Ljubitelji preperele alkoholnih pijač vedeti ceno sedanje žganja. Vdihavajo vonj in okuša vsak dotik okus, poznavalci te pijače dobili pravi užitek. Ta naziv si zasluži samo pijače, ki so bili proizvedeni v Franciji v Cognac regiji, od koder je prišlo ime. Kako in kaj piti žganje, da ne izkrivljajo njegove vonj in okus, in morda in odpirajo nove bankovce.
Pravila uporabe žganja
Da bi cenili vso aromo in okus žganja v prid njej je treba uporabiti, opazovanje nekaj pravil. Na primer, kozarec za žganje ni le sudine, vendar so posebej izdelani za to Sniffer. Tako se imenuje iz angleške besede - "Vohka" vohanje. Konec koncev, lije to pijačo v steklenem prva stvar, ki poznavalci počnete - vdihanega svojo dišavo. Konjak steklo ima široko bazo in oži navzgor. Pour pijačo na najširšem delu, tako da bo vonj kažejo najboljše.
Najbolj primerna temperatura za prehrano velja za 20 ° C
Katere pijače se lahko meša s konjakom?
Elite preperele blagovne znamke žganja niso sprejeti na splošno, vendar je njihova manj preperele analogi je mogoče shraniti ali mešati z naslednjimi pijač:
- Coca Cola. Razmerje optimalno žganja in kokakole se šteje za polovico. V očal lahko dodajate led, bo okus zmehča limone ali malo instant kavo. treba je upoštevati, da je zračni mehurčki v sestavi polotoka Kola ali Pepsi prispevajo k hitrejšemu absorpcijo alkohola v krvi.
- Sok. Primerno sok se lahko odločite za vaš okus. Priporočamo granatnega jabolka, grozdje, češnje ali jabolčni sok. En del žganja je treba 3-4 krat več soka, glede na vaše želje okus. Dodaj led v kozarec in dobili majhen trdnjava koktajl. Tisti, ki radi uživajo okus žganja, ta možnost ni primeren.
- Kava. Ta pijača je tudi konjak, veliko vzrokov strah občutek. Za dviganje, seveda, samo hladna kava je primerna. Ljubitelji take kombinacije popijte skodelico vroče kave, nato pa uživajte konjak. Pri tem je treba uporabo teh pijač previdno, da ljudje, ki imajo zdravstvene težave. Obe znamki in kava daje večjo obremenitev na srce, in skupaj je dvojni udarec. Obstaja tudi mnenje, da lahko čaj z žganjem odstraniti glavobole, pomoč pri nespečnosti in toplo v hladnem večeru.
- Mleko. Nekateri gurmani radi pijejo konjak s svežim mlekom. Takšna kombinacija zmanjšuje breme za jetra, ampak okus je zelo specifična.
Kaj izbrati kot prigrizek za konjak?
Treba je rebeling, da žganje ne zahteva prigrizke. Ampak, če ste še vedno se odločili, da dodate majhen bife, pa odloča o izbiri prigrizkov.
- Seafood. Cognac se lahko lepo kombinira z ostrigami, rib in drugih morskih darila. Ljubitelji sušija in Sashie lahko raznolika tudi zvečer z žganjem;
- Meso. Najboljše od vsega je, da je žganje služiti govedino. Za te namene, rezanje ali file je najboljši.
- Sir. V tem primeru, izbira je zelo velika. Konec koncev, skoraj vse vrste sira, zmehča in razkrivajo okus žganja. Modri \u200b\u200bsir je idealen. In če vam je uspelo najti sir, večja je več kot 75%, lahko dobite pravi užitek svojega kombinaciji z žganjem;
- Sladice. Cognac je enako tudi v kombinaciji s sadjem in sladicami. Ampak, črna čokolada je priljubljena med oboževalci konjaka. Kombinacija grenkobe v to in sladkarije poudaril globoke note žganja;
- Foie gras. Ta poslastica bo ustrezala mladi konjak, z izpis 3 leta.
Kakšen prigrizek si ne bi izbral, ne smemo pozabiti, da je glavni gost žganje na vaše počitnice. In nobena jed mora prekrivati \u200b\u200bokus in okus pijače. Konec koncev, konjak je bolje uporabiti poznavalce v ožjem krogu, in bujne ograje, da je bolje, da izberete druge pijače.
Francoska (in kdo lahko bolje razumeli, v takšnih razlik?) Raje pijačo žganja, sledi "Tri C" predpisov - Cafe, cigare, Chocolat. Kava, cigar in čokolade je idealen prigrizek za žganje. Konec koncev, dobro žganje ne potrebuje dodatke, in sam po sebi lahko razveselila svoje oboževalce.
0
1156
