หนามีกลิ่นหอมรวยการเผาไหม้ - ทั้งหมดนี้เป็นเรื่องเกี่ยวกับหนึ่งในกาแฟทั้งหมด วันนี้มันหายากมากที่จะพบคนที่ไม่ชอบเครื่องดื่มที่กลั่นและเติมพลังนี้ รสชาติและกลิ่นหอมของกาแฟขึ้นอยู่กับคุณภาพของธัญพืชในระดับของการคั่วและวิธีการเตรียมการ และแน่นอนว่าบทบาทสำคัญมีบทบาทสำคัญในโลกที่มีกาแฟหนึ่งหรืออีกหนึ่งกาแฟเพิ่มขึ้น วิธีการเลือกกาแฟที่อร่อยและมีกลิ่นหอมที่สุด?
ในโลกมีการปลูกกาแฟสามสายพันธุ์ซึ่งกิน: อาราบิก้า, robust และ liberica การอาบน้ำ (มิกซ์) ของพันธุ์เหล่านี้ให้รสชาติที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง ตามเนื้อผ้าผู้คนซื้ออาราบิก้า - มันเป็นความอ่อนโยนและอร่อย มีคาเฟอีนที่แข็งแกร่งมากขึ้นและความหลากหลายนี้ถือว่าเป็นการเติมพลังมากที่สุด Liberica มีรสนิยมที่ละเอียดอ่อนที่สุด แต่แนบเครื่องดื่มที่ขมขื่นมาก หากซื้อกาแฟในแพ็คเกจที่ปิดผนึกเสร็จแล้วบนฉลากคุณสามารถค้นหาอัตราส่วนของพันธุ์ในแบบฟอร์มนี้ มันจะมีลักษณะเช่นนี้: 90/10, 80/20 หรือ 70/30 (Arabica / Robusta) เปอร์เซ็นต์การรวมกันจะช่วยให้คุณเลือกเครื่องดื่มให้พลังงานนุ่มนวลขึ้นไป Liberica ในชุดว่ายน้ำเสร็จแล้วไม่ค่อยมี - ความหลากหลายนี้ส่วนใหญ่จะใช้ในบ้านกาแฟเฉพาะเพื่อให้กาแฟมีรสนิยมของรสชาติ- หมู่เกาะแห่งมหาสมุทรแปซิฟิกและอินเดียเป็นกาแฟที่มีรสชาติที่ซับซ้อน (การผสมผสานของสีทาร์ตเนียนนุ่มและความนุ่มนวล);
- คิวบาจาเมกาสาธารณรัฐโดมินิกันเปอร์โตริก้า - กาแฟที่มีความเปรี้ยวเริ่มต้นและมีค้างอยู่ในคอ
- บราซิล - มัสตาร์ดที่เด่นชัดเหนือกว่าในเครื่องดื่ม แต่กาแฟมีกลิ่นหอมมากและมีค้างอยู่ในคอที่ยาวนาน
- แอฟริกาตะวันออกเยเมนเป็นรสชาติที่อ่อนโยนมากและมีกลิ่นหอมของผลไม้
- ง่าย - กาแฟสามารถเปรี้ยวเล็กน้อยและมีน้ำได้ แต่มันถูกรวมเข้ากับครีมหรือนมอย่างสมบูรณ์แบบ
- โดยเฉลี่ยอเมริกัน - กาแฟที่มีกลิ่นหอมที่แข็งแกร่งและความขมขื่นเล็กน้อย
- Vienna เฉลี่ยแข็งแกร่งกว่าชาวอเมริกัน ด้วยการย่างดังกล่าวธัญพืชสามารถแยกสาดสีน้ำตาลเข้ม กาแฟดังกล่าวมีรสขมที่แข็งแกร่ง แต่ยังมีกลิ่นหอมมากที่สุด
- แข็งแกร่งฝรั่งเศสและสเปน - เครื่องดื่มมีรสขมมากทาร์ตและสดใส
คุณรู้วิธีการเลือกกาแฟและวิธีการผสมผสานพันธุ์และผู้ผลิตในตัวเอง ตอนนี้แน่นอนว่าทั้งครอบครัวจะขอให้คุณปรุงอาหาร "ตรา" ของคุณ กาแฟตอนเช้าที่น่ารื่นรมย์สำหรับคุณ!