วิธีการปรุงแอปเปิ้ลอบ

วิธีการปรุงแอปเปิ้ลอบ

ของหวานที่มีชื่อเสียงสำหรับคนทั้งโลกที่รักเด็กและผู้ใหญ่ เตาอบสามารถสร้างปาฏิหาริย์ที่แท้จริงในสาขาการปรุงอาหารการอบปรับปรุงความรู้สึกรสชาติอิ่มตัวด้วยแอปเปิ้ลที่มีความเปรี้ยวหรือความหวาน เมื่อรวมกับผลไม้ยอดนิยมผลิตภัณฑ์อื่น ๆ รวมกัน: ชีสกระท่อมแบบโฮมเมด, น้ำผึ้งธรรมชาติ, อบเชย, ผลไม้แห้ง, ถั่ว, เมล็ด การจ้างงานในระหว่างการปรุงอาหารนั้นน้อยมากและประโยชน์จากการดำรงอยู่นั้นมีขนาดใหญ่มากทั้งสำหรับอารมณ์และร่างกายโดยรวม



1
แอปเปิ้ลอบกับชีสกระท่อม

ส่วนผสมสูตร:

  • แอปเปิ้ล - 4 ชิ้น
  • กระท่อมชีสที่เพิ่มขึ้นไขมัน - 120 กรัม
  • ลูกเกด - 2.5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ
  • ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ
  • Vanillin - ที่ปลายมีด

กระบวนการทำอาหาร:

  • แอปเปิ้ลขนาดใหญ่ล้างออกจากผิวหนังตัดเพียงกลางทำให้ช่องทางด้วยใบมีดแคบที่คมชัด ช่องทางนี้ถูกวางไว้ ความลึกควรมากขึ้นเพื่อให้แอปเปิ้ลเปียกโชก
  • ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดผสมในภาชนะแยกต่างหาก: ชีสกระท่อม, น้ำตาล, ครีมเปรี้ยว, วานิลลิน บรรจุรสชาติและใส่ในช่องทาง
  • พวกเขาวางฟอยล์บนแผ่นอบหรือเพียงแค่วางแอปเปิ้ลที่ด้านล่างของแก้วหรือรูปร่างอื่น ๆ เตาอบมีความอบอุ่นล่วงหน้าถึง 200 ° C อบประมาณ 30 นาที ก่อนที่จะนุ่มและเรียบเนียน



2
แอปเปิ้ลอบกับน้ำผึ้ง

ส่วนผสมสูตร:

  • แอปเปิ้ล - 6 ชิ้น
  • Honey Linden - 6 ช้อนโต๊ะ
  • วอลนัท - 6 ชิ้น
  • อบเชย - 2 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

  • ใน 1 แอปเปิ้ลได้รับ 1 น็อต 1 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง, อบเชยหยิก แอปเปิ้ลได้รับการคัดเลือกขนาดใหญ่หรือขนาดกลางเพื่อให้สะดวกในการตัดตรงกลางและใส่ไส้หวานที่เพียงพอที่นั่น ด้วยความช่วยเหลือของมีดตัดแกนกลาง
  • ในจานที่แยกต่างหากน้ำผึ้งอบเชยและ chiluted จากเปลือกหอยวอลนัทบดผสม ด้านบนใส่ไส้ในแต่ละแอปเปิ้ลแผ่นอบจะหล่อลื่นด้วยน้ำมัน ระยะเวลาพักในเตาอบประมาณ 30 นาทีที่ 200 ° C แอปเปิ้ลจะต้องบิดและแตกเล็กน้อย

3
แอปเปิ้ลอบกับลูกเกดและถั่ว

ส่วนผสมสูตร:

  • แอปเปิ้ล - 10 ชิ้น
  • แครนเบอร์รี่แห้ง - 100 กรัม
  • ลูกเกด - 100 กรัม
  • วอลนัท - 10 ชิ้น
  • น้ำตาล - 5 ppm

กระบวนการทำอาหาร:

