Älskare av förväxlade alkoholhaltiga drycker vet priset på den nuvarande brandy. Inhaling av doften och njutning av all smak av smak, kännetecknas av denna drink. Denna titel förtjänar bara drycker som producerades i Frankrike i Cognac-regionen, varifrån namnet uppstod. Hur och med vad du ska dricka Brandy för att inte förvränga sin doft och smak, och kanske och öppna nya anteckningar.
Användningsregler för brandy
För att uppskatta hela aromen och smaken av brandy som är fördelaktig måste den användas, observera vissa regler. Till exempel är ett glas för brandy inte bara en sudine, men speciellt utformad för denna sniffer. Så det kallas från det engelska ordet - "Sniff", Sniff. När allt hällde den här drinken i glasets första som känns kvar - andas in i doften. Cognacglas har en bred bas och smalnar upp. Häll en drink till den bredaste delen, så doften kommer att avslöja det bästa.
Den mest lämpliga temperaturen för konsumtion anses vara 20 ° C.
Vilka drycker kan blandas med konjak?
Elite Weathered märken av brandy accepteras inte i allmänhet, men deras mindre väderade analoger kan lagras eller blandas med följande drycker:
- Coca Cola. Det optimala förhållandet mellan brandy och COLA anses vara i hälften. I glasögonen kan du lägga till is, smaken mjukgör citronen eller lite lösligt kaffe. Det bör beaktas att gasbubblor i kompositionen av Kola eller Pepsi bidrar till den snabba absorptionen av alkohol i blodet.
- Juicen. Lämplig juice du kan välja till din smak. Rekommendera granatäpple, druva, körsbär eller äppeljuice. En del av brandy bör tas 3-4 gånger mer juice, enligt dina smakpreferenser. Lägg till is i ett glas och få en liten fästning cocktail. De som älskar att njuta av smaken av brandy, det här alternativet är inte lämpligt.
- Kaffe. Denna drink är också konjak, många orsakar vördnad känsla. För att plocka upp är det självklart bara kallt kaffe lämpligt. Älskare av en sådan kombination dricker en kopp varmt kaffe och njut av konjak. Det är värt att använda dessa drycker med försiktighet till personer som har hälsoproblem. Båda märken och kaffe ger en större belastning på hjärtat, och tillsammans är ett dubbel slag. Det finns också uppfattningen att te med brandy kan ta bort huvudvärk, hjälp med sömnlöshet och varm i en kall kväll.
- Mjölk. Vissa gourmeter gillar att dricka konjak med färsk mjölk. En sådan kombination minskar bördan på levern, men smaken är mycket specifik.
Vad ska man välja som ett mellanmål till konjak?
Det bör rebellera att Brandy inte kräver mellanmål. Men om du fortfarande bestämde dig för att lägga till en liten buffé, låt oss bestämma om valet av snacks.
- Skaldjur. Cognac kan vara trevligt att kombinera med ostron, fisk och andra marina presenter. Älskare av sushi och sashie kan också diversifieras av kvällen med brandy;
- Kött. Bäst av allt till brandy att tjäna nötkött. För dessa ändamål är skärning eller filé bäst.
- Ost. I det här fallet är valet mycket stort. När allt kommer omkring, nästan alla typer av ost mjuknar och avslöjar smaken av brandy. Blå ost är idealisk. Och om du lyckas hitta ost, är det mer än 75%, du kan få det sanna nöjet med sin kombination med brandy;
- Desserter. Cognac är lika bra kombinerat med frukter och desserter. Men svart choklad är en favorit bland konjakfans. Kombinationen av bitterhet i den och godis betonar djupa anteckningar av brandy;
- Foie gras. Denna delikatess passar den unga konjaken, med ett utdrag om 3 år.
Vad ett mellanmål du inte skulle ha valt, bör det komma ihåg att huvudgästen är brandy på din semester. Och ingen maträtt ska överlappa smaken och smaken av drycken. Trots allt är Cognac bättre att använda finsmakare i en smal cirkel, och för frodiga staket är det bättre att välja andra drycker.
Den franska (och som annars bättre kan förstå i sådana subtiliteter?) Föredrar att dricka brandy, efter "tre C" -reglerna - Cafe, Cigare, Chocolat. Kaffe, cigarr och choklad är ett idealiskt mellanmål för brandy. När allt kommer omkring behöver god brandy inte additiv, och i sig kan det glädja sina beundrare.