Корисни и укусне супе супе су популарни и посебна љубав многих људи. Лишће Кисељак су прави складиште витамина и елемената у траговима. Ова прекрасна биљка снабдева наш организам калијума, калцијума, витамина Ц, магнезијума, минерала, оксалне киселине. Постоје многе варијације кување супе и Кисељак. Ово је освежавајући супа са киселости, а традиционално зелено боршч (сорвал супа), кувана на чорбе од поврћа, пилетине, свињетине, говедине и чак рибље чорбе. Ми ћемо показати неколико једноставних, али одлично да пробају рецепте за припрему окалоус супе.
Освежавајући кисељак супа са кувано јаје
Ово је опција лет да кува супу, која ће бити једна од омиљених рецепата у топлим, сунчаним данима. Ми требамо:
- 2 бундле соррел;
- 100-150 г различитих зеленила (мирођије, кинсе, першуна, итд);
- зелени лук (до укуса);
- пар свежих краставаца;
- 5 пилећа јаја;
- 3 средње кромпир;
- 250 г кефир;
- неколико уметност. л. павлака.
Док се припремате:
- Фино бумп кисељак и попио неколико минута у кључале воде, пре-усољена. Идемо из кључале воде и цоол.
- Кромпир очистити од коре, рез сламе или коцке и припреми док не омекша воду из под Кисељак.
- Чекамо кромпир и воду цоол.
- Зелени, лук и свеже краставац смањити као сјај што је више могуће.
- Јаја БОИЛЕД зајебао, фино исечен. Пар јаја исећи на кругове за декорацију будућег јело.
- Сви састојци послати у хладну воду са кромпиром.
- Ми смо за чашу кефира.
- Одлазимо супа да се за 10 минута.
- Плоче са готовим супа украсите јаја и зелене, сипати гориво за јело киселе павлаке. Пријатно!
Сханг Соуп (Борсцх) он меса бујона
Ми требамо:
- 1-2 беам кисељак или више кашике конзервирано из конзерве;
- 3 средња кромпира;
- 1 шаргарепа;
- 1 Патцхед булб;
- 250-500 г сваког меса за бујон;
- 2,5-3 литара воде;
- соли (фокус на укуса);
- сунцокретово уље (за пржење);
- ловоров лист;
- пеппер, било које зачине по вашој жељи.
Кување:
- Месо са лаурелском листом, бибером и зачинима сипају воду и доведу до кључања. Уклоните пену. СОЛИМ и кухајте до готовог стања на спори ватру.
- Спремно месо излази из воде и остави га у страну.
- Очистите кромпир, исеците сламу или коцке и пошаљите на кључање у јуху 10-15 минута.
- Луковитса је исекла коцке, шаргарепа три на великом гратеру. Поврће од прженог биљног уља до меке и златне боје.
- Исецкајте кувано месо са малим комадима.
- Пржено лук шаљемо са шаргарепом до готовог кромпира и оставите да јој досади око минут.
- Упунили смо супу ситно сецкани торрел или неколико кашика конзервираног.
- Додајте месо на јело.
- Само време за укус и оставите да стоји 10-15 минута. Врећа, мирисна супа са Соррелом спремним!
Супа и поврћа супа
Састојци:
- 100 г свежег торрела;
- 1 мала тиква или половина медијума;
- шпинат (по укусу);
- целер (корен), око 50 г;
- пар пилећа јаја;
- 1 кромпир;
- 1 шаргарепа;
- 1 лук;
- бели лук (по укусу);
- поврће за печење поврћа;
- павлака за гориво допуњавање;
- со, бибер (по укусу).
Кување:
- Један и пол литара воде се сипа у лончић и сачекајте док не прокупи.
- Ставите у воду фино сецкани комадићи тиквице, кромпира, целера.
- Лук и шаргарепа печена на уљу и додају у таву.
- Кувајте све састојке готово до спремности.
- Ситно сећи шпинат и торрелу и ставите их у јело. Кухајте 3 минута.
- Солим, бибер супа и извадити из ватре.
- Ми рефуел јело од фино исецкан или дробљени бели лук тканине од белог лука.
- Цоок јаја, исеците их и разлажу их на чинију са проливене супом.
- Додај павлаком. Спремни!
Представљајући рецепте јела из кисељак је лако да се изврши и не захтевају много напора. Пробајте их све, експеримент, додати нешто ново и одушевити се са укусним и веома корисне за супу соумес барем сваки дан!
0
570
