Om du gillar svampar, men inte ta ut de uttömmande och ibland mycket farliga kampanjer i skogen, kan du försöka växa svampar själv hemma. Du kan göra det i källaren, och även på balkongen. Det är bara nödvändigt att skapa gynnsamma förhållanden för svampar och bifoga lite ansträngning. Och snart samlar du din första svampskörd.
Förberedande arbete med odling av svampar hemma
Före början av växande svampar bör du utvärdera dina möjligheter, nämligen: hitta rätt rum och skapa de nödvändiga klimatförhållandena i den. För aktiv tillväxt av svamp krävs fuktighet minst 90% och temperatur 15-20 ° C. Om sådana villkor följs av valet av landningsmaterial (mycelium).
För att få en svampskörd måste du först köpa mycelium - ett stort antal tvister som har mättats med ett visst substrat. Det kan vara råg eller träpinnar. Det sista alternativet är mer lönsamt eftersom du eliminerar närvaron av svampar, virus och annan patogen mikroflora.
Du kan växa svampar på två sätt. Det första alternativet är en omfattande - medför grödor som växer i naturliga förhållanden, till exempel i landsområdet. Han var van vid sommarstugorna, som framgångsrikt använder stubbar, barer med halm och träskärning. Men den här metoden tillåter inte att samla svampar året runt.
Den andra metoden är intensiv - dyrare, eftersom det är nödvändigt att köpa specialutrustning, men skörden släckes 4 gånger om året.
I specialiserade butiker kan du köpa Mycelium mer än 25 typer av svampar. Sammansättningen av substratet för deras odling är också olika, och framställes för varje typ av svamp separat.
Växande vita svampar hemma
- Plantering av en vit svampmush måste utföras i ett speciellt substrat. För att förbereda det måste du ta fem delar av jorden med torv (vilken blandning som helst är lämplig för inomhusväxter), en del av barrträdsågspån, en del av bladen.
- I det färdiga substratet är brunnarna gjorda med en diameter av 8-10 cm på ett avstånd av inte mindre än 30 cm. Sedan brändes myceliet till ett djup av 20 cm.
- Fuktar jorden du behöver två gånger om dagen, inte låta den torka. Under alla regler kommer den första skörden att visas nästa år. Svampens livskraft kommer upp till 5 år.
Växande mushrooms hemma
Denna typ av svampar är den mest opretentiösa och högavkastningen. Men för god tillväxt av stora svampar är det nödvändigt att spendera lite tid att förbereda substratet.
- För att göra detta, ta del av koen och en del av hästgödseln, liksom en del av halmen (bättre om det är korngrödor). Då måste du lägga till två typer av gödselmedel, till exempel ammoniumsaltare och kaliumsuperfosfat.
- Efter anslutning av alla komponenter är substratet nödvändigt för att desinficera i tre dagar. För att göra detta, anslut 500 ml vatten och 5 g negativ kalk och gör sedan denna blandning i substratet. Tre dagar blandar jorden och lägg sedan mycelium i det.
- Substratet måste sprutas med en pulveriserare som det torkar. Omkring en månad senare bör substratet beläggas med en limmad med små hål för luftpassbarhet.
- När näringsmarken är helt täckt med mycelium, bör den täckas med sitt skyddande skikt. Det är nödvändigt att blanda kustmarken med krita i ett förhållande 1: 9 och somnar sedan med substratet med 2 cm.
- Efter 7 dagar måste du ta bort skyddsfilmen, och i en månad kommer de första skotten att visas.
Vid första anblicken verkar oberoende odling av svampar en omöjlig uppgift. Men efter de första skördarna börjar "hemlagade" svampar växa svamp inte bara för egen användning, men också till försäljning.