงชาของแต่ละความหลากหลายเป็นบุคคล มันไม่ได้เป็นเพียงแค่ชาธรรมดาที่สามารถต้มในถ้วยโดยการขว้างปาหยิกของการเชื่อมและอ่าวน้ำเดือด เบียร์ชา Puer เป็นศิลปะจริง

กฎข้อเสนอแนะพื้นฐาน:

• น้ำเป็นเพียงที่มีคุณภาพสูงไม่เหมาะสมจากใต้ก๊อกน้ำ เครื่องดื่มมากขึ้นหรือน้อยอร่อยจะทำจากน้ำดื่มบรรจุขวดและมีที่อร่อยที่สุดและถูกต้องจากฤดูใบไม้ผลิที่ดีหรือนำมาจากกระแสภูเขา
• เครื่องครัว - ในกรณีที่ไม่มีไม่ได้เป็นโลหะ มันควรจะเป็นอาหารดิน (จาก Isinsk ดิน), แก้วหรือพอร์ซเลน
• Brewing อุณหภูมิ: ถ้าเป็นชาหมักที่แข็งแกร่งแล้วอุณหภูมิ 100 องศาค่อนข้างเพียงพอ สำหรับ Puera Sheng อุณหภูมิจะแนะนำเล็กน้อยต่ำกว่า 5-10 องศา นั่นคืออุณหภูมิของน้ำขึ้นอยู่กับอายุของแผ่นชากว่า Puer เก่าที่อุณหภูมิควรจะสูง แต่ไม่เกิน 100 องศา

2

หลักการของการชงชา puerh อายุ

มันก็บอกอยู่แล้วเกี่ยวกับน้ำเพียง แต่มันมีมูลค่าเพิ่มน้ำที่ควรจะบริสุทธิ์ แต่ไม่มีสิ่งสกปรกของโลหะหนัก

วิธีการชง Puer:

• น้ำจะต้องต้มลงในกาต้มน้ำเย็นถึง 95 องศาจะเทลงในกระติกน้ำร้อน น้ำจะไม่อุ่นอีกครั้ง
• อาหารที่พวกเขารวมตัวกันเพื่อชงชาของคุณจะต้องล้างออกด้วยน้ำอุ่น quivel ที่จะได้รับน้ำเดือดที่จะอุ่นขึ้น
• สำหรับ Saft 1 ถ้วย (200 มล.) ที่ 10 กรัมของชาจะต้อง ถ้าคุณไม่ได้กด Puer แล้วใช้ 1 ช้อนโต๊ะ ด้วยภาพนิ่ง
• วางชาในการเชื่อม, เทน้ำเดือด (ประมาณ 100 กรัม)
• น้ำควรจะระบายน้ำได้ทันที ดังนั้นชาที่เตรียมไว้สำหรับต้มใบชาจะถูกเปิดเผยฝุ่นจะถูกชะล้างออก
• มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเทน้ำของอุณหภูมิที่ต้องการเวลาเบียร์เป็น 3-5 นาที
• จากนั้นเชื่อมเรืองลงในถ้วย การดื่มชาที่น่าพอใจ!
• ในครั้งต่อไปโดยเร็วที่สุดเท่าถ้วยของเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมเป็นดื่มที่คุณสามารถทำซ้ำและอีกครั้งเทส่วนใหม่ของน้ำที่อุณหภูมิที่ต้องการ เวลานี้การเปิดรับแสงจะมีมากขึ้น 5-7 นาทีและเพื่อให้มีการเติมแต่ละ
• ยืนยัน Puer เป็นครั้งแรกที่คุณสามารถเพียงน้อยประมาณนาที ลองเครื่องดื่มถ้ามันดูเหมือนว่าคุณอ่อนแอเกินไปแล้วเวลาที่จะเพิ่มขึ้นและทำให้เข้าใจวิธีการที่จำเป็นต้องชามากที่จะต้องได้รับเครื่องดื่มเพิ่มความสดชื่นอร่อย
• Puer เบียร์ 2-4 ครั้ง

