Раст код куће је одлична идеја за пословање, као и прилику да увек имају свеже гљиве на сто. Бићете у могућности да будете сигурни у њихов квалитет и еколошку љубазност, између осталог, штедећи новац за куповину производа и чак и допуњавање новчаника.
Главне технологије растуће луде
Ова гљива је једна од најпотребнијих и најлакших људи. Достојна жетва се може добити свима, јер је ова врста најмање подложна болестима и покушајима паразита. Куповином тла и опремање собе можете лако да сакупљате до 3 кг бербе са 1 кг мицелијума. Треба унапред рећи да постоје две основне технологије растуће свести: опсежна и мање кошта, плус интензивна, која ће бити потребна велика улагања. Прво подразумева растућу гљива ин виво, са истодобном сезоношћу сазревања и круте временске зависности, друга брига у вештачком окружењу, праћеном сталном подршком за микроклима, уградњу грејања и осветљења, храњења и тако даље. Предности таквих метода су очигледне: Мала улагања за опсежне и пристојне приносе са могућношћу да наглашавају инвестиције за интензивно.
Супстрат за кување за остриге
Принцип рада са овом врстом гљивица је исти за оба случаја. Основа раста оистетерија је мицелијум и супстрат у којем ће се први почети развијати. Подлога се мора унапред третирати, на пример паре или топле воде да бисте створили оптималан медијум за мицелијум. Ове методе пију базни слој влагу и ваздух, док истовремено уништавају калупе патогене. Одлично се носи са улогом сламе подлоге, суве стабљике кукуруза, љуску из семенки бундеве или сунцокрета. Дрвени чипови су се добро проверили, али боље је да не радимо с тим. Калуп оштећујући гљиве лако се покрећу у пиљевини, тако да је потребно одређено искуство за коришћење таквог материјала. Такође не би требало да има диспензију. Да бисте то проверили, хидратантна супстрат се компримира на длану Палм. Ако вода и даље капа, остаје да га гурнете. Спремите пролеће тла и лако смрзнути, али не дозвољава влагу из себе.
Како одабрати Мицелијум остриге?
Ова фаза је једна од најважнијих у целом подухвату. Најбоље је купити мицелије од познатих, поузданих добављача са добрим прегледима, прецизирајући следећа питања: која је оцена гљиве, која је наведена на налепници на соју, колико је велики проценат и стопа погинулих, било да је рок трајања Није пуштен и на ком датуму ће трајати да ли постоји стабилност ка плијесни. Пожељно је да се моћи да погледате Мицелиум да проверите температуру унутар прегревања (око +20), елиминишите присуство црно-зелених тачака, мирис амонијум-а. Здрав мицелијум треба да буде равномерно наранџаста, са малим додатком жуте боје. Висок трајања сетвећег мицелијума не би требало да пређе 3 месеца, подлоге - до 9.
Када је уроњен у подлогу, важно је дати мицелијум да легне у истој соби како би се могао прилагодити околини и температури. Да бисте избегли инфекцију свих фунгниеса, слетање мицелијума и гајење гљива је боље да се производе у различитим собама.
0
1674
