Ангуриа је годишња постројења за улазак са просјацима и стабљикама. Дужина Лиан може да достигне 3 метра, тако да га узгајају на трељању. Воће је овал тамнозелене боје са мноштвом меких игала. Они су веома украсни и могу се користити за украшавање парцеле баштења. Воће се додаје конзервираним салатама од поврћа. Сок Ангуриа користи се за спречавање желуца, васкуларних болести, зарастања рана. Њега, култивација ангурије је врло једноставна и слична конвенционалном краставцу. Отпорнији је на смрзавање и може бити воће до хладноће.
Ангуриа почиње да је фрон са јулом. Једемо не претерано, млади плодови.