Ako sa fajčiť s vlastnými rukami

Ako sa fajčiť s vlastnými rukami

Produkty pripravené nezávisle sú vždy vysokou kvalitou a chuchovou prítomnými na počítadlách obchodov. Takéto schválenie sa vzťahuje aj na údené merače: Dnešní ich výrobcovia často nahrádzajú prirodzený proces tepelného spracovania pomocou chemikálií. Preto si ceníme vaše zdravie, povieme vám v tomto článku o tom, ako urobiť svoj vlastný scoliolgin z tehál.

1
Externe sa bude podobať miniatúrnej ruskej rúre. Jeho drevené dvere sú pokryté na ochranu hlinenej vrstvy a na vrchole - plechovej žľazy, aby sa zabránilo stláčaniu materiálu. V ďalšom vykonávaní tehlového smokhousu pre ňu namiesto dverí môžete vytvoriť horný kryt z dosky alebo plechu. Bude odstránený, aby sa zabezpečil prístup do mriežky a produktu.

2
Najprv pripravíme monolitický základ pre Smokehouse. Na tento účel budete potrebovať štandardnú sadu materiálov: debnenie, cement, piesok, drvený kameň, voda.

3
Po zamrznutí betónu zamrznutí, musíte vykonať murivo dymovej skrine podľa plánovaných veľkostí. Jeho objem by mal byť dvakrát ako nádoba pece.

4
Potom by sa vzduchový kanál mal vykonať štvrtinu z výšky dymu a chrániť miesto jej pripojenia k špeciálnemu golieru. Odvodzovanie z kovových tyčí je spokojný s vstupom potrubia. Pôda okolo dizajnu.

5
Proces spracovania v takomto dym je nasledovný:

  • s otvorenými dverami po položení palivového dreva, musíte oheň rozdeliť;
  • potom sú dvere pokryté opustením malej medzery pre prítok vzduchu;
  • skutočnosť vzduchového potrubia vstupuje do smokhousu;
  • po spaľovaní palivového dreva a tvorby uhlia pridajte nakrájanie z ovocných stromov;
  • potom sa produkt umiestni do dymovej skrinky;
  • pri naplnení dymovým dymom zatvorte dvere a počkajte;
  • po uplynutí určitého času môže byť výrobok chuť.

Dobrú chuť!

Pridať komentár

Váš e-mail nebude zverejnený. Povinné polia sú označené *

zavrieť