3

กฎระเบียบสำหรับการผลิตเบียร์ของ Puer ชาการกด

การชงชาดังกล่าวก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะทำลายลงชิ้นส่วนของการเชื่อม ตั้งแต่ชาหมักมากที่คุณจะต้องน้อยลง เพื่อที่จะทำลายลงชิ้นส่วนของอิฐให้ใช้ทำนายคมหรือมีดพิเศษ ถ้ามีอะไรที่เหมาะสมพยายามที่จะทำลายอัดก้อนกดด้วยมือของคุณ

ชาถูกต้มเช่นนี้

• ใช้ชิ้นส่วนของชาเท่ากับ 7 กรัม;
• ชาเติมด้วยน้ำเย็นทิ้งไว้ 1-2 นาทีเพื่อให้ Chanks จะบวม คุณสามารถเทน้ำร้อนที่มีอุณหภูมิประมาณ 1-2 วินาทีและทันทีที่ระบายน้ำ;
• ตอนนี้คุณสามารถเชื่อมเทน้ำเดือดทิ้งไว้ประมาณ 10-15 วินาที เชื่อมอ่อนแอแรกพร้อม;
• ในครั้งต่อไปเวลาของการ insteading สามารถเพิ่มขึ้นโดย 10-20 วินาที

4

วิธีการชงแท็บเล็ต Puer

ชาดังกล่าวกดในรูปแบบของแท็บเล็ตขนาดเล็กที่เรียกว่า "เสี่ยวนั้น" นี่คือการปรับวัตถุดิบกดอย่างยิ่ง

วิธีการของการผลิตเบียร์จำนวน 1:

• ใช้เวลา 1 หรือ 2 เม็ดเทน้ำเดือดไม่กี่นาทีให้นุ่มแผ่นชา
• ท่อระบายน้ำน้ำใส่เชื่อมเพื่อกระติกน้ำร้อนที่เติมด้วยน้ำ 95 องศา คุณจำเป็นต้องยืนยัน 1.5 นาที ชิมบางคนยืนยันเชื่อมหลังจากที่พลัมที่สองเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ชามีความแข็งแรงมากและทาร์ต เครื่องดื่มดังกล่าวจะดีกว่าการดื่มภายในหนึ่งชั่วโมงหรือการผสานสมบูรณ์เชื่อมเพื่อให้เครื่องดื่มที่ไม่ได้กลายเป็นขม

วิธีการของจำนวนการผลิตเบียร์ที่ 2:

• ในการชงพิเศษ "Gaivan" คุณจะต้องตกเชื่อมหลับเทน้ำเดือดทิ้งไว้สูงสุด 10 วินาที
• น้ำผสานทันทีเท 90 องศาด้วยน้ำสะอาดทิ้งไว้ 7 วินาที ด้วยทุกครั้งที่คุณจำเป็นต้องเพิ่มเวลาในการผลิตเบียร์สำหรับคู่ของวินาที

5

วิธีการชง Puer แข็งแกร่ง

การปรุงอาหารชาเหมาะสำหรับ puera ใด ๆ ชาเตาก๊าซต้มในการปรุงอาหารทนความร้อน Puer เป็น pre-แช่ต้มประมาณ 3-5 นาทีจากนั้นพวกเขายืนยัน 1-2 นาที - ลองเครื่องดื่มเพื่อป้อมปราการ แช่สำเร็จรูปล้นเข้าไปในความร้อนเพื่อที่จะไม่เพื่อให้ระบายความร้อนได้อย่างรวดเร็ว เชื่อมสามารถดื่มหนักหรือเจือจางด้วยน้ำอุ่น

Puer และนมต้มแล้วมันจะกลายเป็นเครื่องดื่มแสนอร่อยมาก น้ำจะถูกแทนที่ด้วยนม (ไขมันจาก 2.5%) เดือดในลักษณะเดียวกัน

และบางคำเกี่ยวกับวิธีการใหม่ของการผลิตเบียร์ Puer - แผ่นชาบดวางในเครื่องชงกาแฟเตรียมเป็นกาแฟธรรมดา ที่ทางออกมันกลายเป็นเครื่องดื่มที่หนาแน่นสูงและมีพลังมาก