Сцхупут је мали, до 3 мм дуге, равне семена у облику јајета. Висина тропског биљка сусама је око 2 метра. Након што је фабрика је отпао, формирају махуне, у којој 50-100 семе, сазрела, погодни су за храну.
Друго име сусамом - сусам. Селф-сусам сорте, дакле, семе њене различите боје: бела, црна, браон и сиве. Вхоле семе се додају у салате, они посути хлеб, колаче. Од семена семена, на местима њиховог расте, притиском, уље марке уља, а са остацима - халва (његово име тацхин).
Сусама - предности
Најкорисније црна и браон сусам, и то сусам који се продаје у нашим продавницама - они су већ обрађени полирани семе, и они су изгубили много корисних својстава.
Непрерађени сусама су богате:
- Незасићених масних киселина.
- Витамини: Е, Б1, Б2, Б5, Б6, Б9 ПП.
- Антиоксидант сесамине, који помаже да се уништи рак у организму.
- Фитостерин анд Ситостерин - смањује ниво холестерола, такође елементи су корисна у гојазности, атеросклерозе и срчаних обољења.
- Цезамол.
- Микроелементи: гвожђе, фосфор, калијум, натријум, магнезијум, цинк и други елементи.
Сусама - Апплицатион
Сирове сирови сеулс је корисно у случају таквих болести:
- Валлед болести и упале плућа.
- Болести јетре и панкреаса.
- Хипертензија.
- Болести штитне жлезде.
- Болести повезане са зглобовима.
Ако често користите семенке сусама:
- ниво холестерола смањује.
- Штетне материје из тела потичу.
- Имунитет повећава.
- Побољшава рад црева.
Ово је корисно знати:
- Од употребе сусамом, уз спорт, мишићи се повећава код мушкараца.
- Ако је недостатак калцијума у \u200b\u200bтелу, узмите 1 кашику. Кашика сезамовог семена дневно, проблем ће бити елиминисан.
- Сезам је веома користан женама након 45 година, када нема довољно женских хормона, ови семенке су способне да их попуне.
- Са дугорочним складиштењем, због великог садржаја масти, семенке семена се може закрпати, тако да их треба правилно складиштети: у херметичким јелима, на тамном хладном месту не више од једне године. Сезамово уље се чува дуже, до 10 година.
- Да би се веће користи у телу, семе сезама испред употребе у храни сува на сувој тави.
- СРЈ се пуно семенки и складиштења трупа је немогуће, јер губе корисна својства.
- Семаме семе мора пажљиво жвакати, онда ће донети више користи од тела.
Семаме семенке - штете
Постоје семенке које можете, али у ограниченим количинама, дневна стопа од 2-3 ланца. Кашике. Посебно ограничавање у таквим случајевима:
- Једење велике количине семенки може изазвати побачај у трудницама.
- На празан стомак нема семенки, јер могу иритирати зидове стомака.
Контраиндициран у следећим државама тела:
- Повећана киселост стомака.
- Камење у бешику и бубрезима.
- Тромбофлебитис.
- Високо згрушавање крви.
- Алергије на сезаме.
- Деца млађа од 3 године.
Дакле, научили смо корисна својства, оштећење и употребу сезамових семенки.