  • หลังจากล้างแอปเปิ้ลพวกเขาก็ตัดตรงกลาง ถั่วถูกทำความสะอาดจากเปลือกหอยและบดด้วยปูนระหว่างช้อนหรือในกระเทียม codium ผลไม้แห้งถูกล้างและทำให้แห้ง ถัดไปส่วนผสมทั้งหมดจะผสมในชามและเติมกลางผลไม้
  • ให้ความร้อนกับเตาอบถึง 200 ° C วางฟอยล์ชั้นหนึ่งลงบนแผ่นอบ เตรียม 30 นาทีเมื่อเสิร์ฟบนโต๊ะคุณสามารถโรยด้วยน้ำตาลผง

4
แอปเปิ้ลอบกับคาราเมล

ส่วนผสมสูตร:

  • แอปเปิ้ล - 5 ชิ้น
  • อบเชย - 0.5 ช้อนชา
  • เนย - 55 กรัม
  • น้ำตาล - 5 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

  • เริ่มต้นด้วยแอปเปิ้ลจะถูกล้างแห้งและตัดเป็นความหนาปานกลางของชิ้น แกนที่มีกระดูกจะถูกลบออก รูปร่างการอบหล่อลื่นด้วยเนย ชิ้นจะถูกวางในรูปแบบของเครื่องชั่งปลา ตอนนี้น้ำตาลและอบเชยผสมในจานจานจะโรยด้วยส่วนผสมนี้
  • หากไม่ใช่น้ำมันทั้งหมดที่หล่อลื่นรูปร่างก็จะเข้มงวดและกระจายอยู่ด้านบนของน้ำตาล รูปร่างถูกวางไว้ในเตาอบร้อนถึง 200 ° C เป็นผลให้น้ำตาลกับอบเชยควรเปลี่ยนเป็นคาราเมลและแอปเปิ้ลอ่อนนุ่ม เวลาทำอาหาร 25 นาที ด้วยการตรวจสอบคาราเมลสำหรับการจัดการ

5
แอปเปิ้ลอบกับส่วนผสมวอลนัท

ส่วนผสมสูตร:

  • แอปเปิ้ล - 4 ชิ้น
  • อัลมอนด์หรือเฮเซลนัท - 100 กรัม
  • อบเชย - 1 ช้อนชา
  • น้ำตาล - 30 กรัม
  • เนย - 30 กรัม
  • ไอศกรีม - 4 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

  • บดถั่วในเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ ตะแกรงเนยบนเครื่องขูดผสมกับถั่วน้ำตาลและอบเชย นำแกนออกจากแอปเปิ้ลเอาผิวออกอย่างระมัดระวัง ไส้แบ่งออกเป็น 4 ส่วนและแต่ละส่วนจะถูกวางไว้ในแอปเปิ้ล
  • เตรียมรูปร่างที่ทนความร้อนด้านล่างหล่อลื่นด้วยเนย แอปเปิ้ลวางอยู่ในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 ° C เป็นเวลา 20 นาที เป็นการดีที่สุดที่จะเสิร์ฟแอปเปิ้ลด้วยไอศกรีมวานิลลาหรือผลไม้ซึ่งเหมาะสำหรับการให้บริการจานอบอุ่นหรือเย็น

แม้แต่เด็กก็จะรับมือกับสูตรอาหารดังกล่าวและค่าใช้จ่ายก็จะมีขนาดเล็กเพื่อตอบแทนทะเลแห่งความสุข ผลไม้อบทั้งหมดและในบางส่วน จากการแยกลักษณะของรสชาติของมันจะดีขึ้นเท่านั้น สิ่งสำคัญคือไม่ต้องสูญเสียเมื่อเลือกผลิตภัณฑ์หลัก พันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดคือสีเขียวและแข็งแกร่งในโครงสร้าง เมื่ออบซูโครสที่มีอยู่ในแอปเปิ้ลจะสลายตัวเป็นฟรุกโตสและกลูโคสดังนั้นการดูดกลืนจึงเกิดขึ้นเร็วขึ้น

เพิ่มความคิดเห็น

อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ มีการทำเครื่องหมายเขตข้อมูล *

ปิด I