Kako zamrzniti koper za zimo?

V zimskem času, je težko, da bi jed dišeče brez zelenja. Posušena dišava je nekoliko otopela, da je najboljši način, da opravijo kopra zmrzali. Za zamrzovanje, mlada koper je primerno, brez rumenih vej, sočno in brez poškodb. Ponujamo vam več načinov, da zamrzne zelenja.

1

Sesekljan koper za zimo

1. Bodite koper, odstranjevanje neustreznih porumenel in počasno veje.
2. Spodnji del stebla, na kateri ni zelenja, ne zaupanje.
3. dobro sperite in jih na papir za uspeh.
4. Posušene zelenja zmleti in spet pustimo za sušenje, dokler se sok posuši na mestu odsekov ne posuši.
5. Paket iz polietilena ali vsebnika (plastika) postavimo zelenja in čiščenje zamrzovalnik.

2

Cela koper za zimo

1. Podružnice koper vejami, pranje in sušenje.
2. Split koper na majhnih nosilcev.
3. jih v zraku na vrečko, izpust iz njega in roll up cevi.
4. V takem stanju, naj zamrzne.
5. Za nadaljnjo uporabo, je potrebno odmrzniti koper malo.

3

Dill v ledenih kock

1. Izberite visokokakovostno sveže koper, pranje.
2. Stem odstranite preostali del zelenja.
3. Krat koper v posebne oblike za led, zapusti prostor, kjer je voda v prihodnosti.
4. Izpolnite zelenice z mrzlo vodo.
5. Plesni odstrani zamrznitev v komori.
6. Priljubljene kocke s koprom prikladno uporabiti med kuhanjem.

Zamrzovanje koper katera od zgornjih metod, ste lahko prepričani v ohranitev vitaminov in hranilnih snovi v zelenja. Malo moti v poletnih mesecih, ste pripravili za zimsko dišečega in uporabnih zelenicah, ki bo dala jedem običajno in prijetnega okusa.