Produkty pripravené nezávisle sú vždy vysokou kvalitou a chuchovou prítomnými na počítadlách obchodov. Takéto schválenie sa vzťahuje aj na údené merače: Dnešní ich výrobcovia často nahrádzajú prirodzený proces tepelného spracovania pomocou chemikálií. Preto si ceníme vaše zdravie, povieme vám v tomto článku o tom, ako urobiť svoj vlastný scoliolgin z tehál.
Externe sa bude podobať miniatúrnej ruskej rúre. Jeho drevené dvere sú pokryté na ochranu hlinenej vrstvy a na vrchole - plechovej žľazy, aby sa zabránilo stláčaniu materiálu. V ďalšom vykonávaní tehlového smokhousu pre ňu namiesto dverí môžete vytvoriť horný kryt z dosky alebo plechu. Bude odstránený, aby sa zabezpečil prístup do mriežky a produktu.
- s otvorenými dverami po položení palivového dreva, musíte oheň rozdeliť;
- potom sú dvere pokryté opustením malej medzery pre prítok vzduchu;
- skutočnosť vzduchového potrubia vstupuje do smokhousu;
- po spaľovaní palivového dreva a tvorby uhlia pridajte nakrájanie z ovocných stromov;
- potom sa produkt umiestni do dymovej skrinky;
- pri naplnení dymovým dymom zatvorte dvere a počkajte;
- po uplynutí určitého času môže byť výrobok chuť.
Dobrú chuť!